2023-09-09 06:00
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美食街是每个地方都必不可少的地方，没有美食的地方，整个人都不对了。天津的西湖道美食街可以说是天津最好的美食街了，不管是白天还是晚上，西湖道美食街永远都是这么热闹。那么我们一起来了解下这条街有哪些好吃的美食吧。
王老爹焖子
对于老天津卫人来说出了正月头可以不剃，但这口焖子却总也是少不了的。
软软糯糯的焖子，配上合菜再卷上一角饼，给足了仪式感!但王老爹门前排队的大军却绝不止步于龙抬头!纯绿豆做成的焖子煎到两面金黄微焦，淋上麻酱、蒜泥、红油再撒上点香菜，热热地来上一块，软滑之中带着些许的酥脆。
最妙的就是那一口麻酱，咸香浓郁就着那热气能散到队尾，简直让人无法抗拒!
荣真斋
一个门脸，一对夫妻，5种小吃，日复一日竟也过了十多年!这一方天地就在眨眼之间收纳了夫妻二人的半生岁月。
飘着腐乳和麻酱香气的卷圈，卷进蛋皮中透着酸香微辣的鸡丝卷和带着浓浓京酱口的鸭丝卷，在油锅中一起一落之间，变得金黄酥脆、喷香诱人。
早起的孩子迷迷糊糊地坐在自行车后座上，接过来一套热乎乎的大饼卷圈，仿佛一天都能活力满满。
其实，这包在皮里的不仅仅是眼前的馅料，更是一种对老味的传承与致敬和千万天津人的回忆。
鸿泽园烧鸡
从最初在路边制作无人问津到如今的门庭若市，这家店一开就是17年。就算门口的队伍排到了街口，雷打不动也照样只在上午9点和下午3点准时开门，这大概就是来自一个老牌烧鸡的倔强与硬气。
31种香料配上老汤的精华，煨煮4个小时以上才方能出炉。撕扯之间，棕红色的表皮之下白嫩的鸡肉可见一斑，带着喷涌而出的汁水和略带焦香的烟火气，果不负那些等候的时光。
买完了烧鸡，随手再点上几只鸡脖子，称上点鸡胗，回家把酒杯满上，仿若人间的一切都值得了。
吉祥大包圆
即便没有堂食的座位，但却仍止不住那络绎不绝的人流，或许对于食客而言，这家店并不只是包子店，更多的却是在贩卖着有关童年的回忆。
喧软的面皮之下包裹着密实的肉馅，滚滚的热气将人的记忆瞬间拉回到幼儿园的时光。那时候，哪怕是再不爱去幼儿园的孩子，为着这么口肉龙，都会乖乖背上小书包。
那种幸福感，是如今多少的山珍海味都无法复刻的。那些期待与窃喜，满足与幸福，都藏在那层层叠叠之中。
呗好吃熟梨糕
西湖道于我们而言最神奇的地方，或许就在于那些走着走着就能撞见的久远记忆。总也说不出究竟是哪好吃的熟梨糕，但那熟悉的“嗡嗡”声却能自带魔力，推着你向前去买上一份。
30多种口味，有童年里的老味，更有店主改良过的升级版2.0，被这甜糯的米香与果香熏上一熏，仿佛那些被时光磨损得所剩无几的回忆又渐渐生动了起来。
林记枣糕
如今甜点的种类层出不穷、千奇百怪，但对于老天津卫而言，却总是也少不了这一口枣糕。
隔着老远就能闻到林记枣糕飘来的甜香，来西湖道若是不给老人带上几块，回去一定会一个晚上不得消停。
松软的蛋糕之间夹着清晰可见的红枣果肉，香软绵密，甜度适中，让人刚拿到手就想留着热乎劲赶紧来上一口才算满足!
刘记肠粉
同是肠粉，刘记肠粉虽不似前面那条街的那位名声在外，但只要你肯给它个机会细细品尝一番，却也会收获不同的惊喜。
肠粉用料毫不马虎，对于每一种食材的处理上也是精细到让人无可挑剔。一口下去顺滑鲜香，宛若瞬间置身广东茶楼。
张记米花王
当少油少糖的美式爆米花渐渐占据我们的视线时，反而更怀念街头那些“噼啪”作响的老味爆米花。敢卖出80元一份天价爆米花的并不多见，但张记就是一个。
德芙的巧克力，雀巢的咖啡还有新鲜的奶油、蜂蜜、焦糖，随便拿出一样就让那些闲言碎语自动退下。颗颗饱满，粒粒酥脆的爆米花，每吃进一个都仿佛甜到了心窝窝。
知味真
细想起来有关蒸饼的回忆，大致要追溯到童年。那个时候，每天早晨姥姥总会拿上一碟刚出锅的蒸饼，笑咪咪的叫我起床。甜甜的白胖蒸饼配上一杯牛奶或豆浆，似乎在当下就是最高级的吃食了!
第一次吃他们家的蒸饼时，似乎真有一种时光倒转的错觉。随手一掰就能爆浆，随口一咬就是满嘴的果肉。9种口味，每一个都是幸福的味道。
进击的丸烧
就算将西湖道从头溜到尾，撑到直不起腰，对于吃货来说走到街口却还是可以再拎上一个章鱼烧回家。
同样作为这里的“钉子户”，不管什么时候来吃似乎还是原来的那个味道。焦酥的外皮下裹着Q弹的章鱼，一口咬下去章鱼肉竟然塞满了整个口腔，绝对是这一届章鱼烧的良心代表!
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