涮羊肉看北方,北方看亚布力。亚布力位于小兴安岭余脉的张广才岭西坡,这里的滑雪场很有名,涮羊肉也是一绝,想象一下在天寒地冻的北方来上一口热腾腾的涮羊肉,那滋味,可真是幸福极了。下面小编就来给大家介绍一下亚布力涮羊肉的特色。
关于亚布力涮羊肉
亚布力位于东北涮肉的发源地,本就有着厚重的底蕴。同时这里的羊肉来自于著名的内蒙乌珠穆沁草原,顶级的肉源确保了质量,涮肉的巨大魅力之一,就是涮后即食,品尝肉天然的鲜香与细嫩,因此肉质就成了决定涮肉好吃与否的重要因素。再加上这里冰天雪地,气温寒冷,使得热气腾腾又充满能量的涮肉成为亚布力之行的首推美食。下面就来介绍几种涮肉中的经典:
涮羊肉特色锅底
精品羊肉
和羊肉一样,锅底在涮肉中扮演着重要的角色,锅底就像是食材的舞台,让它们在一方容器中尽情的展现着自己的美味。亚布力的涮肉,汇聚了北方各路涮肉的精髓,多种不同的锅底可满足不同需求的食客,在严寒中滋补着疲惫的身心。下面就选几种颇受欢迎的进行介绍。
店家推荐 去哪里吃
店名:一寒久煮
别致惬意的用餐环境,摆在桌子上的却是足足的海量肉食,还有各种零食提供品尝服务热情周到。
当穿过茫茫的白雪进入店内,精致而惬意的布置和浓烈勾人的肉香,会让你仿佛投入了温暖的怀抱一般,让食客们等不及尽情享受涮肉的美味。
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