重庆的美食有哪些 重庆的美食有哪些

说到重庆好吃的，第一的肯定就是火锅，第二就是小面了，还有很多城市都会有的烧烤摊。所以去重庆你要吃的东西无非就这么多，现在小编是要和大家详细说说重庆的美食呢。

火锅

来重庆就是吃火锅嘛，说到火锅务必多说两句。应该大多数人都会选择网红“佩姐”，这个队是真难排，渝中那个店重庆本地人很少有去吃的了，每次路过看到楼梯那里坐满了的人，都觉得还是很佩服各位的毅力。其实佩姐味道也并不算特别好吃，如果不是为了去吃那个招牌，渝中区很多老火锅店，我是觉得来玩一趟，真心没必要把时间浪费在排队上。还有那个“黄姐火锅”一个道理，也是排队等很久，味道确实很一般，环境也不太好，本来如果味道好倒是无所谓，味道真的就是还好，还不如佩姐，所以真没必要。直接走在路上，看到有老火锅招牌的，门面装修比较普通的，最主要重庆本地人坐在里面吃得多的，进去吧，不会比佩姐差的，运气好，你可能真的可以吃到重庆地地道道的老火锅。实在不行渝宗，大龙，二火锅这些也是不错的选择(之所以不做特别推荐是因为我们爱吃的那几家不是什么很出名的牌子，就是街边小店，我自己都说不出准确位置和店名，重庆地形又复杂，推荐出来意义不大，而且重庆的火锅大多数都是好吃的，出来玩真没必要特意为了吃哪一家去找去浪费时间)

如果说火锅一定要特别推荐的话，行程时间够充足的话，我会建议各位去重庆南山上面吃一吃火锅。两家推荐：“鲜龙井”和“枇杷园
”(大众点评上那个金竹村店)味道不错，菜品新鲜，主要是去感受一下那个氛围。一个是坐在荷花池里面吃火锅，周围蛙声一片。一个是在枇杷园里面，从山下到山上，由低到高，到处摆满了几百张的桌子，大家坐在露天坝里吃火锅，一眼望去，景观也是相当壮观。这个带来的感受，绝对比你在佩姐排队值。(个人建议，荷花没开的时间就选择枇杷园)想要坐好位置最好提起预定，而且要去的话一定要早点出发，上南山的路太堵了，吃过后回来的路上就可以顺便去一棵树看一下夜景了。

另外“大虎”也不建议各位去，本地人吃都觉得太辣，周围大多数人都觉得除了辣味没任何味道了，各位就不要去尝试了。

小面

来重庆的早餐吃小面才是正确选择。话不多说，直接推荐：(地址自己搜一下哈)

渝中区：

花市碗杂面(我个人觉得一般，不过周围有小伙伴觉得很好吃)

胖妹面庄、陈小面、王五板凳面

江北区：

海关对面

重重推荐，我的心头爱，见一个人推荐一个。这家店没有招牌，就是一个小平房外面搭的个烂蓬蓬，墙上挂个红牌牌写着本地麻辣小面。具体位置在三二四医院车库出口那个坡坡往上走大概150米左右，那个转角的地方(大众点评上直接搜本地麻辣小面)不是门市，就是一个单独的平房。只开上午半天，下午要到一点老板就不接客了，周日休息。(现在去估计在放高温假，一般9月份正常营业)小面都要10元一碗，老板很霸气，记住要先付钱，不然老板不打佐料哦。这家店是我唯一有时间就开车去吃的店铺。少辣椒少水，佐料一定要拌开，真的黑霸道。

小吃

第一站渝中，头天晚上看了洪崖洞，第二天白天上午逛下解放碑，午饭安排在好吃街，这些po烂了的固定流程我就不多说了。好吃街的小吃，酸辣粉，鸭脖子，鱿鱼须，烤串，说实话我也很久没去过了，现在有些什么新产品也不太清楚大家自己去发掘吧。

下午就可以去看看下面提到的鹅岭二厂，黄桷坪老川美校区，喵儿石创业园。晚饭直接杀到江北吧，要说渝中区是老重庆的一个象征，江北区就比较偏商业了，晚饭文艺一点的可以选择在北仓就餐，三斤耗儿鱼，日料，私房菜都有，环境比较有特色。豪气点的各种大排档，江湖菜，洋河支路里面，随便挑，好吃得板。最近比较钟情的就是煌飞红，老甘家这几家。都在前面提到的黄泥磅附近，直接大众点评搜就可以了。(解放碑附近的话杨记隆府还不错，只是也要排好久的队)

夜场就去九街玩了呀。夜店酒吧ktv都很多，晚上特别热闹，有家“苏记花甲”可以去试一下，味道很不错，生意好火爆。以前还可以外摆的时候，过了凌晨12点，那一条街全是苏记的桌子，坐满了夜店里玩结束了，出来喝第三场的或则是附近居民出来吃宵夜的人，其实那个时候你才能最直观的感受到重庆的夜生活，现在不能外摆了，那样的氛围也没有了，不过味道还是值得一试的。

烧烤的话，“九村烤脑花”千万不要去，九村以前得确很好吃，上次和老公路过总店，说好久没吃进去试一下，进去就傻眼了，现在都搞得跟自助餐一样的流程，点了快500块的东西，没一样好吃，没吃两口就走了，结账的时候那个悔啊，主要是发现好像去那儿吃的外地小伙伴还很多，所以特地说一声，不要去，简直砸我们重庆烧烤的招牌。没特别要求的，路边那种小烧烤店，随便找家吃吧。实在要推荐：个人推荐洋河支路的那家“夜烤”，比较有特色，生吃牛肉和土豆粉，一定要点!其他的看着办吧。