日本名古屋,拥有着悠久的历史文化,同时也是一处购物不错的地方,这里的多元让名古屋很受大家的喜欢,我们今天就来了解一下名古屋都有哪些不错的美食吧!感兴趣的朋友可以了解一下!
平面
平面是名古屋的一道美食,深受爱吃面食的日本人的喜欢。
平面的制作过程中,最重要的一道工序就是打面了,面条被打得十分的光滑,入口很滑爽。
而且最精华就是汤头十分浓郁,平面吃下去很有嚼劲。
鳗鱼饭
虽然那里都有鳗鱼饭吃,但是爱知县是鳗鱼产量第一的城市,当地的鳗鱼饭颇具盛名,是名古屋特色美食的代表。
鳗鱼被切成小块,整齐地分布在晶莹剔透的米饭上,肉质细腻、外皮微焦的鳗鱼,无与伦比的百年秘料,亘古永恒的味道。
味噌酱炸猪排
大量酱汁淋遍整块猪排,是名古屋特有的吃法。厚切猪排裹满面包粉,油炸到金黄酥脆,甜中带有焦香。
猪排份量十足,一端上桌包你闻到香味后食指大动,搭配上那浓浓的味噌味,真的非常特别。
咖哩味切面
咖喱酱与汤汁融为一体,口感浓厚。名古屋的咖喱味切面特别在面粉熬制得有些粘稠,调味以香料为基本。
在注重食材的均衡搭配的基础上,保留了当地的原创味道,在冷冷的冬天吃更能够感到非常幸福温暖。
干炸鸡翅膀
喜欢实惠和钻研的名古屋人总会有效地利用以前从不被注目的鸡翅膀,给鸡翅膀肉稍微地调一下底味直接炸,再浇上甜咸味的调味汁、椒盐、芝麻,是居酒屋里的常见菜。
这些美食都很不错的,大家来到日本名古屋可以品尝一下!
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