大列巴在哈尔滨是很有代表性的食物,不过近几年大家的目光投向了哈尔滨红肠和秋林面包这些食物,大列巴源自苏联,但在哈尔滨的大列巴也是很有名的。面包很大,要怎么吃它呢?
大列巴怎么吃
大列巴一般可以蒸着吃,也可以在微波炉上加热吃。然后等面包变软切成片,可以配上黄油、大马哈鱼籽、果酱(草莓酱、蓝莓酱或者苹果酱),加一片火腿或者配上哈尔滨红肠,别提多美味了!纯真的俄式大餐啊!
当然也可以把当成是吐司切片来吃,加点葡萄干或者配合燕麦,或者加上牛奶,再或者加上燕麦粥。大列巴营养丰富,是面包中热量最低的,因此减肥中的女孩子也可以放心吃,不会长胖。大家都知道买面包最好是买全麦的,因为全麦面包不仅有丰富的膳食纤维,而且还很有助于减肥哦,吃完很快就会产生饱腹感,所以建议大家在购买的时候尽量选择全麦的大列巴。
此外还可以用大列巴做海鲜沙拉,因为大列巴的面包表皮干脆,切成丁很适合做沙拉的配料,放上生菜、紫甘蓝、粘玉米、去掉黑线的鲜虾、如果喜欢吞拿鱼可以用吞拿鱼取代鲜虾,再放上千岛酱或者喜欢的沙拉酱,想想都觉得很美味呢!
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