马上就要过元宵节啦,元宵节最不能少的就是汤圆,寓意着团团圆圆,是元宵佳节的必备美食。常州人一般吃的都是小元宵,下面为大家推荐一些常州汤圆比较好吃的店铺,以供大家参考!
化龙巷生面店
化龙巷生面店,是常州家喻户晓的老字号,这里的元宵和汤团都是手工制成。一到元宵节前夕,来买元宵和汤团的市民就非常多,经常需要排队。好的时候一天就卖了5000斤元宵3000个汤圆。现在常州的各大超市都有了代销点。
特色:手工制作,老常州味道
地址:钟楼区广化街247号中粮大厦1层
常州糕团店
常州糕团店就是以四喜汤团起家的,品种有肉馅、芝麻馅、百果和豆沙,香而不腻,总体来说是很有嚼劲的那种。汤圆的皮是用糯米粉现做,咬起来软糯可口,非常美味。这里的酒酿元宵酒也是不错。在粒粒如玉般可爱的元宵中加入酒酿,真是前辈吃货精神的结晶!
特色:四喜汤团
地址:钟楼区官保巷13-19号
园外园汤团
园外园的汤团,在常州也是出了名的。汤团份量足,馅料丰富多彩,咸甜荤素变化多端。煮好的汤圆滑腻软糯,如凝脂一般,软糯美味、营养丰富。平时,园外园汤团店就是门庭若市,一到元宵节,买的人就更多了。
特色:荠菜汤团,每天新鲜食材,遵循原汁原味的纯手工和馅料。
地址:
1、天宁区新民路2号(小东门路166号红梅公园北门对面)
2、钟楼区小河沿2号楼4-2号(德泰恒旁)
3、新北区河海东路河海大学北门店铺17号
4、武进区人民中路512号(兰新大厦旁)
唐老太糕团店
说起汤团,清凉有个唐老太做的汤团很有名,很多常州人都知道。唐老太的七彩汤团,用的是紫薯、南瓜等天然材料,不仅好看,吃起来也别有一番风味。
特色:七彩汤团,手工制作
地址:天宁区光华路菜场进门左手
苏州传统汤团
共有四种馅:豆沙、鲜肉、芝麻、萝卜丝。不起眼的店面,里面的手艺,却已经传承了四代。水磨粉加水拌和揉搓成光洁粉团,捏成酒盅形,放入各式馅心,收口搓圆成汤团一气呵成。煮好后皮薄而滑,吃起来飘香四溢。
特色:小汤圆大心思,自磨水磨粉,全程手工制作。
地址:戚墅堰工房九区五益菜场东首
全大圆汤团
汤团皮很有讲究,用东南亚进口水磨粉,包起来的汤团滑爽、软糯、且不粘牙。有荠菜猪肉、萝卜丝肉、娃娃菜肉、芝麻、花生、豆沙等品种。
特色:荠菜猪肉汤团是招牌产品,菜都是专门承包的菜地特供的,猪肉用的双汇冷鲜肉。
地址:
1、新北店 通江大道与珠江路交界处,新北农行对面
2、红梅店 红梅假日广场商铺32号
3、湖塘店 湖塘广电西路电视塔五星电器斜对面
4、勤业店 勤业路15-5号
5、荆川店 荆川路东29号 昊御大酒店隔壁
6、丽华店 南开小区内华新南路3号
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