没有真正吃过一个城市的美食就不能随意评价这个城市有那些吃的,毛里求斯有什么好吃的?水果?海鲜?还是什么,这个要你自己去看,或者,我来告诉你。准备好了吗?
毛里求斯,有啥好吃的?海鲜?热带水果?百万富翁沙拉?木有啦?还有网上乱写的…咖喱鸡肉大虾是什么鬼?草莓醋汁又是什么东东?难道你要吃个假毛里求斯?本地人告诉你,克里奥尔
Creole不是一道菜。而是一种族群、是非洲奴隶的后裔,是一种语言,我们毛里求斯人的母语,是一种生活方式,更是毛里求斯文化的精髓之一,也是毛里求斯的一大菜系。
毛里求斯
这是个非常庞大的话题但我知道中国人多爱吃所以先介绍6种地道的毛里求斯美食!吃货们跟我走!
其实还有太多好吃到爆的地道美食来毛里求斯一定不可错过!毛里求斯美食融合着印度、非洲、阿拉伯、法国、中国等移民国的饮食习惯,使毛里求斯成为独一无二的美食聚集地!先带你吃遍毛里求斯小吃吧!
毛里求斯小吃总结
小编为你精心准备了一目了然的毛里求斯小吃总结。拿走、拿走!只是第一部分哦!
1. 黄豌豆饼 Dholl puri · 豆勒普利 · Split peas flatbread
来毛里求斯不可不吃Dholl puri!是我们“非官方”的国菜!是毛岛人最爱吃的饼!早上、中午、晚上都爱吃呢!
2. 辣椒丸子 Gateau Piment · 咖豆披马 · Chilli cake
谁说外国人不吃辣?不过一般的也不会不太辣。如果路上闻到了香味,谁也hold不住了!
3. 咖喱三角饼 Samoussa · 萨莫萨 · Curry triangles
咖喱三角饼和辣椒小丸子更配哦。可爱的小三角口感外脆,里软滑,好吃到没朋友!小时候还用三角饼来算钱,不买芭比娃娃的话,能买多少个三角饼啊。哈哈…
4. 玉米布丁 Poudine Mais · 布丁麦伊 · Polenta pudding
这可不是…鸡蛋布丁。毛里求斯的布丁多种多样,先介绍两种布丁吧!布丁哥还用几句客家话逗我。他小时候天天去华人杂货店本宝宝自己祖先的方言没学好肿么办?先吃布丁再学吧!好好吃呢!
喝过玉米粥吧?小编告诉你… 放点糖、放冰箱里。Duang就能做成布丁了!就这么简单干脆!也可以加点葡萄干,最后再撒点椰蓉哦!
5. 粉丝布丁 Poudine Vermicelle · 布丁微米色利 · Vermicelli pudding
粉丝布丁是什么鬼?不好吃吧?这可不是中国粉丝哦!是来自印度的预烤的棕色细粉丝。可以做成布丁,也可以泡牛奶吃。
这种布丁香甜美味,是穆斯林人过开斋节的传统美食。不过现在各种节日美食可以天天吃到了,因为太好吃了,吃货们等不及!
6. 草莓番石榴 Goyaves de Chine · 枸亚福德西呢· Strawberry Guava
不是草莓…也不是番石榴…是草莓番石榴!法语名居然是“中国番石榴”!我们还蘸辣椒粉吃,听说海南人也这么吃水果。香槟平原是草莓番石榴野生之地。对,毛里求斯也有(小)平原…
谁都可以免费去采摘哦!摘多了,还可以做成果酱呢!最怀念小时候外婆给我吃果酱吐司。
这下子网上的吃货攻略都弱爆了!对毛里求斯的美食恍然大悟了吧?
现在还等什么?吃货们快动起来!来毛里求斯吃个痛快吧!
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