北海道螃蟹季节 北海道螃蟹刺身

我们都知道北海道是盛产海鲜的，且这些海鲜还很好吃的，如果大家这个季节来北海道这里旅游的，这里的美食就要说以螃蟹为主了，今天我们就来了解一下北海道的螃蟹美食吧！

北海道螃蟹季节

北海道因为地理位置优越，所以这里的海鲜十分的丰富和好吃的，其中螃蟹的话主要是包含着帝王蟹、松叶蟹和毛蟹。

其中，这里帝王蟹，就如这个名字一般，体型巨大，制作之后，肉质鲜美，肉也很多，一般是在七月到十二月最好！

松叶蟹，蟹腿肉比较多，且制作方法多样，一般是在七月到十二月最佳！

毛蟹，体型最小，制作比较麻烦，但是吃起来口感丰富，一般最佳时间为一月到五月！

北海道螃蟹好吃吗

当然是好吃的啊！且札幌还是帝王蟹的特产地，因为提醒巨大，被叫做是世界上最大的海蟹，肉质鲜美，备受喜欢，且这里的帝王蟹还是有尺寸要求的，不到要求的就会被放回海里！

这个帝王蟹最好吃的地方就是腿了，因为肉很多，一般吃法是用浜(bāng)烧或天妇罗的方式。烧烤之后的蟹脚更是有着一种鲜甜的感觉！

松叶蟹，体型如碗口一般大，是蟹类中肉质最美的，最具有弹性的，最受欢迎的吃法就是刺身了，还可以被制作成火锅！

红毛蟹，体型最小了，所以蟹肉不是很多，但是蟹膏却甘甜香滑，几乎全身都是蟹膏，一般都是被制作成火锅的，还有就是蟹粥了，吃起来很是不错的啊，就是制作起来比较麻烦！

秋季是这里吃螃蟹的最佳时间，大家来北海道这里可不要错过啊！这些螃蟹美食一定可以让大家尽情的吃一顿，快来享受螃蟹美食啊！

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