来广州游玩,当然不能忘了入乡随俗,到这里品尝一下正宗的早茶啦。广东人的早茶十分丰富,想知道广东人的早茶都吃些?美食从来都是旅游跨不过去的话题,下面我们一起来看看广州早茶哪些地方比较正宗吧!
陶陶居
广州剩余为数不多的百年老字号,是广州市最著名最古老的大型酒家,创建于清光绪六年(1880年),装修具广州风情,充满西关特色,是体验老广州生活的首选之地,也是外地人品尝地道广州美食的绝佳选择,出品的点心。
推荐菜式:陶陶居的名菜不少,如猪脑鱼羹、五彩鲜虾仁、姜葱炒肉蟹、西湖菊花鱼、手撕盐焗鸡、片皮挂炉鸭、云腿爽肚、雪里藏珍等。
详细地址:广州市荔湾区上下九第十甫路步行街(顺便可以逛上下九)
幸运楼
饮茶的好去处。点心种类“好多”,“恨不得每样都尝遍”,分量“足”,味道“冇得弹”,奶皇包和水晶虾饺“强烈推荐”。价钱“几抵”,下午茶同夜茶时段“最合算”。
推荐菜式:虾饺,凤爪,牛杂汤,蛋挞,榴莲酥,奶皇包,鲍鱼花胶鸡粥,鱼子灌汤饺,鲍汁凤爪,烧鹅,流沙包,猪手,干蒸,桂花糕
详细地址:越秀区北京路一街238号天河城百货8楼
鹿鸣酒家
青山绿水环绕,风景绝佳,大厅装修尽显奢华,摆设古色古香,充满西关韵味,点心做得很精致,很有特色,老火汤很够火候,鹿鸣鸡也不错,荷叶鲍汁饭更是美味;临湖而坐,看落日余辉在荡漾的湖面浮光掠影,各种幽雅,在广州这个充满压力群楼的城市中,突然让人的心情格外开朗。
推荐菜式:金不换炒海瓜子、大麦烩双宝、潮卤堂灼九肚鱼,卤水狮头鹅头,大麦烩双宝, 酸菜炖白鳝,潮州金瓜烙
详细地址:越秀区麓湖路11号
唐苑酒家
各式点心卖相精致,品种丰富;价格也不算太贵,酒足饭饱后,一边品尝清茶,一边观赏这里迷人的景致,真可谓人生一大美事。
推荐菜式:鱼翅,片皮鸭,牛仔骨,火山石烧翅,虾饺拼烧卖,燕窝,糯米鸡,梳乎里,烧鸡,千层糕,海鲜,佛跳墙,脆皮年糕,红烧鱼翅,芋头糕
详细地址:总店:广州市天河区中山大道中130号,广州海珠区革新路太古仓124号,广州白云大道北43号(近永泰收费站),马场路店:广州天河区天河马场路(黄埔大道)
十甫轩
坐落在繁华的上下九,独有的怀旧西关风情,环境静谧优雅,出品具有地道的老广州风味,荔茸乳鸽,选料上乘,工艺复杂,鲍参翅肚同样做得精致,还有不少家常菜色,价格适中,质优味美。
推荐菜式:荔蓉乳鸽,果仁脆牛柳,蟹仔元贝木瓜船,上汤浸菜苗,猪脚姜,上海灌汤包
详细地址:广州市荔湾区第十甫路188号
老字号店铺已经告诉大家了,在广州旅游的伙伴可以考虑去试吃一次,体验不同的广州早茶风情!
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