曾经有人说,秋天不能错过新疆,冬季不能错过东北,那么,夏天不能错过的就是草原了。夏天是属于草原的,而草原在哪里?
让人想到的名字,总是张北坝上草原天路,张北草原天路海拔接近1500米,年平均温度只有4℃,夏季 日照 充足,温度在10-28℃之间,无明显夏季。牧歌、奶茶、烤全羊、繁星、野花,只有来到这里,才会发现,自由自在的清净生活,原来唾手可得。
农家院位于草原天路腹地,地理位置优越周边景色优美,小院环境,别具一格院内布置格调复古,这里有蒙古包、小木屋住宿、篝火晚会、特色烤全羊,还有大型停车场。
清晨从窗外望出去,满眼是漫无边际的绿意,大气磅礴的草原,迎着东方渐渐升起的亮光,慢慢披上一层薄纱。
来草原天路不但要欣赏沿途美景,也要尝一尝农家菜。
农家乐里的也有烟火味道,大铁锅炖各种菜,香味已经飘满了整个院子!光闻那味就直咽口水。正宗的农家风味菜品供你品尝,若不想回家在这里呆个两三天也不枯燥乏味,绿色的环境反而能一洗往日疲惫的纤尘,忘掉烦恼,褪下工作生活压力,放空心灵,也是别有一番风味。
烤全羊香味扑鼻,肉皮上闪着油光,吃起来外焦里嫩!还有烤串等特色美食。
沙葱鸡蛋:沙葱色泽深绿,质地脆嫩,营养价值高,富含多种维生素,蛋味道非常好,特别适合老年人食用的一道农家菜。
莜面也叫裸燕麦面,油麦面,主要生长在无霜期短的山地区域。莜面的营养丰富,含有钙,磷,铁,锌等矿物质,莜面的做法多种多样,常见的有莜面窝窝,莜面饺子,莜面鱼儿,莜面饨饨,莜面饸烙等。
莜面窝窝的配菜也很讲究,搭上蒸好的土豆片,凉菜和热菜都可以搭配。
“吃撑了,得消消食”,这时候外面传来一阵阵欢呼。晚上可以安排草原歌舞、篝火晚会与燃放烟花等娱乐。
夜晚,星光灿烂,皎洁的月光照在院落里,天地间一片静谧,晚风轻轻地吹过,草浪随,风起伏,显得分外惬意。
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