不知不觉间,清凉的短袖衫和漂亮裙摆就要款款出现在城市街巷,而渐渐燥热起来的春风也正告诉我们夏天的脚步越来越近了。
同样是在这个即将属于冰激凌和出游旅行的季节里,资深美食家任芸丽和她的儿子小Tony选择了在加拿大首都渥太华悠享夏日时光。不知不觉间,清凉的短袖衫和漂亮裙摆就要款款出现在城市街巷,而渐渐燥热起来的春风也正告诉我们夏天的脚步越来越近了。
同样是在这个即将属于冰激凌和出游旅行的季节里,资深美食家任芸丽和她的儿子小Tony选择了在加拿大首都渥太华悠享夏日时光。
百年以前的伐木小镇、穿城而过的里多运河、民国CP梁思成和林徽因的婚礼举行地、小说家玛格丽特·阿特伍德的诞生地等等,属于这座城市的标签有很多,然而只有当你真正来过后,才会发现渥太华远比你想象中的更加精彩纷呈!
96小时百变玲珑的渥太华夏日逛吃之旅,开始喽~
优哉游哉,大步向前
渥太华自在漫游篇
旅行札记
01 打卡国会山
打卡渥太华第一站,就从国会山(Parliament Hill)开始吧!这里有渥太华乃至整个加拿大的象征建筑议会大厦(Parliament Buildings),有精致无比的哥特式建筑和平塔(Peace Tower),有永不熄灭的百年火焰,以及夏季招牌活动卫队换岗仪式和灯光秀等等。置身国会山后,你将深切感受到这座首都在传统与现代文化相互碰撞交融后的活力与优雅!
Tips
国会山会在每年5月至9月劳工节期间举办光影秀,并通过模拟人声讲话的形式,为游客讲解加拿大的建国史。而在7月至8月上午十点半会有持续约30分钟的卫队换岗仪式,感兴趣的朋友们不妨多多留意一下吧
旅行札记
02 泛舟里多运河
7.8公里长的里多运河(Rideau Canal Cruises)被联合国教科文组织列进世界文化遗产。它从起点Rideau Canal Cruises出发,一路蜿蜒穿过渥太华市区,仿若一幅长长的画卷生动描绘了这座城市的历史浮沉与沧桑岁月,让人行船其中感慨万分。
与充满吴语小调的西湖泛舟不同,在里多运河上行船则是多了几分惬意吟游的风情,城市风光与两畔林木如画片般映入眼帘,一帧帧似地展现着渥太华温柔而优雅的独特美感。
进入冬季后的里多运河则成为了世界最大的户外溜冰场,许多精彩无比的冰雪嘉年华也举办于此,让渥太华这座城市一年四季都能充满着活力与激情。
【温馨小贴士:河上气温有时较低,记得在里多运河行船时添件衣服,以免着凉哦】
旅行札记
03 博物馆串烧行
Instagram@museumofnaturev
渥太华作为一国首都,还云集了许多享誉世界的国家级博物馆打卡地,其中十分适合亲子一同参观游玩的是加拿大自然博物馆(Canadian Museum of Nature)。这座博物馆致力于普及儿童科学教育,让孩子们能够尽情探索生命的起源与地球奥秘,了解恢弘的生物进化演变史。镇馆之宝是一具完整的恐龙化石,而这也成为了全馆中孩子们最钟情的特色之一。
Instagram@museumofnaturev
在每周四下午五点到晚上八点期间,博物馆的大部分场馆都可以进行免费参观,有机会的话快快带上你的孩子也来体验一场跨越时空的精彩之旅吧。
地址:240 McLeod St, Ottawa, Ontario K2P 2R1, Canada
Instagram@ agfoodmuseum
在渥太华市中心处有一座十分令人惊艳的农场,而加拿大农业和食品博物馆(Canada Agriculture and Food Museum)就位于这座农场之中。这里远离了城市喧嚣,是体验牧场生活的度假胜地,更是家长带着孩子们一起亲近大自然,享受美妙亲子时光的绝佳目的地。
Instagram@MuseeAgri
“马羊兔子触手可及,每天叫醒你的都是鸟叫虫鸣。”你曾经向往的农场生活都会在这里一一实现:自由奔跑在约500公顷的牧场上,累了就沾一身青草香在牧场地肆意打滚儿休息、顺便再到馆内的养殖区给小奶牛喂食,得闲了还能撸一撸小羊羔,让你真正享受《牧场物语》般的美妙田园生活,了解到许多有关农场动物们的习性与有趣知识。
地址:861 Prince of Wales Drive, Ottawa, Ontario, Canada
回归老本行,我们开吃!
渥太华美食探索篇
旅行札记
04 金灿香酥“海狸尾”
Instagram@BeaverTails
身为一名资深美食家,任芸丽当然不会忘记自己的老本行,所以探索渥太华美食的秘密自然成为了此次旅行的重头戏!
Instagram@BeaverTails
想要唤醒一个安静的渥太华?手工制作、热量糖分双双爆表的"海狸尾"(Beaver Tails)了解一下!这款在1978年由一对夫妇创造的小吃,因其状似加拿大特有动物海狸扁圆的尾巴而得名。你可以在渥太华拜沃德市场(ByWard Market)的海狸尾专卖店亲自学习了如何制作海狸尾,把招牌美食之秘带回家后分享给你身边更多的人!
旅行札记
05 寻宝拜渥德市场
刚刚我们提到的拜沃德市场可并没有那么简单。这座位于渥太华市中心的市场是加拿大最大和最古老的公共市场,里面不仅出售种类繁多品质佳的农贸产品,更有许多精品西餐厅集聚于此。而到了夜晚,你还能在众多酒吧与娱乐场所中,感受渥太华激情活力的缤纷夜生活。
逛游拜沃德市场是一段时刻充满惊喜的旅程,因为当你渴了累了然后随意走进一家小食铺后,说不定就能碰到非常好吃的肉馅饼和曾经获得世界大奖的奶酪。占据了整整四个街区的拜沃德市场就好像将世界上的好东西都装进去了一样,让人随意逛游遍能发现令人充满惊喜的“宝藏”。
地址:267 Dalhousie St | Suite 202, Ottawa, Ontario K1N 7E3, Canada
旅行札记
06 精致下午茶时光
Instagram@zoes.ottawa
如何在渥太华成为一对精致的母子?当然是要学会优雅享受这里美妙的下午茶时光。在渥太华最热闹繁忙的街口,你会发现一家散发着典雅气息,拥有复古欧式建筑风格的酒店——费尔蒙劳里埃城堡酒店(Fairmont Château Laurier)。
Instagram@zoes.ottawa
Tips
餐厅需要提前24小时预约,想来品尝下午茶的朋友们记得规划好行程哦。
地址:1 Rideau Street ,Ottawa ,Ontario, Canada
预约电话:+ 1 613 241 1414
旅行札记
07 家常料理尝一尝
Instagram@supply_ottawa
渥太华美食探索的最后一站,就让我们相约在这家占地不过200平方米,一共只有49个座位的Supply and Demand餐厅吧。
Supply and Demand是任女士在渥太华最想私藏的餐厅之一,甚至是她试验塑料友情还是金刚钻友情的炼金石。身为资深美食家的她非常欣赏餐厅主厨对于盐的偏爱:在保留食物本味的基础上,会用不同形式的盐在表面提味,包括甜品。
Instagram@supply_ottawa
正如餐厅的名字“有求必应”,这是一家能够满足各国游客口味的神奇餐厅,让你在异乡也能品尝到家乡料理的味道。主厨曾经工作于多家渥太华顶级餐厅,烹饪技术自然非常有保证,甚至是小Tony在尝过这家的青酱意面后,还会一本正经的告诉妈妈“下次还要再来”。值得一提的是,喜欢海鲜的朋友们一定要来尝尝这里的牡蛎、金枪鱼料理,当然餐厅依旧需要提前预定,心动的朋友赶紧“码”起来吧!
预约电话:613-680-2949
地址:1335 Wellington Street
最后是为小吃货们准备的美食小彩蛋~
Instagram@MooShuIceCream
Moo Shu,一家十分讨喜的冰激凌店。店主是一位来自香港的姑娘,她曾花费三年时间研究制作冰激凌,并以当地食材为灵感,创造出口感多样的美味甜点。地址位于477 Bank St,感兴趣的朋友们不妨进店探索一番吧!
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逛吃逛吃的渥太华之行是否也将你深深打动了呢?快来和小编分享你眼中的渥太华究竟是什么样子的吧!
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