漓江路以南、环城南二路以北,尧山景区以西、临桂区以东。这里是七星区,桂林zui多元化的地方。
如今,它又成了桂林咖啡店的云集区域。漫步在七星公园、龙隐路、穿山路美景之际,在犄角旮旯的居民楼巷口;在老街区与大学城的湖塘边,你都能来一次小小的“咖啡旅行”。
从七星区开始,这几家适合5月慢慢逛的好店,让我们带着相机,一起出发吧。
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7家宝藏咖啡馆
带你“云”旅行•••
在许多爱去咖啡馆的桂林人眼中,咖啡不仅作为一种饮品,更像充满仪式感的去做一件事情,充满期待,惬意,与未知。
原来去咖啡馆的路上,也是一种旅行。
01🍃
NEW COFFEE
像旅行一样去喝咖啡—方几
靠近施家园中段,从龙隐桥往里走,可以窥得桂海碑林的部分样貌,街对面的书苔是提供给市民小坐的区域,偶尔有人取书阅读。
施家园,位靠訾洲公园与龙隐路,是充满生活烟火气的桂林老街。
来到这里,你可以体验一日三餐桂林米粉的快乐,可以体验桂林人生活的节奏习惯,更可以搜索周边的咖啡厅,来坐一坐。
咖啡店以白色和克莱因蓝的色调为主,选择坐户外靠河边的位置,浪漫的紫藤花飘落下来,是属于春天的浪漫。
“coffe with traveling”方几的设计师说:“我们想让咖啡馆,回归它最初的社交功能。成为让大家可以互相交换人生故事和旅行经历的场所。”
这里不仅仅是拍照的地方,在这里“原地旅行”,在咖啡时间中迷失,记住旅行中的心跳吧。
关于咖啡的碎碎念:
*方几旅行咖啡▼
寻味地址:桂林市七星区施家园路8号
02🍃
NEW COFFEE
咖啡是白天的酒—Highlab
兴进渔坊毗邻小东江,塔山与穿山相望,美景甚佳。桂林人爱登高望远,如今江东桥通车后,连接渔坊和公园,给市民朋友许多方便。
穿山公园西侧,“有红罗缠颈何曾见,老杀青山不敢啼”之感。闲云野鹤,垂钓其中,小东江在两山之间蜿蜒流过,山倒影江中,景色尤佳。
坐落于穿山公园对面渔坊的highlab,是一家美式实验室风格的咖啡店。ta的主理人,也是一家威士忌酒吧的老板。
“咖啡是成年人白天的酒”他们希望在咖啡中找到更多的趣味性。
店里选择更多的是酒处理的咖啡豆或跟酒精结合的咖啡,在选择豆子方面更倾向一些口感纯粹饱满的单一产地豆来做SOE。
连冰激凌也是酒糟味的,淋上咖啡液便成了阿芙佳朵;还有咖啡莫吉托,可以在酒里加入咖啡,制作属于自己的风格饮品。
highlab是桂林少有的宠物友好店,店里时不时会来很多小动物。店内的桌椅也是可以移动的,找一个自己欣赏的角落,天气好还能看到日落。
落日时分尤其温柔,粉红色的夕阳撒在露台上,波光粼粼,皆是浪漫。
室内外超过300平的宽敞面积,一眼望去便能看到小东江和穿山的美景。当夕阳落下帷幕,对面的房屋好像瑞士小镇的风光。
关于咖啡的碎碎念:
*HighLab▼
寻味地址:桂林市七星区漓江路与穿山小街交叉口北280米
03🍃
NEW COFFEE
欢迎再来,童心常在—又至园
贴近师大的居民区,将军塘是曾经的风水宝地,周边有医院、学校,吃喝玩乐皆有,生活气息浓郁。桂林人的一早一晚,皆在这里展现。
“每个人心中都住着一个小孩”,推开幼稚园的门,仿佛又回到了孩童时代,入园的你就是幼稚园的一名小孩同学啦~谁又能想到幼稚园的老板叫野哥呢?
每个卡座都有自己的“班级号”,只要说自己是几年几班的,小姐姐就会秒懂。
店面装修是木质的复古,在一众ins风的咖啡店里脱颖而出。沉稳的木头上摆放着各种各样可爱的小摆件,甚至连咖啡的名字都是可爱的。
路过这家店的人,总忍不住要向里看看。我想,这家店的老板,已经把“幸福”这件事诠释十分清楚了。
“欢迎再来,童心常在。”
关于咖啡的碎碎念:
*又至园▼
寻味地址:桂林市七星区七星路三巷39号
04🍃
NEW COFFEE
转角坡上的小确幸—憩橙
街对面就是有名的七星景区,往会展中心过去,就是体育中心。道路两边的桂花树已经有50多年的历史,树木高耸挺拔。与龙隐路石刻街相连,是路人都不禁赞叹的诗意小道。
一直顺着七星公园走下去,春天绿树成荫,秋天落叶萧萧,炎炎夏日路过也格外凉爽。
前两年,龙隐路特色街改造提升项目完工,在龙隐路北侧七星公园外墙上,集中展示了40幅桂林石刻。
包含了书法、绘画、雕塑、诗词、牌坊、碑刻等内容,极具研究价值与审美价值,是本地人爱打卡的标志性道路。
有一家隐隐于龙隐路的宝藏咖啡店,由一间老式居民公寓改造而成,颇有些“社区咖啡”的味道。
三位可爱的老板一拍掌,这家咖啡店就诞生了。
院子里的小坡连接着龙隐路的美景,早晨或午后,朝阳或日光透过树叶撒在这个小坡上,坐着发发呆也是好的。
店里的陈设简单又有童趣,可爱的线条与色彩碰撞,明黄色的灯光撒在咖啡机上,手写菜单,不急不躁。
去年疫情还未严重之前,也会有游客搜索七星公园周边的咖啡馆,慕名而来。这家小而精的日系咖啡馆,也为龙隐路增添了些许色彩。
关于咖啡的碎碎念:
*憩橙咖啡▼
寻味地址:桂林市七星区龙隐路31号103室
05🍃
NEW COFFEE
桂林咖啡工厂—Tara Coffee
逛街的同时在闹市中寻得的这处僻静角落,主理人想要的闹中取静,位置也不难找。商圈内的亭•驻24小时自助借阅,创意产业园是桂林市建设文化创意产业、软件、动漫、设计的重要支撑项目。
在万达商圈里的犄角旮旯里,桂林少有的“咖啡工厂”——Tara Coffee,致力于推广高质量且价格亲民的各式咖啡。
极简风的装修风格,店内整体色调清新优雅,宽阔明亮。价格不算贵,区间从20元起步。
“只做自己烘烤的豆子”,店内也有许多他们自制的咖啡和水果结合的特调。
选址闹中取静,接壤万达商圈,但氛围安静简单。
主理人会通过自己的渠道采购生豆,并且店里每日都会进行烘焙生豆和杯测,经过研究调整参数,从咖啡的口感、酸度、味觉,来保证ta的风味是一个满意的状态。
早晨7:00营业,周边晨跑健身后的居民也常来光顾,对带小朋友的,带宠物的,以及吸烟人士都很友好。
关于咖啡的碎碎念:
*Tara Coffee 工厂店▼
寻味地址:桂林市七星区骖鸾路45号
06🍃
NEW COFFEE
快速咖啡的佼佼者—小王子
毅峰路周边围绕着高档居民区,体育中心是桂林人健身打卡的好去处。往江边过去就是穿山公园,山水田园富有野趣,一路上很凉爽。
“好喝的咖啡源自新鲜的烘焙。”小王子咖啡在七星区毅峰路也开了一家。打造半露天的纯白空间,适合在此欣赏郁郁葱葱的春色美景。
连接体育中心与穿山公园的这一片居民区,平日里晨跑与夜晚散步的人很多。
坐落于小区周围的这家街角咖啡店,与平日商圈内的小王子有些许不同。小露台与对面的老房子相映相成,有一种上海复古老街的感觉。
道路旁的绿树郁郁葱葱,抿一口咖啡,任由微风轻拂发丝脸颊,享受惬意的午后。
关于咖啡的碎碎念:
*小王子咖啡 毅峰路店▼
寻味地址:桂林市七星区穿山东路1号七星花园世纪新城2号楼1-9号门面
07🍃
NEW COFFEE
咖啡蛋糕面包,都好—野甜
七星路的枫香夏日遮阴,冬日赏叶,枫叶变色时红似火,是桂林市区知名的“网红路”之一。将军塘的另一家咖啡馆,野甜咖啡店内小却能拍出不同风格,不愧是上过电视剧的店,很出片。
位于七星路半塘尾的将军塘,是过去非常有名的风水宝地。春天迎春花散落一地,秋天的桂花满院飘香。处于高地却不枯竭的水,滋养了周边的生物与文化。
将军塘周围,有师大美食一条街,还有独立咖啡馆错落其中。
在这样一个生态环境优秀,生活悠闲的地方,野甜咖啡馆也融入进去了。
开了3年多,店里有刚跑完步带着自带杯进来小坐的,有等着孩子放学的爷爷奶奶,还有小朋友自己来等家长写作业的。
店里的三位主理人,每一位都有自己擅长的事情。咖啡、面包、蛋糕各司其职,却相互成就。
店里还摆着一些手工皮具,是咖啡师大表哥的爱好之一。
蛋糕绵软,层次丰富。咖啡浓郁芳香,微苦而不涩。边赏半塘路的美景,在将军塘漫步的同时,可以来这歇歇脚。
关于咖啡的碎碎念:
*野甜咖啡▼
寻味地址:桂林市七星区七星路三巷39号1-2
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桂林的咖啡中心
为什么是七星区?
“七星区相对桂林其他区域,它的咖啡文化会更加成熟,大家对咖啡的理解会更加深层次。”
手持一杯咖啡,行走于七星山水之中。咖啡带给桂林人的思想碰撞和生活思维的变化,也打破了疫情之下城市经济的沉寂,让我们可以维持社交,向往旅行。
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来桂林七星区
行走在咖啡之间
信息来源:七星区文化体育和旅游局出品、桂林吃喝玩乐
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