庐山旅游吃饭哪里好、庐山旅游住哪里比较方便…

每到一个地方，就得吃吃地方的美食，到庐山自然照旧。我们从观云亭下来，按照小红书和人气测评的指点，去寻找排名第一的餐厅“望庐说”。

沿着已熟悉的牯岭街由东向西的径直往前走，灯火辉煌中，正值晚餐的高峰时段，食客早已是纷纷上座。

似乎已走到整条街的尽头，还没发现目标，我判断的标准是灯火欄栅。孩子打开手机导航，又柳暗花明，眼前下坡处，再往偏左方向一拐便是。

转眼便看到了霓红灯闪灼中的望庐说，可能这灯光有漫漶的效应，店家的招牌我拍了一次又一次，望庐说三字就是拍不清楚。

处处都可显示网络的威力。这不，排名一靠前，就招来食客蜂拥，餐馆外这些密集坐着玩手机的人，都是领了号在排队等待翻台的食客。

我们也领了号，推算一下前面的座次，还有三十四席。

站着干等翻台也不是办法，还不知要等到何时，几年前在深圳有过这方面的经历，在海底捞等了两个小时，仍然没排上，只好放弃。

萌仔又一个劲在喊饿，我们只好退而求其次，到排名第二的“瓦的”去看看。

好在这第一和第二几乎是邻居，走不几步就到。瓦的是一家音乐餐厅。

排名先后区别很大，在瓦的可以直接入座，无须等待。

瓦的是一家有情趣，多少有点文艺范的餐厅，你看它门前就有这样自取自拍，自娱自乐的项目安排。

条椅上摆放着两摞自嗨式道具，食客可依个人兴趣各取所需。

这招数我已记不起是在太原还是在其它什么地方见过。

老伴欣然同意作个示范。

餐厅里还漫撒着追光投影，投出的都是警句、佳句、搞笑句，一句话，小秃晒太阳——俏皮呗。

这个也不是首创，晚上在深圳街头散步，随时可见。

餐厅的一楼有个乐池，两个男驻唱歌手有精无神，应付差事般的边弹边唱，一首又一首。

二楼唯一的一个独立包间正好处于他们上方，可边吃边听边看。

可惜的是，这音乐缺乏魅力。

我们点的菜上来了，速度稍嫌慢一点。先上的这两道菜从左到右是，烹调方法与水煮肉片大同小异的大片牛肉锅，和黄小丫遇到豆腐。

后面这道菜名似乎有点暧昧。

菜品如何，一般都从色、香、味、形方面考量，讲究点的还看盛装的器物，说实话，从这几方面来说，我都不敢恭维。

前文我已说过，庐山上的地方特色菜就是石鸡、石笋、豆腐、小土豆等几种，用各种不同的烹调方法制作出来，再冠以或响亮，或奇特，或惊艳的名称。

就以石鸡而言，其实就是牛蛙，可能是受到青蛙又名田鸡的启发，忽然来了灵感，把牛蛙称为石鸡。

它这么一叫，很容易误导人，以为是禽鸟类那种石鸡。我开始就是这样认为的，入口后才得知是牛蛙。

图片上这种才是真石鸡。

在我国，牛蛙可说是无处不在，何来特色可言？如果是从烹调方法上来说，基本上就是烧和炖。我在这儿已吃过不同档次不同叫法的石鸡，从红烧石鸡，到一品石鸡和冠绝石鸡，一律配洋葱烧制，其它则配料则各自出招，配有石笋、香菇等，口味和质感吃不出多大区别。

而石鸡的价格，在路边摊是68元，在快活大排档是108元，在瓦的是168元，可谓是芝麻开花步步高。我初步估计，在望庐说至少应在198元以上。

我在这里说的也不叫吐糟，对于一个著名的旅游区来说 ，这些个做法也无可厚非。

还有就是，赣菜本就列于八大菜系的门墙之外，你又能要求他做出个什么样来呢？餐馆的老板们已经很努力了。

无论怎么说，我大致把这儿的特色菜过了一遍，了解了庐山的美食。