一川春水,两岸锦绣,这就是临汾。这里是“温柔乡”,能让我们抛开疲惫、忘却忧伤;这里是“精神加油站”,能让我们豁达心胸、神采飞扬;这里有中正平和的文化、“最早中国”的根,能让我们知来处,识归处。
今晚(7日)23时,中国之声沉浸式文化访谈节目《跟着声音去远方》将来到“华夏第一都”山西临汾,中国之声主持人杨昶、临汾广播电视台综合广播主持人李想,将用声音为你打造一个“有声路书”,带你一起畅游临汾!
走山路,寻一处世外桃源
走山路,寻找到了云丘山这一世外桃源,可谓人间仙境。云丘山,位于临汾市乡宁县境内,是国家5A级旅游景区。景区地处吕梁山与汾渭地堑交汇处,风光秀丽,林木茂盛,是一个天然的大氧吧。
相传伏羲、女娲就是在这里繁育了华夏子孙;上古时,云丘山是唐尧、虞舜和夏禹观天测时的地方;农耕始祖后稷传承农耕技艺,中原农耕文明由此肇始。因此,这里被视为华夏乡土文化地理标志、中华农耕文明发源地之一,更是我国唯一的“中和文化”非遗传承地,具有悠久深厚的文化底蕴。
清泉流水,古树古桥,云丘山中有2500多年历史的古村落被开发成民俗民宿村,真实还原过去的生活场景,保留古民居的原汁原味儿。让我们能够亲手触摸、亲身体验古村的生活。在这里,古朴韵味中有我们向往的诗和远方!
走水路,观母亲河的惊涛骇浪
听,这是我们的母亲河在向你挥手呐喊!俗话说得好:“不观壶口大瀑布,难识黄河真面目!”来到临汾,我们可以从正面观赏黄河的壮美,感受“悬空坠落、万马奔腾”的磅礴美景。明代诗人陈维藩曾在《壶口秋风》中留下“秋风卷起千层浪,晚日迎来万丈红”的诗句,可谓是其真实写照。
如今,壶口瀑布的水已经由浊变清,水流落差增大,滚滚黄河水奔入百尺之峡,声如奔雷,澎湃咆哮溅起数米高的水雾,在阳光的照射下,飞瀑与彩虹相映,把一幅动静结合的美妙画卷展现在游客眼前,呈现出清瀑飞流映彩虹的奇观!若是站在壶口瀑布旁听着《黄河大合唱》,更是别有一番风味!
听说壶口瀑布还有“山飞海立、旱天惊雷”的说法?今晚就为你揭秘!
走古路,知来处,识归处
中华五千年文明看山西,其中精髓在临汾。这是一块“抓一把泥土都能攥出文明汁液”的土地,处处连接着历史。甚至还有“所有的旅行都是出发,回到临汾咱是回家”的说法。为何这么说呢?
原来临汾是“最早中国”的根,尧文化、晋国文化深切地影响着这方水土,孕育出独特的人文精神。这里也是很多海内外华人心中的老家,曾经的明代大移民,让许多人迁出山西,经过六百年的辗转迁徙,繁衍生息,而今全球凡有华人的地方就有大槐树移民的后裔。这里连接着来处和归处,寄托着亿万华夏儿女的故土之情,成为大家寻根祭祖的圣地。
想知道你是否为大槐树移民的后裔?不要着急,今晚就教你识别古槐后裔的小技巧,届时还有神秘人士为你解读背后的古文化,记得来收听!
戏曲之乡,亲切的“梆子”
临汾是享誉全国的戏曲之乡。在这里兴盛的蒲剧,又称蒲州梆子,流传于晋南一带,在临汾和运城两地民间更是风靡一时。早在元代,古平阳杂剧兴盛,是当时全国戏曲创作和演出的中心,元曲四大家之一郑光祖就是临汾襄汾县人,其改编的《倩女离魂》最为著名。由元曲演化的河汾民歌逐渐演变成了至今还在传唱的梆子戏。
如今,每当遇到一些重大节庆活动,临汾人都会请剧团唱戏。戏曲家们把自己熟知的历史故事和真人实事就地取材,编入戏曲,以丰富群众的文化生活,蒲剧流传的700多个传统剧目中,经过几代蒲剧艺人的精雕细刻,上百年来久演不衰,如苏三起解、西厢记、徐策跑城等唱段,都成了群众传唱的经典。临汾人仿佛就生活在古往今来的故事里。
听到威风的锣鼓,我的DNA动了
听,威风的锣鼓已敲响!在临汾,这可是过年时才能听到的。每逢春节,临汾许多地方的村民自发组成锣鼓队,从年三十敲过正月十五,那场面别提多热闹!
这威风锣鼓,名字听着就不一般,甚至还有“天下第一鼓”的美誉!它起源于临汾一种民间打击乐器的合奏形式,由于它击奏多姿,威武雄壮,所以俗称为“威风锣鼓”,距今已有4000多年的历史。其以粗犷豪放、刚劲激昂、多姿多变、威武雄壮而享誉九州。
从锣鼓的配置打法,演奏队的组织、表演、着装,都在展示威风。作为中华民族优秀传统文化的代表,威风锣鼓被列入首批国家级非物质文化遗产名录,临汾因此被誉为“锣鼓之乡”。
舌尖上的临汾
说起山西临汾的美食,绝对绕不开面食。看起来非常单一的面食,在勤劳智慧的山西人手里,变得多姿多味,通过蒸、炸、煮、煎、烤等手段,形成令人眼花缭乱的面食种类,把单调烦琐的家务,变成了诗化的劳动,变成花样翻新的美食。
在临汾,可以做到每日面食一个月不重样。如水煮类面食,就有四大招牌刀削面、拉面、刀拨面、剔尖,此外还有河捞面、臊子面等几十种,都各具特色。不过,这里牛肉丸子面是一绝,成为临汾特色小吃的一张响亮名片。若来到这里没有吃上一份正宗的牛肉丸子面,可太遗憾了。
牛肉丸子面,始创于20世纪70年代,其中老汤是牛肉丸子面的精髓。临汾牛肉丸子面口味独特香醇,香辣爽口,红油飘香,令人回味无穷。很多临汾人从外地回来,第一时间就是去品尝牛肉丸子面,体验那香辣的美味,一口浓汤入口立即“满血复活”。而牛肉丸子面也成为了临汾的象征,是外地游客来临汾必吃的美食。
临汾的美食可不止这些,今晚就为你开启舌尖上的临汾之旅!
监制丨郭静
主持丨杨昶 李想
记者丨贺威通
编辑丨王鑫 张秀峰 张祎
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