新昌旅游攻略海边推荐哪里、新昌旅游攻略二日游!

2019年的春天是我担任舟山市定海山茶业专业合作社社长以来的第五个春茶季节。

同往年一样，我觉得依然还是要介绍一下定海山茶业合作社社员的几个茶场，正如我一贯的观点：如实得向广大消费者传递定海山茶的信息，是我推广定海山茶产品的原则和基础，而了解一款茶，我认为需要从茶园开始。

从金山茶场的南面，可以看到整个定海城

面朝大海，春暖茶展，山下海边的城市就是舟山市定海城

又到一年春茶采摘季前，我总是要走一些茶园，拍一些茶园的照片，介绍几处主要的茶园的景致。

1、白泉镇竺家尖茶园。

这片茶园位于北蝉姚家湾水库库区的最西面的山顶上，总面积40亩，为上世纪60年代种植，鸠坑群体种，采用立体栽培。整个茶园由三块组成其中一块的小地名叫竺家尖，所以我把这块茶园叫竺家尖茶园。一般情况下，我只去其中的二块。正好睛天，视野相对来说比较好。这片茶园的主要加工佛茶，茶园主人何永年早年在普陀山炒制佛茶，是我区手工佛茶的老师傅级人物，不过他家的制作茶叶的屋子前挂的是沙厅茶厂。

竺家尖茶园，这是一片快近山顶的茶园

从这边茶园也能看到海，下面的城市是舟山市新城

这片茶园海拔在350米左右，2019年估计要到3月下旬才能开采，与2018年基本持平

2、白泉镇水管口茶园。

该茶园位于米林社区水管品岙底陈水库库区上游，茶园由东西二片组成（其中南坡有部分立体栽培茶园），这个岭称为雪岭，因此这个茶场产出的茶叫雪岭谷茶，这是我区保持龙井工艺做茶二十余年的一家老茶场，茶园品种为鸠坑群体种，种植于上世纪60年代，面积100多亩。从茶园老叶的颜色中，就能够感受到茶园管理良好。

平茶蓬有一种线条的美感

茶园的下方是岙底陈水库，水库不大

曾经的茶园里有一座石头房子，透着一种老茶园的气息

凄凄芳草寻野径，落落石屋守茶园。

3、白泉镇金山茶场

金山茶场有二片茶园，一片位于金山水库边上的乌牛早茶园，这片园子是金山茶场早茶的鲜叶提供基地，现已开采。而最主要的茶园是在克冲岗上的那片，海拔近400米，是上世纪60年代种植的鸠坑群体种老茶园。作为经营近40年的茶场，金山茶场主要制作佛茶为主，其加工车间则在山上。

海岛上最早开采的茶是无性系的乌牛早

这张照片是2018年清明后拍的，茶园一片嫩绿

这是金山茶场克冲岗茶园，正如海岛茶的一个特点，云蒸雾罩。本照片作者刘引华

4、定海叉河茶园

该茶园位于水库库区的叉河茶场，有二片茶园组成，其中10亩的鸠坑群体种茶园和60亩无性系茶园，种植着龙井43及乌牛早。乌牛早已经采摘，不过鲜叶直接销售给了新昌茶商。龙井43近期开始采摘加工，最晚的是鸠坑群体种了。合作社在这片茶园的附近建设了定海山茶叶集聚加工园区。

盐仓叉河鸠坑群体种的茶园，有着60年的种植历史

这是2014年新建的茶园，现在已经很漂亮，颜色深的是龙井43，而颜色浅一些的是乌牛早

从茶园向南看过去，是一片村庄

在茶园不远，是我区茶叶集聚加工园区

5、小沙茶岭墩茶园

该茶园是近十年内种植的无性系茶园，因所在小地名叫茶岭墩而得名，这是双桥与小沙二个乡镇交界的山上，面积187亩，种植品种有早、晚乌牛早，浙113，浙117，龙井43等，包括保留的一些鸠坑老茶园。其中无性系浙113品种制作而成的定海山芽茶是这个茶场的特色产品。

这片茶园采用的是立体栽培种植模式

6、海天香茶园

位于茶人谷的海天香茶园在较高的山上，从茶人谷到茶园需要走较长的路程，品种为鸠坑群体种。我已经比较长的时间没有上到茶园去过了。作为定海区首个获得SC生产证书和绿色食品标志的茶场，海天香佛茶具有一整套较为完善的加工销售渠道。特别是海天香茶叶加工房位于茶人谷景区内，在茶叶加工季节具有较好的区位优势。

海天香茶园，拍摄人刘引华

7、寺岭茶园

该茶园位于小沙寺岭，这地方从定马线的长春岭这边进去，顺着一个山沟，开1公里左右就能够到茶园，环境清幽，这里种植安吉白茶和香山早，最早有近200亩的面积，其中安吉白茶100多亩，目前定海山白茶的唯一原料基地。

寺岭的白茶园，白茶的生长情况比乌牛早差了不少

除之此外，定海的茶园还有位于干榄南洞的五雷寺茶园，而原来作为我区城区最近的日照寺茶园已经荒废了近2年多，去年秋天去看时，茶树已经比我人都高了，要不是修茶园中的电塔被工人开出了一条通道，其它算是无法进入了。

注：本文引用了刘引华先生的二张照片，这二张照片获得了2015年约定海那边优秀奖，版权为定海区宣传部，本文已获得授权。

作者简介：邱立军 浙江定海人 毕业于浙江省台州农校果蔬专业。高级农艺师，舟山市定海山茶业专业合作社社长。这悠果农艺公众号和头条号主创。