2020年的农历春节马上就要到了,我所在的西藏也要开始过藏历新年了。
然而,有趣的是拉萨的藏历新年是2月24日,而日喀则却和我们春节在一起。说在一起也不太准确,准确的说我们1月25日是大年初一,而这一天对日喀则来说相当于我们的除夕,比我们晚了一天过年。
是不是很有趣,同在西藏,各个地方却在不同的时间过年。按照藏历,拉萨是最正统的,就是藏历的一月一日过年,而日喀则是十二月一日过年,工布地区(林芝)是十月初一过年,普兰地区(阿里)却是十一月初一。而在那曲的牧区,还有在别的日子过的藏历年。
为什么有这么多不同呢?据说是因为各个地方的气候不同,农事和畜牧活动周期也不同,藏历新年选择不同的日期可以既不影响农事活动,又有足够丰盛的食物。
那不同的藏历新年,庆祝活动和风俗是否相同呢?我问了我援藏单位家在日喀则的小姑娘,说大体相同,但细微之处还是有很多差异的。看来,和我们的汉族新年一样,不同地方有着不同的风俗。
那我们一起来了解一下,日喀则后藏地区的藏历新年风俗吧。
驱鬼扫尘
在藏历新年的前一天,相当于我们的除夕,要把家里角角落落都打扫一遍,并在灶房正中的墙上用面画出八宝图案,再把家里的经幡换成新的。所谓八宝图案,也叫八瑞相、八吉祥,依次为宝瓶、宝盖、双鱼、莲花、右旋螺、吉祥结、尊胜幢、法轮。
这和我们“二十五扫尘土”的习俗一样,看来过一个干干净净的新年是所有人的想法。
到了晚上,家里的男主人要把从山上采下来的一种草点燃,拿着火把在屋里各个角落转一圈,嘴里不停地用藏语喊着“滚出去,滚出去……”,最后将火把和已经准备好的鬼食一起扔出去,表示将一年的不顺和晦气赶出去。
大年初一
大年初一早晨,家庭主妇会早早起床,用青稞酒、糌粑等食材熬成粥。然后把熬好的粥端送到家人床边,家人喝完后继续睡,到上午10点左右起床。家人继续睡觉的同时,家庭主妇将没喝完的粥喂给家里的牲畜——牛马羊等。粥是预先做多的,按习俗过年这段时间,百姓家里的牲畜每天也多加一餐。
但和我们内地,以及拉萨不同的是,她们那边大年初一是不串门拜年的,只在自己家里高高兴兴地吃自家准备的食物。其中一样是必备的,那就羊头,而不仅仅是肉哦。
到了大年初二,她们也是跟我们一样开始走亲戚、拜年、送礼物。
过年的特色食物
我迫不及待要说她们过年的食物了,虽然我不是觉得很合我的胃口,但别有风味。
1、切玛
“切玛”是藏族象征吉祥的物品,供“切玛”也是新年的必备。“切玛”装在特制的“钵”中。“钵”是用木板制作的一种长方形的空盒子,中间用板隔开。在“钵”板上刻有月亮和星星。
“钵”的一头装有拌好的酥油糌粑,另一头装满小麦,都垒成金字塔型,两头项上插有几根彩色的青稞穗,中间插上一朵花或酥油制的“字珠”(美丽的花)。拜年时,男主人双手捧着“切玛”向客人祝福,客人用手捏取“切玛”里的一点糌粑、青稞向天空抛洒,然后自己再尝一点,并祝贺道:“扎西德勒”。
2、古突
“古”即九,这里指二十九,“突”即突巴,是一种面粥。
藏族“除夕”吃古突以示除旧迎新。突巴团里分别包有石子、辣椒、羊毛、木炭、硬币,代表“心肠硬”、“刀子嘴”、“心肠软”、“黑心肠”、“发大财”。吃到这些东西的人要即时吐出,引得众人大笑,增添除夕欢乐气氛。
3、卡赛
“卡赛”是一种酥油炸成的面食,分为耳朵形、蝴蝶形、条形、方形、圆形等各种形状,涂以颜料,裹以砂糖。“卡赛”是小麦面粉,而不是青稞粉,青稞粉的粘度不够。
文娱活动
作为能歌善舞的少数民族,过年期间怎么能少得了文娱活动呢。
个人猜测,可能日喀则那边马比较少或者小姑娘不喜欢骑马,她告诉我她们那边没有赛马。那曲是肯定有的啦,每年都有赛马节的;拉萨应该也有,因为我还凑过赛马的热闹,很欢腾的场面。
日喀则或者说小姑娘的家乡萨迦,文娱活动主要是藏戏和歌舞比赛。她居住的村庄在那里来说算比较大的了,有170多户人家。过年的时候,按照每10家一个单位,进行互相歌舞比赛,获胜者有丰厚的奖励。
搞得我如果不是回家过年的话,一定要去看一看了。小姑娘也答应我回家的时候给我拍一些视频,等过了年也让诸位朋友看一看。
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