海马奶奶去哪里旅游

广东的地理位置

离香港、澳门比较近

所以很多8090后从小到大

都深受着港澳文化的影响

去趟香港旅游

就能深深感受到维多利亚港的美

看部香港电影《食神》

都被里面的佛跳墙馋得不要不要的

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在广州美食云集之地芳村

隐藏着一家食材新鲜、足料、

性价比高的佛跳墙专门店

几乎每次去都要和老广们“抢位置”！

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现在这家在荔湾区

火了足足3年的佛跳墙

终于要在北京路开分店啦

而且还带来了三大重升级

环境升级

把香港维港和香港街头都搬过来了

食材升级

加进了更多的新鲜食材

菜式升级

还有各种特色新菜

把维港也“搬”到北京路

香港食盏新店的环境很有特色，墙上有熟悉的香港街景，香港小巴、霓虹灯、路牌，还有形形色色在过马路的行人，一幕幕港式电视剧情景就这样出现在眼帘~

老板还专门请来香港绘画师，将维多利亚港画在自家店里的墙上，坐在维港上吃佛跳墙，感觉真爽！

头顶暖黄色的灯饰、古铜色的手拉吊扇、探个头就能看到窗外红木铁窗，仿佛在爷爷奶奶家才能看到的旧物品，都“堆砌”在这里，感觉是那么的怀恋~

新店在中秋前试业，一家来这“看着”维港吃团圆饭，怀恋旧时时光，其乐融融~

这煲佛跳墙，料多+价美

佛跳墙虽然起源于福建，但论做得最好的还是香港版本。很多人都是因为食盏的一煲佛跳墙而成为老顾客！汤正、料足就是他们家最常见的顾客评价！

这里的佛跳墙有金汤和浓汤可选，每一款都拥有超高的回头率！

金汤佛跳墙

海南鸡特价129元 鸡皇特价148元

金汤佛跳墙的汤底十分好喝，每一口都是精华！！用20+种优质食材，人手熬煮8个小时以上！！所谓“慢工出细活”，真材实料+花了心思的烹煮，喝的第一口汤就能感受到~

再加上煲里的鲍鱼、日本素翅、海参、南非干鲍……，每煲也只是129-148元！！

金汤的汤汁清而香甜，尤其在沸腾时更让人流口水，那香味就连隔壁桌都闻到！！

浓汤佛跳墙

海南鸡特价148元 鸡皇特价168元

佛跳墙还有另外一个汤底——浓汤，用上清远老母鸡、湛江土猪肉、十年陈金华火腿、渤海海马、广西水律蛇等数十种珍贵食材，再加上特殊工艺和数十道工序人手熬煮10+小时，每一口汤都浓缩了老板的心血，难怪在珠三角一带远近闻名！

靓汤品尝才知味，而丰富的原料则是实实在在看得见：鲍鱼、海参、日本素翅、花胶、虫草花、帆立贝、扇鸡皇、红枣、冬菇、花菇、雪耳……十几种食材让吃货妹花了眼。

第一口记得先喝汤！！浓汤的汤色呈奶白，还带点金黄，喝起来浓而不腻，十分鲜甜~

浓汤鸡煲翅

海南鸡特价178元 鸡皇特价198元

除了佛跳墙还有这份鸡煲翅，浓汤和牙拣翅、鸡吸收了相互的精华，让这煲鸡煲翅更加鲜甜美味~~

每一片牙拣翅很大片，吃起来还十分爽口，吃完整个人Bling Bling的~

男生们，如果爱她就送她一煲鸡煲翅吧，可以吃的“护肤品”，女生哪能不心动呢~

其他菜品也有主角光环

鱼翅捞饭

特价9.9元

一份鱼翅捞饭足足有1两日本素翅，带着翅汁的日本素翅铺满了整个饭，而且才9.9元！1份=敷一个月面膜~

汤汁浓厚，淡淡的清香，搅拌一下就可以开吃啦~~

捞起·捞虾

特价68元

还有这份捞起·捞虾也是人气必点！！延伸了顺德菜系的传统菜式，捞起捞起，风生水起~

加入了柠檬、洋葱、炸芋丝、红椒、黄椒、花生、京葱、荞头、香菜等多种拌料捞起，约捞越好吃！

冰镇海鲜拼盘

香煎澳洲大虾（8只）

香煎澳洲大虾和冰镇海鲜拼盘，回头率超高，作为店老板的吕生同样也是供应商，拥有一手好货而且没有中间商，这份澳洲大虾特价也只是68元！！

▲冰镇荞麦面、冰镇赞岐乌冬

蘸上沾有芥末的鲣鱼汁后的冰镇荞麦面/乌冬面都特别美味~~淡淡的咸香让人忍不住多吸几口！

香港食盏

北京路店

地址：越秀区西湖路63号光明广场北门4楼（近北京路）

交通指引：地铁一号线公园前站D出口，到光明广场（详见以下指引图）

芳村店

地址：荔湾区坑口地铁口D出口，人行天桥底盛大蓝庭地下3号铺

营业时间：11:00-14:30、16:45-22:30

交通指引：地铁一号线坑口站D出口出来后往前走上天桥，靠左手边中间楼梯，走下天桥就看到了

佛山店

地址：佛山市南海区桂城新天地广场西门（月牙湾东北饺子对面）

营业时间：11:00-14:30、17:00-22:30