〔旅游去哪里好首选开化〕旅游去哪里比较好玩又便宜

图文|梵七七

【桐庐】

从深澳出来，不过二十余公里就开到了桐庐。这座在历史上一直处在富阳、建德、杭州与金华的笼罩下，挣扎求独立的小县城，如今已经成为浙西最富有的县城。最早以纺织和文具起家的桐庐，迅速登上了互联网经济的高铁，电商、快递、医疗器械成了当地比较有名的商业特色。城市中心写字楼、酒店、开发区鳞次栉比，道路宽阔整洁，繁华远出乎我的想象。

桐庐土菜在杭州挺有名气。也许走马观花过于匆匆，也许是没有找对地方，沿街餐厅多是连锁餐饮和快餐，我们驱车在县城转了个圈，只想找间有特色的当地餐厅，却没能如愿以偿。最终我们决定去三十公里外的分水镇找吃的。

【分水】

分水镇的建制，从唐代时就有了。分水在旅游资源上没有特别的优势，开车入镇的时候路过不少制笔厂，想必制造业依然是它的支柱。虽然是个很小的小镇，却像浙江大多数小乡镇一样，有一种似曾相识的寂寞：新旧参半的房屋，五颜六色的瓷砖外立面，街上并没有很多人在走动。一条江把分水划成两半，东南是居住区，西北是开发区。一阵熟悉的气息，将我们吸引到江边，终于看到了密密匝匝的招牌，写着：某某土菜，某某烤鱼，火锅，排挡……这是分江路的美食街。杭州的美食街在任意一个时段都爆满，现在才下午一点半，有些过于冷清了。或许是已经过了饭点的缘故，有人在收泔水，地上污水横流。大概只有在过年的时候，漂泊在外的人重归故里，小镇才会重新热闹起来吧。

找了一家临江的餐馆，装饰得颇具古风，马路对面就是江，可以看到分水大桥。铁板牛仔骨特别好吃，算是意外惊喜了。雪菜炒地衣是典型的土菜，我的绍兴老家也有类似的做法。墨绿色不起眼的地衣，长得像小小的木耳，和雪菜（季节性的还有冬笋）、腊肉、朝天椒在一起，口感也变得鲜美嫩滑。地衣在乡下不是什么珍贵的东西，一到雨天，漫山遍野的地衣可以自己去挖，只是挖的时候难免含沙，特别不容易洗干净，一般人嫌麻烦不在家里做。饥饿的年代里，地衣是土地妈妈的馈赠，救了不少人的命，现在变成对往昔的一种追忆了。

美食名片

益红酒家✉ 桐庐分江路177号☎ 64687778淳安（千岛湖）

从淳安到开化有两条国道，北边那条叫淳开线，南边那条叫淳杨线。沿路能见到很多骑行的人。通常环千岛湖骑行的时候，都是从淳杨线骑到淳开线，因为淳杨线有相当完美的沿湖栈道，专为自行车设计，路面还铺设了减震防滑的红色硅胶。花叶繁茂的绿化隔离带赋予淳杨线一种秀美婉约的气质，然而淳开线却给人一种天地苍茫的霸道美，水面宽阔，桥多、岛多，站在千岛湖大桥上感受车流经过的飒飒横风，偶尔会产生孤独的感觉。

千岛湖大桥

淳开线

淳杨线骑行栈道

这里还是整个浙江省空气质量最好的地方，PM2.5数值常年低于其他地区。不管是下雨还是天晴，都能够看到天空中层叠的云彩，湖面上的小岛也清晰可见。如果哪天西湖边能有这么清晰的视野，一定会招来大批的记者前来报道。

淳安曾经是历史上有名的古城，据说新石器时代就有人类居住，春秋时期就已经成为歙县的属地。在长达数千年的时间里，淳安一直是个靠山吃山、靠水吃水的农业自足社会，出产桑蚕、茶叶、粮食与河鲜。五十年前新安江水库的建成，彻底改变了这个宁静得略显封闭的小城。1956年，为了解决华东地区严峻的用电难问题而修建的新安江水库大坝，使得三千个西湖那么大的水库，淹没了贺城、狮城两座古县城，茶园、港口、威坪三座古名城，当年淳安最繁华富裕的古村落，悉数深埋水底。这次工程创造了淳安县50%以上的人口移民迁徙，有20多万人迁徙故土。根据移民回忆录，在那个特殊的年代，计划推行得很强硬，大水淹没的很快，有的人家只来得及带上被褥衣服，家具和生活用品统统舍弃了，甚至来不及去祖先坟头告别。

参考资料：

因此，今天的淳安，已经不再是历史意义上的淳安，取而代之的是以“千岛湖”为标志，以旅游业为支柱的新淳安了。高山峻岭一夜之间变成湖中小岛，古街牌楼变成鱼儿的乐园，使人不由感怀沧海桑田的变换。湖畔拔地而起的崭新别墅，房价已经涨到800-数千一晚，前两年住宿的价格还只有它的一半。当地居民有不少换上了大房子，有2~3间房那么宽的大院子，更有些开起了农家乐和小客栈。水库的落成，对于留下来的人，无疑是一种好事。而那些背井离乡的人，最终也在当地扎下了根——以勤劳坚韧为性格的浙江人，走到哪里都能闯出一片新世界。

美食名片

秀水人家(新安南路)

✉ 千岛湖风景区淳安县千岛湖镇新安南路2号千岛湖广场2楼☎ (0571)64819338

开化

从淳安到开化，走的是一条鲜为人知的小乡道，特意看了下地图，这里叫马金镇。我特别喜欢乡村小路，只记得儿时过年，从城市里回乡下老家，那时还没有普及高速公路，大巴车载着满满的年味，穿行于树木夹道的小路之间。北方的小路，两旁种的多是白杨，而我们南方种的是水杉，这些水杉少说也有二十年了，枝叶在头顶搭成碧绿的拱顶。瘦而高的身形站得笔直，像沉默的哨兵保护着村庄，当我走在这样的小路上，就像回到了童年的故乡。

开化是浙西的边境小县，地处安徽、浙江、江西三省的交界处。开化姑娘特别有意思，有一种史湘云式的娇憨。既混合了江西的泼辣，又带几分安徽的婉约，说话彬彬有礼细声细气的，却又很爱笑。走在街上差点被一辆电瓶车撞到，骑电瓶车的姑娘吓了一跳，却马上哈哈大笑起来，好像碰见一件特别好玩的事情似的。

在餐厅里吃饭，点了茼蒿，上桌的却是生菜，告诉服务员姑娘上错了，她说：“这就是茼蒿呀！”旁边的经理立刻提醒：“这是生菜，39桌的。”她才爆笑起来：“……噢，对不起，搞错了，哈哈哈哈哈，我不认识茼蒿。”本地菜口味偏重，好像不放辣就做不好菜一样。比较有名的一道菜是开化青蛳，是一种瘦长且小的螺蛳，产自清澈的溪水中，肉是绿色的。入口舌尖微苦，我不大爱，也许自有懂得欣赏的人吧。

开化多山地，气候湿润，住在江边的酒店里，窗外有一片茶山，清晨拉开窗帘就能看到飘荡的晨雾，和窗台上潮湿的露水。

在古代，开化生产木料，也出过不少能工巧匠，木行老字号生意做到了杭州。作为一个被现代人遗忘的物流重镇，在没有公路和汽车的年代，所有浙、皖、赣三地的来往物资，都要通过徽开古道（开化-休宁，回复“白际”查看徽开古道休宁段的探险记录），靠背夫扛过大山抵达村民的手中。也正是因为贸易带来的繁荣，开化涌现了大量的古村落，那些藏匿在阡陌交叠之中的深宅大院，屋檐已歪颓，雕工依然精致，无一不透露着往日的兴盛。

夜色中的芹江大桥

次日一早离开开化，在朦胧的晨雨中看到市中心的唐式宝塔，那是开化的标志性景点根宫佛国，据说收录了五百罗汉根雕和一尊四十吨重的根雕佛像。虽然是几年前新造的景点，这宝塔在群山环抱之中，依然气场威仪。

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