小编认为云南普洱山顶车最大的魅力可以用“日产万丈”和“茶山之旅”两个关键词来形容。这一篇讲的是生育旅行。

春暖花开,万物复苏,处处皆见野花开,空气里充满了野花的香味。对于一个喜爱大自然风情的驴友,旅游的乐趣不仅仅是那些藏在高山密林中的古树茶,去云南茶山,最大的乐趣莫过于那些千奇百怪层出不穷的吃、喝、玩了:

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吃-茶山美食

参加过好几次旅游活动,发现很多驴友最大的乐趣是“吃”。

云南茶山很多山头古茶园基本上是少数民族管理,每一个少数民族都有自己地道的美味,您可以去凤庆品尝红茶烧肉,去云县吃木瓜鸡,基诺山吃苦笋,去南糯山尝包烧,还有景迈山的米干,困鹿山的蜂蛹、勐宋的鸡粥、易武的酱香豆豉、曼撒的“冬瓜猪”,还有菠萝饭、炸猪皮、舂鸡脚、苦胆汤、香茅草烤鱼、勐海烤鸡…茶山美味,花样百出应有尽有。

去一次云南茶山,不亚于参加了一场别开生面的味觉盛宴,少数民族的美食文化,一定让您终身难忘。如果您有幸去茶山游,千万不可错过哦。

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喝-茶山美酒

美食当前,岂能少了美酒?茶山之游除了美食,当然还有美酒相佐。

云南茶区山头古树茶所在属的村寨,多为少数民族聚集地,无论是傣族、哈尼族、拉祜族,还是布朗族、佤族,都是热情直爽好客的名族,好客的民族自然少不了美酒。喝惯了瓶装酱香酒的城里人,难得有机会到茶山深处的寨子中,卸下全身包袱,在茶香花香弥漫的森林中,在豪放爽朗的“水、水、水”的祝福下,痛饮少数民族的自烤散酒,那场面,想想都醉了。

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玩-茶山玩乐

在茶山上,玩的乐子很多:

云南茶区千姿百态的迷人的热带雨林景观,除了一山一味的古树茶,朝霞、云海、奇山、怪石、绿树、清泉、蔓藤、野花、异果、夕阳、古寺、傣楼…可以说一山百景,每一景点都是爱美爱大自然的驴友们手中相机捕捉的主角。

还可以欣赏到不同茶山的少数民族风情歌舞:孔雀舞、象脚舞、竹竿舞、木鼓舞…你还可以欣赏到傣族的《有一个美丽的地方》、哈尼族《太阳转身的地方》、佤族的《阿佤人民唱新歌》以及各民族的祝酒歌、敬茶祖、采茶歌、山歌、情歌…

除了摄影、歌舞,茶山少数民族还有各种奇奇怪怪的传统节日,傣族的泼水节、关门节,布朗族的姑娘节、洗牛角,瑷尼族的苦扎扎、嘎汤帕,拉祜族的葫芦节、祭祖节,佤族的拉木鼓、新米节…云南少数民族都非常好客,特别是节日期间,若您恰逢其会,一定会被当作尊贵的嘉宾“拉下水”,来吧,卸下所有包袱压力,抛掉所有矜持和羞怯,放松心身,参与其中,像一家人一样,一起歌舞,一起吃喝,一起狂欢。

此外,来到茶山,还可以参加与茶有关的活动:制作竹筒茶、凉拌茶、酸茶、烧茶、烤茶…惊不惊喜?意不意外?茶还可以这样烧,这样烤,这样折腾!估计此时的您,想到的只有一个词:真香!

对于一个爱茶人来说,春茶是一年到头最好的茶,特别是明前茶,浓香、饱满、厚实,在春天拜访古茶山,可以呼吸新鲜空气舒活筋骨,还可以买到正宗的古树茶,也是一大幸事。当然,想买到便宜又好的古树茶是大大的有机会的,只要你深入到茶农家去交朋友、喝酒聊天的话,肯定有收获。

最后的保留节目,当然是制茶体验了,普洱茶不能只停留在喝的层面上,要有更深入

的了解,只有到茶山亲眼所见、亲耳所闻、甚至亲自动手才能得知。来到日思夜想的茶山,与倾慕已久的古茶树零距离相触,亲自参与其中,采茶、炒茶、压茶,见证一片树叶变成杯中茶叶的奇迹,制作专属自己定制茶,追溯茶的源头,体验制茶的艰辛,留下一段难忘的经历。

(文:刀哥 部分图片资料来源于网络 更多好文及茶文化知识,请关注新茶媒,关注刀哥说茶)

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