入住清远恒大世纪旅游城市的晚上,去饮食中心品广东中餐厅品尝新派粤菜。
从中心大堂,到走廊,进入包厢,无不显露出气派。
清远恒大世纪旅游城恒大品粤主打新派“粤菜”,在保留了粤菜原汁原味的基础上,集南北风味、中西风格,品粤博取众长,大胆创新独特菜式。
每一道菜都别出心裁。
前菜的三道小点心:百香果淮山,桑葚汁番茄和香芒蟹肉卷,充满了夏天的气息。
冰川三宝,最特别的是鹿茸菌,它蛋白质含量高、糖分少,富含多种人体所需要的微量元素,吃起来质地细腻、味道鲜美、清香可口。
广东人吃饭怎少得了汤,原盅竹筒炖汤,一人一份唔使争。
清远鸡向来出名,一鸡两食满足不同需求。
这里要特别说的是,盐焗鸡要配上底下的紫苏叶一起一口吃下去。
多种味道的层次同时冲击味蕾,很独特。
看起来就是酸甜排骨的猪排骨,改用了本地特产黄皮汁,让肉质更加娇嫩,而且有淡淡的黄皮果香。
乌棕鹅是烧鹅的指定用鹅,这里改用山坑螺焖,螺的鲜味与鹅的肉香完美结合。
坑笋也是清远必吃的指定菜式。
清蒸水库鱼,即使不妨葱也没有腥味,好适合我这种不吃葱的宝宝。
主食当然是恒大白米饭!
粒粒晶莹剔透!
入口特别清香!
中国式薯片:淮山片,制作过程比较麻烦,但是比薯片健康多了,不小心吃多了也不要怕哦。
豆香椰苗,
椰子经常吃,椰苗我也是第一次。
清脆可口。
主食还有金瓜海鲜饭,用的是恒大米,炸米和普通的米结合,加上海鲜浓汤一起制作的泡饭,口感丰富味道特别鲜。
饭后甜品再来一个鲍鱼挞,果然够气派!
恒大清远世纪旅游城餐饮中心的新派粤菜,在传统的基础上改良创新,配合时令和地方特色,又体现出恒大的雄冠风范!
非常适合宴客哦!
1.文章《自驾游怎么泡饭好吃一点》援引自互联网,为网友投稿收集整理,仅供学习和研究使用,内容仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删请点击页脚联系方式。
2.文章《自驾游怎么泡饭好吃一点》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
相关推荐
- . 现代买票为什么带上携程保险
- . 潮阳怎么去广州南站
- . 湖南马拉河怎么样
- . 烧纸为什么到三岔路口
- . 百色为什么这么热
- . 神州租车怎么样
- . 芜湖方特哪个适合儿童
- . 护肤品保养液是什么类目
- . 早晚的护肤保养有哪些项目
- . 女孩护肤品怎么保养的最好