你好,我是英毅。

在自驾游路上吃饭是很重要的事。虽然各地有不同的食物,但从健康角度来看,最好少吃外面的食物。我们选择私家车旅行很方便。和车一起拿着菜灶,走到哪里都可以做锅做饭。想想古代行军战争的感觉吧。(在《美国烹饪杂志》(STALILE STEVILESTEN)(模板)。

还真别说,行军打仗都讲究粮草先行,人困马乏的时候,必须要吃饱喝足休息好。我们驾驶车辆出游也是一样,吃好喝好睡好是长期旅行的基础,所以自驾车出行,烹饪美食的确是个很重要的事,那我们出行随车携带哪些烹饪的灶具,哪种类型的灶具更为实用呢?今天就结合我和周围车友的出行经验,给大家总结一下:

第一个、电磁炉,大多房车、床车在改装的时候都已经装好了电磁炉,功率不等,但是这一类电磁炉大多都有一个通病,都有过热保护设计,它不会在设定的固定温度持续的加热,当达到设定温度的时候加热一会儿就会自动地进行自我保护,停止加热,这一点也是市面上大多电磁炉的通用设计,使用起来真的很不爽,尤其是在吃火锅的时候,一会加热一会停。我房车内原装的志高电磁炉直接就不用了,我单独购买了一个智能厨房厂家出品的电磁炉,他的保护设计做得非常好,只要锅内不是干锅、糊锅, 它就会均衡的持续加热。比如说吃火锅吧,只要锅里有水,它会在你设定好的温度一直加热,这样用起来就爽多了,大家可以自行在市面上搜寻一下类似的智能厨房电磁炉。电磁炉在外出旅行的时候可以说是标配吧,它可以用车内的电池逆便220后使用,也可以用户外移动电源拿到远离车辆的地方使用,使用起来无明火、很安全,缺点嘛就是费电,如果你的随车电量充足,那么电磁炉将是不错的灶具首选。推荐值五颗星

第二个、卡式炉,卡式炉是很多户外爱好者必配的户外设备,方便携带、使用便捷、高效率是卡式炉的优点,只要携带充足的丁烷气罐,起锅烧油能找到和家里做菜一样的感觉,炖个排骨煮个水饺比电磁炉好用很多,卡式炉在使用时因为有明火,所以要注意防火安全,最好在使用时不要离开人,在户外使用时,最好购买一组防风挡板,这样会增强使用效率。卡式炉不管是在自驾车旅行,还是在徒步、骑行等其他的旅行方式上,都是不错的烹饪灶具选择。在使用时购买大品牌的灶具和丁烷气罐,可以有效保障使用效率和安全。推荐值五颗星

第三个,酒精炉,这玩意体积小,携带方便,但是稳定性太差,不适合正了八经的做个饭,适合闲来无事煲个汤,悠闲自在煮个茶。可以买来煮个黑茶玩一玩,用它来做饭还是算了吧。推荐值三颗星

第四个,油炉,用煤油,汽油,柴油等作为燃料使用,使用时火力猛,稳定性好,防风性强,且燃料好采集,但缺点是体积大,比较重,不方便携带,而且气味太大。人数减少出行的不推荐使用,可以作为团队出游时,做大锅饭菜的情况下使用,最好找个皮卡车拉着它,否则这玩意放在车内味道太大了。推荐值三颗星

第五个,柴火炉子,这个纯属于一个情节的产物,用这个的都是小时候用炉子生火没玩够的,随处弄点木材或是弄点碳,不嫌生火麻烦,不怕烟熏火燎,再配个鼓风机,小火就生起来啦,起锅烧油炖个大鹅,这感觉一下就来了,烧完的炭火,用锡纸把玉米或者地瓜土豆包起来扔里面,等待会拿出来吃,嗨,那味道绝了。要么就在炉子上面坐壶水,不一会就咕嘟咕嘟开锅了,沏壶茶、烤会火,这要是在冬天的帐篷里,玩这玩意还真挺带劲,但是用这种柴火炉子,定要注意防火安全,还要注意防烫,带着孩子出行的尽量还是不要玩了,成年人有这个炉子情节的,可以搞个玩玩,推荐值四颗星吧。

以上这几种外出旅行常用的灶具,你更倾向于使用哪种呢?除了这些,谁还有更好的推荐。欢迎评论区留言!

本期就和大家聊这些,理性玩房车,我是荣毅,感谢您的点赞评论转发,咱们下期再见!

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