自带鲜味的香菇和银鱼，搞定挑食宝宝，成全长辈的关心!

从宝宝添加辅食开始，我们就和长辈展开了一场关于盐的拉锯战！虽然再三强调宝宝不能吃盐，可婆婆总说不吃盐没力气，辅食没味道宝宝不爱吃。

事实上给宝宝吃盐，会导致钠摄入过多，造成宝宝挑食、抵抗力下降，长时间的重口味甚至还会导致宝宝得肾炎！

可是面对老人们的固执，咱们又该如何应对呢？

（图片来源于网络）

有时候我们说得再多，长辈们也不一定会相信，可权威的育儿指导《中国膳食指南》中明确指出，宝宝的辅食应保持原味，不加盐、糖以及刺激性调味品！

（内容摘自中国居民膳食指南2016版P223）

至于长辈们担心的，宝宝不爱吃没味道的辅食，其实也很容易解决！今天我就教妈妈们一个小妙招！

我用“自带鲜味”的香菇和银鱼，做成宝宝专属的调味粉。可以让长辈给宝宝当调味料使用，拌面、拌粥、拌米粉都能用，包括咱们大人的饭菜也可以加点，全家低盐更健康！

高钙的银鱼，和VD丰富的香菇，更是一对“黄金搭档”，能够更好的促进钙吸收，帮助宝宝长高高！

小调料，大作用，搞定挑食宝宝，成全长辈的关心！

银鱼香菇粉

参考月龄：12M+

银鱼200克

干香菇60克

食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的添加量。

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将银鱼放入清水中，用手轻轻搅拌银鱼，沉淀5分钟。

»妈妈们可以用手轻轻搅拌，这样可以让银鱼的脏东西沉淀下来。

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再取一碗干净的清水，重复清洗3-4次。

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起锅烧水，水开后，放入银鱼和生姜片，焯水2分钟。

»银鱼焯水不仅可以去除鱼腥味，还可以将未清洗干净的残留杂质去除。

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焯水后，将银鱼捞出，沥干水分。

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泡发好的香菇去蒂。

»香菇的蒂有点微苦，妈妈们一定要提前去除。

»香菇最好选择大小、盖厚差不多的，这样烤制的时间能够统一。

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去蒂后，放入清水中清洗干净。

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另起一锅，水开后，放入香菇，煮10分钟。

»香菇背面比较粗糙，焯水后可以清除表面的杂质和泥沙。

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煮好后，捞出，用厨房纸吸干香菇里面的水分，再切碎。

»香菇吸水性比较强，一定要尽量控干里面的水份，没有厨房纸也可以用手挤干。

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将银鱼和香菇放入铺有硅油纸的烤盘中。

»妈妈们记得在烤盘上铺硅油纸，不然容易粘盘哦~

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放入烤箱，设置上下管90度，烤2个小时。

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时间到了之后，打开烤箱用手检查是否烘干。

»烘干的香菇碎、银鱼用手一捏就碎。

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确定烘干后的香菇碎、银鱼拿出烤箱，彻底冷却后，倒入破壁机。

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搅打好后倒出过筛。

»过筛是为了过滤掉一些颗粒，让粉末更细腻。

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过筛后，装入密封罐，10天内吃完哦~

»今天的银鱼香菇粉我用了银鱼200克，干香菇60克，做出来总共有35克，因为是全家一起吃，做的比较多，如果只给宝宝吃，建议妈妈们可以少做一点！

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纯天然、无添加的调味品就做好啦~~小小一勺，却有着大大的营养，妈妈们再也不用担心“重口味”影响宝宝啦！

添加要领：

●做好的银鱼粉，妈妈们记得要干燥保存哦，10天内吃完就可以了。

●除了银鱼粉，之前我还推荐过和，都是天然的调料，妈妈们可以在家里备一点，长辈想给宝宝加调料的时候就可以用这些！

●海氏C45烤箱，终于要开团啦。这次开团是和天猫双十一同步，黄妈家粉丝专享价比双十一还便宜100元，还有60天的烘焙直播课程和烘焙礼包十件套的福利。详细请看今天的第二条预告文章哦。

黄妈说：

长辈和我们爱孩子的心是一致的，当意见产生分歧的时候，咱们可以用一些事实和专家来说话，并且实际行动给她们看，一样可以达到意见的统一！

并告诉他们时代变化很快，养孩子的方法也在不断更新，咱们不能总用旧观念来看事情！尝试接受新的育儿观，给宝宝一个更健康的身体！

每个人都需要被理解和尊重，请理解长辈们的关心，请尊重妈妈们的决心！

点击图片查看食谱

牛油果饼干

彩蔬粒粒面

止泻苹果泥

自制豆沙包

缤纷补铁糕

口蘑补锌粥

蔬菜吐司

土豆牛肉泥

鱿鱼秋葵饼

奶香舒芙蕾

玉米发糕

养胃小米粥

土豆蛋黄酥

香菇虾皮粉

山药蛋黄泥

900多道食谱，被我家的理工男（黄爸）做了详细的分类。

有月龄查询，种类查询、功能查询、还有精选查询，你再也不愁宝宝明天吃什么！

番外：

今天跟大家说个小秘密，微信改版啦……

如果大家觉得我做辅食宝宝爱吃，

请给我一颗小星星

，

让我以后还能天天在你面前蹦跶，做辅食哦~

原创真的不容易