【中班有趣的龙虾教案】“天才大学”背后的密码

这个103万人口的城市中，大约有13万人从事着与小龙虾产业链相关的工作。

基于成长中的小龙虾消费市场以及学校的地缘优势，李加红非常看好这一产业，称小龙虾“还能火爆30年”，“龙虾产业组织化、集约化程度不高，粗放式养殖、小规模养殖仍是主流，行业协会、大型合作社、龙头企业等组织培育不充分，意味着小龙虾的消费市场还有待充分挖掘。”

“当前我国小龙虾产业发展迅猛，相关产业链也在不断延伸，行业人才需求量极大。”江汉艺术职业学院常务副院长李永华说，“‘小龙虾学院’正是迎合了产业的发展需求，以就业为导向、以市场需求为导向，利用教育补充社会发展所缺的短板，培养社会紧缺的人才、培养行业急需的人才，推动专业与产业高度衔接，因此实现了与产业发展的同频共振。”

从“小龙虾学院”看职教未来

“一直以来，就业市场存在结构性矛盾，一边是大学生就业难，一边是企业面临招工难、用工荒。劳动力需求与供给之间的‘错位’，说明经济发展急需大批技术技能人才。”长江职业学院院长田巨平认为,“小龙虾学院”之所以火了，关键在于办学特色鲜明，紧密对接了市场需求。这也启示只有牢牢抓住教育质量这个关键，避免管理松散、培养目标模糊、理论脱离实际等人才培养窘境，职业院校才能大幅提升职业教育现代化水平。

在前不久的全国两会上，职业教育话题成为一大热点。李克强总理在政府工作报告中提出，改革完善高职院校考试招生办法，今年大规模扩招100万人；改革高职院校办学体制，引导一批普通本科高校转为应用型大学；中央财政大幅增加对高职院校的投入，支持企业和社会力量兴办职业教育。

“政府工作报告将为高等职业教育注入巨大活力，高端技能人才会越来越成为市场上的‘香饽饽’。”中国教育科学研究院研究员储朝晖认为，像“小龙虾”这类职业教育在专业设置和培养过程中要实现可持续，必须遵守两条刚性原则：一是要尊重市场，有什么样的市场需求就培养什么方向的学生；二是要尊重专业，专业设置不能无限向下窄化细化，也不能针对某个具体工作对象设置专业。

而江汉艺术职业学院在专业结构调整过程中，既做“减法”，也做“加法”，不追求大而全，强调专业与地方产业和职业岗位对接，通过依托优良传统和优势资源，集中力量办好教育、表演、设计、小龙虾产业相关专业等特色专业群，不断提升专业服务地方产业和经济社会发展能力。

“在专业建设过程中，学校强调要紧贴行业建专业，毕业证书要与职业资格证书和技能证书对接，专业课程教学内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接，教学资源与行业资源对接。”江汉艺术职业学院院长李飞告诉记者，该校学前教育学院将教学过程与工作过程对接，践行以学生为主体的“学—教—做”交替循环教学模式，形成了“全方位，全过程，多形式，多主体”课程融合实践教学体系，实现连续5年的专场招聘会上，待聘岗位与毕业生的比例均在6∶1以上。

无独有偶，长江职业学院与国内200余家知名企业开展校企深度合作，把学生当成“准员工”培养，设置“校内课程”“校内课程+企业课程”“专业实践+企业课程”，使得播音与主持、游戏设计、服装设计与工艺等18个专业的学生入学即实现100%就业；武汉职业技术学院办学紧贴区域发展需要，建立与产业联动发展的专业体系，构建校企深度融合的联合培养平台与全面融通的人才培养体系，实现学生就业率稳定在95%以上，并入选“全国高校毕业生就业典型经验高校”……

武汉职业技术学院党委书记、校长李洪渠认为：“‘小龙虾学院’的火爆牵出了职业教育发展、供给侧结构性改革、高质量发展等课题，高等职业教育应该与市场实现无缝对接，同时要引导合适的学生进入适合的专业，实现个体的全面发展。如此一来，‘小龙虾学院’就会遍地开花，高等职业教育发展将驶向快车道，我国经济高质量发展的动力也必将更加强劲。”

《中国教育报》2019年05月07日第8版