照片|北宋女子天青釉玉壶春病动脉照片
水岛郡语:
宋代五大名窑是中国美的顶峰。
马薇薇道说:“宋子,是中国美学的顶峰。”
那时的陶器与其他时代完全不同,分为官窑和民谣两大体系。民窑,讲究实用价值,著名的有紫窑、龙天子等。
官窑表现出皇帝的审美,特别是宋徽宗,主要表现在五大名窑上。
但是五大名要一直有争议。有柴禾、刘、关羽、哥哥、郑雪,也有刘、关羽、哥哥、菌、郑雪。
但是到目前为止,没有人见过柴窑的实物,也没有找到它的窑址。就像美丽的传说一样。(注:本文以陆观阁君定的发言为准)
宋朝五大名窑,比如五朵灿烂的烟花,中国审美的天空中短命、短命、美丽的千年。
照片|北宋吕耀川青釉凸起的弦纹三足病(局部)动脉照片
照片|北宋余姚浅腰升板波士顿美术馆动脉照片
像玉一样罗浮娜草,像晨星一样罕见
雨后天空湛蓝,是女人的底色。“像玉肥一样比玉好”是女人的气质。
它名列五大名窑之首,是宋徽宗一生的爱,是后人凝视的天青。
照片|北宋吕耀川青釉玄文病(局部)动脉照片
女人是香灰色的泰,有玉的质感,有朴素的感觉。胎釉厚,过了很多年,仍然闪着柔和、有光泽的光。
釉面上有一个小狗场,经常被称为蟹爪图案。世界上唯一没有开张的女人是水仙盆。清朝时被认为是给干隆喂猫的饭碗,现在保存在台北故宫博物院。
照片|北宋吕耀川青釉修仙盆地动脉照片
余姚有怒气。后世有很多仿制品,使其变得又绿又亮,但实际上真正的余姚是稍微有灰色的蓝色。
这可能是女人的性格。它不爱表达,不爱张扬,温顺君子如玉般滋润,清风自来。
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图片|大英博物馆 北宋 汝窑葵口盏托 动脉影 摄
· 珍若拱璧,美的滤镜 ·
官窑,如其名所言,便是为官家烧制,分为北宋官窑和南宋官窑。
南宋的官窑,多是模仿汝瓷。因而在釉色上有些相像,是天青或粉青。所以很难分辨。
图片|南宋 官窑青釉葵口碗 东京国立博物馆 动脉影 摄
它最大的特色是紫口铁足。若能细细观察,可见其口缘釉薄处有隐隐的紫色,底部则呈现深灰色,像是铁的一样。
这是因为官窑含铁量比较高,冷却后,釉色较薄的地方便被氧化了,仿佛添上一层美的滤镜。
图片|东京国立博物馆 南宋 官窑青釉葵口碗 动脉影 摄
据说,汝窑和官窑仅存于宋徽宗在位的那几十年,若非宋朝败落,这些器物或许永藏深宫,不为世人所见。
因为他信道教,喜欢青色,才推崇青瓷。而且在这以前,没有人会烧那么厚的釉。
为什么汝窑和官窑要烧那么厚的釉呢?至今仍是个谜。
图片|南宋 官窑青瓷葵口盘 台北 国立故宫博物院 动脉影 摄
图片| 宋 官窑青釉盏 波士顿美术馆藏 动脉影 摄
· 有缺陷的美是一种天赋 ·
历史上第一个哥瓷,多半是个意外。
哥窑最大的特色是器物本身布满开片,开片大小相似的叫“百圾碎”,弧形的叫“蟹爪纹”。
图片|南宋 哥窑五足洗 上海博物馆藏 动脉影 摄
哥窑出来后,开片可能要开个三四年,在寂静的夜晚可能会听见“啪”的一声,那是哥窑在“炸裂”。
等它慢慢开片后,随着空气的氧化,原来被黑炭水浸过的纹路变成了金色,因而有了“金丝铁线”之美名。
图片|南宋 哥窑五足洗 上海博物馆藏 动脉影 摄
马未都说审美有四个境界,从下往上分别是艳俗、含蓄、矫情、病态。哥窑的审美是介于含蓄和矫情之间,是一种缺陷。
“缺陷美必须是要天生的。”因此即使哥窑的开片成为审美追求,当时的匠人也不能想烧什么开片就烧成什么样。一切都得静待窑火,浑然天成。
缺陷是一种美,但必须是天生的。若是人工刻意为之,就叫矫情了。这般想来,比起完美的漂亮,有缺陷的美才是一种难得的天赋。
图片|故宫博物官藏 哥窑琮式瓶
· 五彩斑斓的“青” ·
宋代五大名窑中,除了定窑都是青瓷。但钧瓷的青,不是青色为主,它还有玫瑰紫,紫红色等等。
如果说其他瓷器是极简的性冷淡风,那么钧瓷就是热闹的大红大紫风。
图片| 钧窑红斑长颈瓶 大英博物馆藏
钧瓷最让人着迷的地方是“入窑一色,出窑万彩”。当它放进窑火之中,没有人知道它终究会变成什么样。
随着炉火的热气,厚重的釉水四处流动,那些在刚烧时开裂的地方,会被釉水再次填补上。弯弯曲曲,变得如同蚯蚓在雨天奔走的痕迹,这也是钧瓷最特别的地方,叫做“蚯蚓走泥纹”。
图片|钧窑天蓝窑变釉四方花盆(局部) 蚯蚓走泥纹 动脉影 摄
图片|钧窑天蓝窑变釉四方花盆 亚洲艺术博物馆 动脉影 摄
观复博物馆里藏有一个钧瓷盘子,盘面上刚好有二十四片红叶,如秋风渐起的日子,落于水间,让人联想起唐朝《红叶题诗》的传说,因而取名为“红叶题诗盘”。
钧瓷的青,不是单一的,它只是把美交给了想象力和时间,才有了五彩斑斓的“青”。
图片|钧窑 红叶题诗盘 观复博物馆藏
图片|金 钧窑玫瑰紫釉碗 波士顿美术馆
· 留白深处余韵长 ·
定窑是五大名窑中唯一一个烧造白瓷的。而且,不同于其他几种的素面为主,它是唯一一个有印花的。
图片|定窑白釉印花蟠龙石榴纹盘 动脉影 摄
相传,定窑是从唐代的邢窑一派相承来的。原来一直是独占天下,直到宋徽宗太喜欢青瓷了,才被迫“让贤”。
定窑的白,是白中闪黄的,恬淡柔和。它的釉很轻薄,便于刻花。纹饰秀美,色彩淡雅,让它从原来的民窑之物,一跃成为皇家用瓷。
图片|宋 定窑白釉刻花莲瓣纹钵式碗 动脉影 摄
近年来最贵的定瓷,是一个小小的碗,拍卖了222.5万美元。而它的前主人,是在一个跳蚤市场以3美元买下的,在家放了五年,想着碰碰运气,便送至苏富比拍卖。
古语有“定瓷有芒不堪用”的说法,才导致它后来渐渐没落。但是,何为“芒”?
有人说是指定窑的口沿釉薄处脱落后的芒口,有人说“芒”是太耀眼之意,不符合宋徽宗的审美,才被慢慢弃用的。
语言的真相随着时间不得而知,但定瓷的美直至今日,依然余韵悠长。
图片|宋 定窑白釉平底直壁洗 动脉影 摄
图片|宋 定窑白釉莲花花口盘 亚洲艺术博物馆 动脉影 摄
其实,五大名窑的时代,中国人对瓷器的技艺并未到达高峰,但后世技艺更强,模仿得再多,都无法超越当时的审美。
因为宋朝审美不仅仅是外在的美,它更强调人们内在的感受,只以颜色来表现,只想含蓄地表达。
图片|北宋 汝窑天青釉花式温碗(修复)河南省文物考古研究院藏 动脉影摄
大道至简,“古意而今妍”。
在中国人的美学世界里,美是一种天然,是一种真实,是一种朴素。宋瓷的五大名窑,便是这种中国美的极致体现。
这也是为什么千百年来,我们如此热爱它的原因吧,美当是返璞归真,道法自然。
图片|北宋 汝窑天青釉花式温碗(修复)河南省文物考古研究院藏 动脉影摄
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