【吃水果段落】水果很甜，我喜欢吃

在幼儿园，孩子们每天吃水果，喜欢吃酸甜的各种味道。看似简单的吃水果活动包括什么样的生活智慧和教育机会？

洗干净放心吃

有一天孩子们吃甜瓜。我把水接好，放入三勺面粉，均匀搅拌，然后把甜瓜浸泡在水里，十分钟后开始揉。孩子们看到后纷纷围了起来。

:老师，为什么水是白色的？

老师：是的，为什么水是白色的？谁知道呢？

法师：我知道。水里有面粉。我妈妈洗了这么小的柿子。妈妈说面粉可以吃脏的和农药。

老师：面粉放在水里会变黏，甜瓜皮上的脏东西、农药都可以粘在身上，甜瓜洗得很干净。请考虑一下。还有什么水果可以这样洗？

冉阿让：苹果、梨。

菲律宾：桃子也可以这样洗。

林：我奶奶说用盐水洗桃子可以搓桃毛。

老师：林林说的方法，我们吃桃子的时候可以试试。

第二天，妈妈慢慢地说。“许老师，昨天晚上洗水果的时候，慢慢主张在水里加面粉，说可以用盐水洗桃子，没想到孩子在幼儿园吃水果有这么多学问！”

幼儿对周围的事物有着细致的观察和强烈的探索愿望，用面粉洗甜瓜是不寻常的，但会引起幼儿的好奇心和探索欲。这时，教师将面粉水的特征、清洗课外表皮的科学方法等生活认识和幼儿的生活经验融合在一起，在寻常的时刻将健康科学的生活方式悄悄播种到孩子心里。

一点一点慢慢吃

有一天吃小番茄的时候，宁宁跑来投诉。“许老师，林林把小西红柿的水泼在我脸上了。”我看到宁宁的左脸颊流着汁液。我帮忙擦的时候，说：“小番茄里面有汁液，小心吃，不要出汁！”警告说。

吃了小番茄后，我和孩子们讨论了一下。

老师：刚才林林不小心把小西红柿的汁液洒在宁宁的脸上，你见过这种情况吗？

法师：有一次衣服湿透了。

文：我弟弟吃橘子后脱颖而出。

老师：这种事好像经常发生。请考虑一下。为什么容易出汁？

文：里面有水，一物资就跑了出来。

法师：不，力量太大了！

老师：做得好！小西红柿多汁，咬得太快，力量太大，容易出汁。那我们该怎么吃小番茄呢？

沫沫：我妈妈说要咬小嘴，把里面的汁液吸出来。

老师：咬紧小口，先吸点果汁。吃的时候，咬一点，慢慢嚼。这种吃法真好！我们把这些好方法编成童谣吧：小柿子，多汁，咬小嘴吮吸吧。吸，吸，小口在肚子里摸索。

吃橘子、西瓜等多汁的瓜果时，幼儿经常不小心往脸上和衣服上浇汁。掌握这些小问题，教师就会引导幼儿积极思考，分析讨论，已经动员经验，寻找解决策略。通过儿童歌曲创作，教师引导幼儿在轻松有趣的话语中逐渐建立文明的饮食习惯。

怀着愉快的心情津津有味地吃。

剥香蕉皮是幼儿吃香蕉时面临的最大挑战。为了降低难度，我把香蕉洗干净后，切掉每根香蕉的上部，在切面上切十字鞋，和孩子们一起讨论。“每个香蕉顶部都藏着小秘密，谁能找到呢？”“”我有一张小嘴巴。单击“有加号。”.我一直鼓励。“这个小秘密有什么用？”“但是孩子们立刻回答说：”这样剥皮比较好。“”

秋天到了，诱人的鲜枣上了餐桌。有时我们练习积分。“今天每个人吃五个枣子。看谁对谁快。”有时候，我们玩出题游戏：值班生首先在每个小盘子里拿1、3，然后对每个幼儿说：“再拿几个来。加起来是五个吗？”请值班生们思考。“我还要求孩子们数几个枣核吃，吃完后玩唱歌游戏。”吃枣，吐枣核，你的枣核有几个？吃“”枣不能吃核。我的枣核有五个。”有趣的游戏不仅能让孩子们在吃水果的时候开心地吃，还能有效地渗透出规避危险的意识。

(山东淄博市实验幼儿园作者单位)

《中国教育报》 2021年4月18日第3版

作者：许瑞希

资料来源：中国教育报