【迎春节段落】品读|名家笔下的春节

作者：失落的名字

资料来源《品读》 2019年第2期

01 |鲁迅

“这是卢津年末大战。敬礼，迎接复信，祝明年一年中好运。

杀鸡，宰鹅，买猪肉，细心清洗，女人的胳膊都浸在水里，有的还戴着丝绸银手镯。烹调后，在这种东西上横插筷子，可以称为“伏礼”

每年这样挨家挨户地买——，如果只能买双打和鞭炮之类的——，今年当然也一样。”。

02 |梁实秋

“我小时候不太喜欢春节。除夕要守年龄，但12点睡不着觉。这对习惯早睡的孩子来说是一种痛苦。前庭后院挂满灯笼，宫灯、射灯、蜡烛辉煌，地上铺着芝麻稻草，踩着踩着发出吱吱声，这一切当然很有趣，但风很大，小脸吹得红红的，也很不舒服。

压岁钱不是免费的，要磕头。姑娘喜欢花花公子打炮。我倒是怕那个大马雷子，用双脚踢。别人放鞭炮的时候，我躲在房间里捂住耳朵。每人分一包拌拌，哼，看那桃子炮，枣子上的一层灰尘，怎么样送到嘴里比较好？

春节晚餐照例很丰盛。除夕没动几次刀，大家都歇业了，所以燕菜实际上是个大锅赖。大锅炖，而且粉丝盲目，而且蘑菇也盖上了。大锅的炖鸡，再加上冬天竹笋盲目，红薯又盲目，都放在特大的大锅、罐子、盆里，之后一起吃，大约十几天不能卖完。其实是每天清理剩菜。

满是罐子的馒头，满是罐子的腌白菜，满是罐子的咸疙瘩，不知道什么时候能看到地板。芥末堆，面筋，10高手比较受欢迎。除夕，到了午夜，煮饼干上来了。我困了，低矮的树枝倒挂着，哪里有胃口，随便吃两个，倒睡，不知道是不是东方的气魄。”。

03 |讽刺狗

“年底那天，我准备熬夜睡不着觉，店里已经出了风灯，插上了细烛。除夕吃饭的时候，拿出所有的碗和筷子，祝明年人兴旺。饭碗数不能单做，必须成双成对。如果吃三碗，就要再装一次。装一点也好。不管怎样都要做双数。吃饭的时候妈妈分发压岁钱，用红纸包起来，我都用来买火炮了。

除夕吃饭了，还有一出有趣的戏。这被称为“粗糙纸张凹陷的地方”。“凹陷”是屁股。一个人拿着一张本地的纸擦别人的嘴。你这张嘴就是屁股，你过去一年里说的不祥的话，比如“要死”之类的话，都等于放屁。但是人都不想被刷，尽量避免。但是擦的人很调皮，意外地突然出现了。即使你是个很小心的人，也总是擦。有时那个人走出前门，大家都不提防他。怎么知道他转了一圈，悄悄地从后门进来，终于被擦干净了。这时，笑声和喊声使春节的欢乐气氛更加浓厚。”。

04 |林语堂

“离北京城外一里处有一座巨大的道士庙，叫做白云馆。正月初一到十九点，北京的男女老少很多人去参观了。男人徒步比赛，女人赛跑，女人赛跑，然后成群结队地去那里，就会成为“神仙”。“神仙”可以看起来像大观儿，可以打扮成乞丐，可以像狗一样，也可以像驴子一样。”

05 |沈从文

“我成长的故乡是居住在西部边缘的居民不到1万户的小县城，但狮子用的灯火火花在半个世纪前的西部各县非常有名。

一到春节或节日，每个小区都有很多各自的灯。从初一到十二次都叫“宋灯”，整个城市都在敲锣打鼓，到处玩。白天，锣鼓在桥头玩水，或在八九丈桌上盘旋，上下盘旋。晚上在灯光下玩贝壳，用细音乐伴奏。13 ~ 15被称为“火炬”，主要比赛转移到其他方面，可以看到谁家的火花出众、出众。”。

06 |王蒙

“当然，小时候被春节激动。因为可以吃一顿肉。因为包饺子。因为穿新衣服。因为向长辈磕头，拿到压岁钱。

也是因为相信家里长辈的话，相信这几天有诸神的血统，祖先的灵在天空巡回，我们要慎重、小心、敬畏、感动、祝好运。”。

07 |真实性

“春节前三两天，家家户户开始蒸馒头和馒头。根据当地风俗，正月十五日前不能再蒸馒头，年前这几天一家人要蒸半个月以上才能吃的馒头和饺子，还要带上亲戚送的礼物包。饺子一般分为三种，有肉馅的肉包，有切碎的蔬菜馅的食包，有红豆馅的豆包。

新年即将到来的三两天里，村子里从早到晚充满着诱人的面包香味。当然是锅盖刚脱落的蒸饺和馒头喷出来了。 小孩子把白生的饺子带到村子巷子里吃，往往比谁家的饺子更白，谁家的饺子是黑的，饺子是10%白的，大家都很开心。妈妈打开锅盖拿出热气蒸发的饺子时，根本顾不上评价包子的黑白，抢了一个，双手反磨，从灶里跑了出来，站在院子里狼吞虎咽。春节真好。最好每天过年。”。

08 |临清县

“每当春节来临时，我都会想起小时候的各种情景。差不多20岁前成为同志的话，怀着激动的心情期待春节。好像浅蓝的草在等花。而且是假期。心走到天涯，接着是火炉的温暖、鞭炮的洪亮声、厚厚的压岁钱堆、和兄弟们聚在一起赌博的喧闹声。但最幸福的是，当你清楚地看到自己长大一岁的时候，那种心情就像看到自己就从巢里出来的燕子一样。”

09 |莫言

“除夕之前，这是期待太阳的第一站。当天早上要煮一锅粥，粥里要有8种谷物——，其实只要7个

样，不可缺少的大枣算一样……

我曾经十分地向往着这种施粥的盛典，想想那些巨大无比的锅，支设在露天里，成麻袋的米豆倒进去，粘稠的粥在锅里翻滚着，鼓起无数的气泡，浓浓的香气弥漫在凌晨清冷的空气里。

一群手捧着大碗的孩子们排着队焦急地等待着，他们的脸冻得通红，鼻尖上挂着清鼻涕。为了抵抗寒冷，他们不停地蹦跳着，喊叫着。我经常幻想着我就在等待着领粥的队伍里，虽然饥饿，虽然寒冷，但心中充满了欢乐。后来我在作品中，数次描写了我想象中的施粥场面，但写出来的远不如想象中的辉煌。”

“年夜里的饺子是包进了钱的，我家原来一直包清朝时的铜钱，但包了铜钱的饺子有一股浓烈的铜锈气，无法下咽，等于浪费了一个珍贵的饺子，后来就改用硬币了。

现在想起来，那硬币也脏得厉害，当时，我们根本想不到这样奢侈的问题。我们盼望着能从饺子里吃出一个硬币，这是归自己所有的财产啊，至于吃到带钱饺子的吉利，孩子们并不在意。

有一些孝顺儿媳白天包饺子时就在饺子皮上做了记号，夜里盛饺子时，就给公公婆婆的碗里盛上带钱的，借以博得老人家的欢喜。有一年，我为了吃到带钱的饺子，一口气吃了3碗，钱没吃到，结果把胃撑坏了，差点儿要了小命。”

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