概括和具体结合
李勇军
[精彩的句子]
我的厨师妈妈厨艺真高。她烤的菜色、香味、味道一应俱全。用非常普通的材料到达厨师妈妈手里,成为营养丰富、好吃的食物。就说猪肉吧。厨师妈妈手里放着醋,好吃的五彩肉丝,香香的莲藕猪肉,还有。听。厨师妈妈又响起了“北店”——肉末。一听到这个声音,我就很高兴。因为这顿饭还有我喜欢的松软猪肉面包。
[出色的评价]
这一段主要写的是妈妈的烹饪水平高,主要是使用概括和具体结合的用法。
文章和文章概括地说,总的来说,厨师妈妈的厨艺很高,烤菜色、香、味一应俱全,一般材料都可以变成好吃的食物。(《料理》)。
下面三句是具体说厨师妈妈的厨艺有多高。有多高?小作家选择了代表性的方面。“就说猪肉吧”,妈妈可以制作五彩肉丝、莲藕猪肉、猪肉年糕等多种花样,这种花纹可以制作“醋甜可口”、“焚香焚香”、“软光滑”
通过这样的概括和具体结合,全面、具体、鲜明地表达了角色的特征。
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