【科普作品段落】林草科普|樱花：绚丽的花朵瞬间芳华

3月雨声细，樱花怀疑杏花。樱花最美的时候，不是轰轰烈烈、中天的时候，而是凋谢的时候，那纤细的花瓣在空中飞舞的慷慨强烈。天生热情奔放，枯萎，温文尔雅。

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樱花原产我国，栽培历史悠久，种类多样，分布广，颜色多样。樱桃树美丽，姿态舒展，初春花开得像丝绸一样，花园里充满春天的光芒，夏天叶子茂盛，树荫罩着，秋天树叶颜色由黄色变成红色，秋意浓厚，是自古至今著名的观赏树之一，广泛用于园林绿化。全国各地樱花主题景点数不胜数。樱花的提取物有回春、护肤、祛痘作用，所以樱花有“青春之花”的美誉。有些种类的樱花又是好材料，色香味俱全。樱花树的叶子、树皮和木材是传统中药材。

树档案

樱花是指蔷薇科樱属多种观赏樱花树种及杂交樱花种的统称、落叶乔木或灌木。叶边有齿，花常朵生于伞状、伞房状或短总状花序，花瓣颜色多种多样，有白色、粉红色、紫红色、绿色等，单瓣和中板。花和嫩叶同时打开或放在后面。鲜花两性，芳香气味。全世界野生樱花约有150种，我国约有50种。全世界约40种野生樱花种祖先中，有33种原产于中国。我国是樱花的现代分布中心和多样化保存中心。

樱花是日本的国花，但樱花在中国古代已经有了。“樱花”一词最先见于唐里尚恩市。“在某个地方，风筝跟随要害，樱花在灵巷献上两岸。”“历代诗人也说：“3月的雨声很细，樱花怀疑杏花。”“昨天眼睛像花，今天像雪一样开花。”山樱像美人一样，红颜容易休息”的名言。

日本人民喜欢樱花的原因不仅是樱花的迷人，也是樱花短暂灿烂枯萎的“壮烈”。

樱花最美的时候，不是轰轰烈烈、中天的时候，而是凋谢的时候，那纤细的花瓣在空中飞舞，飞舞的慷慨强烈。灿烂地盛开，潇洒地离开了。从出生开始，热情奔放，高雅纯洁，枯萎，温和，悠闲，悠然自得。

树花

喜马拉雅华夏大地开花。

根据化石考证，野生的樱花属植物数百万年前出生在喜马拉雅山脉，其起源进化中心现在从中国西南部到喜马拉雅一带。

根据日本权威著作《樱大鉴》，樱花原产于喜马拉雅山脉。人工栽培后，该物种逐渐传入中国长江流域、西南地区和台湾岛。

据史料记载，2500多年前的秦汉时期，宫院内种植了樱花。盛唐时期，从宫院到民事田，处处可以看到绚丽的樱花，华夏处处鲜花盛开，呈现出五彩缤纷的盛世美景。当时已经流行“樱花节”，赏樱已成为老百姓幸福的生活方式。盛唐时代万国到来后，日本粉丝们深深爱慕中华文化的灿烂和樱花的种植和欣赏，将樱花、建筑、服装、茶艺、剑道等带到了东营。日本人种植樱花的历史只有一千多年，比中国晚了1000多年，但他们非常重视栽培樱花品种，种植了很多观赏价值高的樱花品种，因此闻名世界。

唐宋时期，吟诵樱花的诗多达700多首。唐代的白居易有时运。“我也知道馆舍不是我家，我挖了山樱种在院子里。上座近年来多了5场考试，要看4度少开花。然后，“小院子里种了新的红樱树，在花枝周围闲逛，包便当。”“元代张武庆的《樱花优于官能》收录在名人编撰的《花史》中，正在广泛传播。

我国本土的樱花有钟花樱花、枝花樱花、东海唐花、山樱花、中板白樱花等多种观赏樱花。其中，宗华樱花被称为“赵樱之母”，主要分布在福建和台湾，花瓣颜色有淡红色、深红色，其变种有深红色“中国红”、桃红色的“牡丹樱花”和紫荆樱花。

除此之外，本土樱花包括樱花、冬季樱花(变种：红花古墓地樱花)、华中樱桃、咏春樱桃、切敏樱桃、美叶樱桃、长樱桃、含羞草樱桃、达摩樱桃、康正树、山崖樱桃、万安樱桃、长尾毛州樱桃、日本樱花湖北崇阳县龙泉山有10万亩野生樱花林，是世界野生樱花林中最多的。

野生樱桃林

青春的花可以吃，可以用药物管理皮肤。

八重樱花中可以吃关山樱花、大阪樱花、吉野樱花等多种花瓣，关山樱花的口感最好。花开到一半的时候采摘，香味比较浓，制作的食物颜色香味一应俱全，常用于制作樱花饼干、樱花茶、樱花素面、樱花酒、樱花寿司、樱花果冻、樱花冰淇淋等。

樱花树的叶、花、树皮、木材是传统中药材，具有止咳、喘、善肺、润肠、解酒的功效。《天目山药用植物志》年：山樱的种子具有透射麻疹的功效，用于治疗。

疗麻疹不透、麻疹内陷。近年来，医学研究证明，樱叶和花、树皮、树根除传统的药性记载外，所含的樱叶酶、樱皮甙具有抑制恶性肿瘤的功效。樱叶黄酮还具有美容养颜、强化黏膜、促进糖分代谢的药效。目前国内发明一种干燥盐渍樱叶、樱花的先进方法，充分保存了叶和花的特殊香味和药性，应用于樱叶茶、沐浴包及食品、酒类、日用化工、制药、保健品等领域。

樱花提取物中含有樱花酵素，该成分常用于祛痘。樱花具有嫩肤、增亮肤色的作用，是护肤品的重要原料之一，因此，樱花有“青春之花”之誉。

此外，山樱花木材常用于制作木质茶具和餐具，泡茶时可闻到樱花的香味。

樱花产品

十里樱花开 “美丽经济”来

樱花具有观赏、食用、药用、材用、护肤美容等用途，也催生了涵盖樱花文化、樱花旅游、樱花园林绿化、樱花衍生产品等樱花产业。近10多年来樱花产业发展如火如荼。

樱花文化产业，主要有建立樱花纪念林、感恩林、茶道林、写生创作林等，发挥樱花在文化教育领域的作用，达到教育和振兴乡村经济并举目的。如湖北咸安大幕乡政府与湖北大学艺术学院、中南民族大学美术学院等15所高校签订“湖北高校艺术写生创作基地”战略合作协议，把大幕山上万亩野生樱花林办成艺术写生创作基地。通过广大师生的传播和画作推送，吸引了更多的游客前来观光。

樱花旅游产业，主要是开发野生樱花林和新建樱花园林景区，并举办“樱花节”等，吸引游客前来观赏。据统计，2014年，全国樱花旅游游客为1.23亿人次，旅游收入约152亿元。2019年，全国樱花旅游游客达3.4亿人次，收入600多亿元。近几年，全国在已有20多家知名樱花景区的基础上，新增数百个樱花景区和公园。

樱花园林绿化产业，包括樱花大中小苗木的种植和销售、园林工程施工和维护、樱花鲜切花产销等。樱花在传统的园林绿化、建设美丽中国和振兴乡村经济中不可或缺，催生了众多的农户和公司从事樱花园林绿化产业。如国内首家“樱花研究院”，培育出了多种优良观赏樱花品种，有适合华南地区种植的耐湿热气候的中国红樱、广州樱，及适生范围较广的小乔樱、貂蝉樱、西施樱、杨贵妃樱等优良品种，改变了“华南地区不合适种樱花”的传统格局。

樱花衍生产品产业，涵盖樱花食品、樱花木制茶具、樱花饰品等。樱花食品色香味俱全，成为网红销售商品。如樱花味星巴克咖啡、樱花味麦当劳甜筒、樱花味乐事、樱花味奥利奥等季节限定网红品层出不穷。据统计，2014年，全国从事樱花衍生产品产销的企业3000多家。

樱花产业扶贫已经作为全国100个市县脱贫攻坚的“利器”，促进了文化和旅游的深度融合，带动了地区农产品销售以及民宿、农家乐等产业，助力乡村经济振兴。（作者 胡彩颜 编辑 王强）