外出吃饭的上班族孕妇往往营养摄入偏重淀粉类,蛋白质和蔬菜较少。
这样容易造成营养摄取不均衡,影响胎儿的生长发育。那么要怎么做才能弥补这一缺憾呢?
工作餐营养升级方案
1.盒饭的菜式要丰富
很多单位的午餐都会选择外送的盒饭,在菜式的选择上,孕妇应该选择配菜种类较多的套餐,如一份套餐里米饭、鱼、肉、蔬菜都有,这样的套餐营养配比比较均衡。
2.餐厅的卫生要注意
如果单位没有统一安排午餐,孕妇可去附近的餐厅吃饭,在选择参观的时候要注意卫生状况,最好自带餐具,以免感染细菌。
3.同事“拼菜”更经济
孕妇们要想吃的丰富又经济,最好的办法莫过于和同事们一起“拼菜”吃饭了。这样可以多一些菜式,荤素搭配,营养更均衡。
孕妇吃工作餐的5个注意
1.远离油炸食物
外面的油炸类食物,在制作过程中所用的食用油难免不是已经用过若干次的回锅油。这种反复沸腾过的由中有很多有害物质,孕妇应该远离。
2.拒绝重口味的食物
外出就餐所吃的菜往往做不到口味适中,孕妇应该少吃太咸的食物,以防止体内水钠滞留,引起血压上升或双足浮肿。其他辛辣、调味重的食物也应该明智地拒绝。
3.饭后吃个水果
为了弥补新鲜蔬菜补充的不足,孕妇最好在午饭后30分钟吃个水果,以补充体内维生素的缺乏。
如果办公室清洗不方便,孕妇可以在早上出门前把水果清洗干净,然后用保鲜膜包裹带到公司。
4.谨慎挑选饮料
孕妇饮料应挑选矿泉水和纯果汁一类的,含咖啡因或酒精的饮料对孕期不利,最好不要选择。
5.携带袋装牛奶
在外就餐的上班族孕妇需要额外补充一些含钙食物。把牛奶带到办公室饮用是个不错的选择。
如果办公室没有微波炉加热,孕妇可以挑选经过巴氏杀菌消毒的牛奶,或者买一些专为孕妇打造的奶粉。
温馨提示
孕妇可以在前天晚上准备好食材,然后早上提前一点起床,将食物简单烹饪后装入饭盒,带到公司。要吃的时候用微波炉加热就可以了。
孕期的膳食应该多样化,可以根据孕期的营养需求制定营养计划表吗,补充所需的营养才能保证自身和胎儿的健康。
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