By 枭笑
用料
- 基围虾 300g
- 葱 1根
- 生姜 1小块
- 蒜 1瓣
- 生抽 2勺
- 料酒 1勺
- 盐 2g
- 芝麻油 几滴
做法步骤
1、虾洗干净。
2、锅中加入水,生姜丝和料酒,盐大火烧开。
3、倒入洗干净的虾,大火煮2分钟,关火闷1分钟即可捞出锅。
4、调料: 葱,蒜,香菜切碎,加入生抽,滴几滴芝麻油搅拌均匀。
5、摆盘,白灼虾的做法营养不流失。
6、蘸料吃好美味。
7、再来一张。
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