食材用料

大章鱼脚蒜苗1根
姜丝少许辣椒少许
酸菜1/2碗调味米酒2大匙
酱油2大匙现磨白胡椒少许
白醋2大匙

青蒜炒大章鱼脚的做法

1、大章鱼脚切片、辣椒切片、蒜苗切段

2、起油锅,先将姜丝下锅爆香

3、加入大章鱼片拌炒

4、将蒜苗片、辣椒片下锅拌炒,再加酸菜丝

5、然后加入酱油、米酒炒匀之后,洒上一点白胡椒粉,起锅之前淋上白醋,稍微煨煮3分钟之后即可上桌。

爱心小贴士

1.调节血压

章鱼能够调节血压,适用于高血压、低廊压、动脉硬化、脑血栓、痛疽肿毒等病症。

2.通乳补虚

章鱼性平味甘,无毒,可以入药,具有补气养血、收敛生肌的作用,是女性产后补虚、生乳、催乳的滋补佳品。

3.章鱼有增强男子性功能的作用,因为章鱼精氨酸含量较高,而精氨酸是精子形成的必要成分。

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