同比下降率怎么算,同比增长率怎么算…

3月23日晚，海底捞发布2020年全年业绩公告，2020年全年，海底捞集团实现收入286亿元，同比增长7.8%；全年净利润3.09亿元，同比下降86.8%，值得注意的是，海底捞集团称，抹平2020年上半年因疫情导致的9.65亿元亏损，其在2020年实际上实现了盈利。

另数据显示，海底捞2020年全年翻台率3.5次/天，南都记者计算得出，海底捞2020年全年翻台率同比下降27.08%，海底捞表示，其中2020年下半年的平均翻台率已回升至2019年同期的75%以上。

此外，2020年，海底捞交纳企业所得税额6.57亿元，同比2019年下降24.8%，其中在中国大陆，海底捞交纳企业所得税额为6.06亿元。海底捞称“该纳税额低于董事会年初设定的纳税目标，管理层需要更加努力”。

值得注意的是，虽然海底捞2020年业绩受到疫情冲击，但海底捞在2020年不仅进一步扩大餐厅网络，还给一线员工涨工资。资料显示，2020年海底捞全年新开门店544家，全球门店数量达到1298家。门店增加也创造了更多的就业岗位，员工总数突破13万人。

与此同时，自2020年三季度起，海底捞全面提高中国大陆门店一线员工基本工资的标准，包括计件工资单价及员工底薪标准。根据全国不同城市情况，基本工资标准调整为每月增加200元到1600元不等。

另外，在2020年，海底捞还推动新技术在餐厅的推广落地。2020年，海底捞先后新建和改造了超50家新技术餐厅，智能出菜机、中央厨房直配成品菜、智能配锅机等新技术设备得到进一步推广应用。

公告显示，未来，海底捞将进一步拓展餐厅网络，提高餐厅覆盖密度，并继续推动创新和新技术方面的投入，例如继续优化、研发业务管理系统、智慧餐厅技术等。

南都记者 钱小莉