ons是什么—ons是什么游戏…

[河南大学附属郑州梨花医院郭晓阳门]

住院患者营养风险和营养不良的发生，延长了疾病并发症的发生率和死亡率、住院时间，大大增加了治疗费用。

河南大学附属郑州颐和医院营养医学中心王少光营养师介绍，预防营养不良，ONS（口服营养补充剂）来帮忙！

什么是营养不良？

任何一种营养物质的缺乏或过量，都称之为某种营养不良或营养缺乏病。住院患者常见营养不良临床表现：褥疮、伤口愈合不好、感染、免疫功能低下、贫血、低蛋白血症、体重减轻等。

什么是ONS？

ONS— Oral Nutritional Supplements，口服营养补充，指用特殊医学用途（配方）食品经口摄入补充日常饮食的不足。它可以提供患者完整或部分营养素的需求，既符合人体生理，也具有安全、经济、易于吸收且依从性高等特点，是营养支持的有效途径。主要分五大种类：要素膳、整蛋白型、匀浆膳、疾病导向型及组件型。

营养支持五阶梯模式：

营养支持不是固定的一种方法，肠外，管饲肠内，ONS，普食及教育，相互结合才能达到完美效果，目前广为接受的营养支持模式为营养支持五阶梯模式。

五阶梯营养支持操作原则：

参照ESPEN（欧洲肠内营养学会）指南建议，当下一阶梯不能满足60%目标能量需求3～5天时，应该选择上一阶梯。

ONS预防营养不良机制：

1、维持第二大脑——肠道稳态，防止疾病继发感染：研究显示，术后早期ONS，可以增加胃肠道黏膜的保护及促进肠道功能恢复，从而减少全身性感染发生。

2、补充热量，提高临床治疗效果，改善疾病预后：ONS 可以弥补能量摄入不足，充足的热量摄入是疾病康复的基石。ESPEN（欧洲肠内营养学会）指出：在饮食基础上进行ONS 补充400~600 Kcal/d 时，有助于机体营养状况的改善。

3、指向性营养支持：ONS在使用过程中，可根据疾病需求提高单一营养素的摄入比例，是均衡饮食的有效补充，如高蛋白饮食可有效促进组织损伤性疾病康复，低脂配方可有效改善胆囊胰腺疾病患者的营养状况等。

ONS不是简单的饮食，其虽然简单易行，仍应遵循一定的规范和方法，营养评估及疾病导向是前提，ONS使用建议在临床营养师的个体化指导下，结合营养建议、饮食建议来执行。

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