厨房要的不是大小,而是功能齐全。装修不知道橱柜怎么选择、厨房不知道怎么装修那就交给志邦家居全屋定制,不仅有超多的志邦厨柜可以选择,还有更多设计风格供你挑选。
俗话说,装修中是“金厨银卫”,厨房是一个非常重要的空间存在,户型不同,厨房的布局也有所不同,不同的厨房布局,使用的体验也完全不同。
一、厨房布局的基本需求
要想在厨房里“省力”首先要考虑动线。以做饭为例,它有一套标准流程:准备食材-清洗切配-烹饪-出锅装盘。围绕这套流程去做厨房的布局,做饭也能省时省力。
二、时代变化下的新需求
1、更多厨电
随着生活水平的提高,越来越多的小家电进入厨房,很好的提高了厨房操作效率和便利性。在实际操作中,厨房电器要放在随手可及的地方。
2、社交需求
传统的封闭式独立小厨房,下厨的人都是面壁操作,背对着他人,导致交流不易。但现在人们开始渴望更加多元的面对面沟通,“社交厨房“应运而生。
下面介绍几种不同的厨房类型。
一字型厨房
小公寓住宅入口处最常见的厨房布局形式,占用面积较小,功能紧凑,通常只适合选择宽度600mm的功能区。在一条直线上操作,“洗切烧”三点之间的工作易互相干扰。在布局上建议按三点一线的操作流程,依次是洗菜、切菜、烧菜区域。如果房间空间较小,可以考虑用小型冰箱,嵌入地柜里面,这样可以增加台面的操作面积。
双一字型厨房
厨房门正对北阳台时的常见布局,双一字型布局方便多人在厨房进行操作,一人进行烹饪,一人在另外一边进行切配工作,分工明确。
L型厨房
门开短边时常见的布局,操作动线流畅,使用方便。洗菜的位置最好设在靠窗口的位置。水槽与灶具间要留出足够的操作台面积,保证转角位置有足够的切配空间,并方便转身。如果转角处有烟道,可以考虑利用五角柜来激活转角空间。
U型厨房
门开长边时常见的布局。在相同面积里,U型厨房的收纳空间和台面操作面积都是最大的。如果家里的厨房极为方正,并且面积不小,U型的使用率最为高效。
半岛式厨房
单边靠墙或者靠柜的岛台为半岛型,半岛被视为厨房其他部分的延伸。半岛式厨房提供一个额外的工作区、用餐区和存储区。
独立岛台厨房
四周无靠的为独立岛台,基本的布局有两种:一种是单独的中岛厨房布局,一般用在别墅等大面积住宅;另一种是中岛与餐桌的结合,形成餐桌一体化中岛,由于把餐厅面积与厨房合并,所以让面积不大的平层也可以实现中岛厨房。
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