双汇肠吃出坏的怎么办

【国咨点案】

坐标：河南省漯河市。

案情：记者从黑猫投诉平台获悉，有消费者反馈双汇王中王火腿肠中吃出了活蛆。消费者称，今年8月初在超市购买的双汇王中王火腿肠里吃出了活蛆，且同一包装袋内的多个火腿肠均出现破损、变质的现象，引人不适。食用过后，消费者本人及家人均出现了腹泻的现象。经检查，产品仍在保质期内。事后消费者联系到了双汇的客服人员，并发送了产品照片。但截至发稿前，仍没有等到双汇相关负责人的回复。

关于双汇产品质量的问题，在黑猫平台上有多达529条投诉。其中吃出活虫、蛆、苍蝇，以及虫卵的投诉有几十条，涉及双汇旗下王中王、玉米肠、泡面拍档、藤椒味香肠等多个子产品。

信源：《齐鲁晚报官方客户端》

【国咨解案-名律说法】频出的食品安全事件给国人带来了巨大的健康和财产损失，甚至导致了不少鲜活生命的消逝。

近来，一火腿肠品牌屡曝丑闻。画面令人作呕。

例如，仍在保质期内吃出活蛆。吃出蛆还不止，黑猫投诉显示，有人在火腿肠内发现了苍蝇、塑料、不锈钢钉等，异物五花八门…

这个火腿肠品牌就是赫赫有名的双汇。

双汇食品多次抽检上黑榜，因产品质量不合格屡屡被罚。2019年，广东省某市监察局抽检发现，双汇香肠食品菌总数严重超标，根本达不到基本的卫生要求。

我们知道，生产伪劣食品的，轻则受到食品卫生监管部门罚款等行政处罚，情节严重的，则构成犯罪，会被追究刑事责任。

根据《刑法》第一百四十条规定，生产者、销售者在产品中掺杂、参假，以假乱真，以次充好，或者以不合格产品冒充合格产品的，构成生产、销售伪劣产品罪。

生产、销售伪劣产品罪，侵犯的客体是国家对普通产品质量的管理制度，违反国家关于产品质量管理的相关法律、法规，从事生产、销售伪劣产品的行为，个人和单位均能构成本罪。

我们不禁要问，是什么驱使双汇去突破法律和道德底线，置广大消费者生命健康安全于不顾，享誉全国的双汇到底怎么了？

企业是市场主体，追求利益最大化。但是一旦过了头，唯利是图的劣根性便发挥得淋漓尽致。

政府相关各部门监管缺失、监管不严、搞形式主义是又一大重要原因。

目前，双汇总市值已达到1728.68亿。这样身价千亿的企业一般都是地方上的纳税大户，出于财政的考虑，地方政府多数都会尽可能提供优惠政策予以特别优待，甚至为其保驾护航。

拜金主义下，法律和监督被遗忘在昏暗角落，乏善可陈。

资深律师王洋

【国咨出招】

如果企业一切为了利益，那么他们将任何脸孔都能换，无所不用其极。

唯刀百辟，唯心不易。

食品安全问题暴露了人性恶的一面，正是为了防止人性的恶无休止蔓延而损害他人。人类才始终初心不改，坚持用法律来约束这种恶。

企业必须明白，营利从来不会成为企业唯一追求的目标，企业更不能为了营利而不择手段，甚至以牺牲消费者生命健康利益为代价。

双汇现在给社会带来的，是一种冲突感，来源于粗糙的产品质量和优越的企业声誉之间的对冲。

消费者给企业的是真金白银，企业凭什么给消费者次品劣货？企业的逐利行为并不是让消费者知道，而是让消费者接受。

双汇是目前中国最大的猪肉供应商。因为体量巨大，试错成本跟着就大，所以犯不起大错。

作为食品企业，食品质量是企业的一切。

我们建议双汇妥善处理这次危机，吸取教训，赔偿消费者损失并赔礼道歉，聘请专业危机公关团队化解危机。

企业内部的生产部门和质量监管部门必须负起责任。企业内部必须严格落实责任考核制度，一旦曝出质量问题，内部要严查严改，不能松懈。

食品企业只有始终保持对法律的敬畏，对消费者的关爱，才能永葆生机，顺应时代的瞬息万变。