碳水化合物食物有哪些股票——碳水化合物食物排行一览表?

2023-04-18 23:32 50次浏览财经

近期，糖价的走势可称得上是“中规中矩”。此前，糖价自7月底触底反弹，近期出现反复。虽然昨日白糖1801合约的一根大阴线让人有点“摸不着头脑”，但其实背后并非毫无道理。分析人士表示，昨日白糖的走低直接原因很大可能是受国内商品普跌的影响，然而短期扰动因素结束后，白糖价格仍将大概率回归基本面。

糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类(Aldehyde)或酮类(Ketone)化合物，在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。在化学上，由于其由碳、氢、氧元素构成，在化学式的表现上类似于"碳"与"水"聚合，故又称之为碳水化合物。

白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干净，甜度高。

白糖是人体主要营养来源之一，人体的消耗要以糖氧化后产生的热能来维持，人体活动所需的能量大约有70%是靠糖供给的。

当前，根据制糖工艺的不同，甘蔗白砂糖可分为硫化糖和碳化糖。碳化糖由于保质期较长，质量较好，价格相对硫化糖较高，目前国内多数糖厂生产的是硫化糖。

糖业概念股：

金禾实业(002597)中粮糖业(600737)贵糖股份(000833)南宁糖业(000911)龙力生物(002604)

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