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新华网舆情分析师 詹婧

近日，兰州财经大学“问题包子”闹的沸沸扬扬，引发舆论广泛关注。事情起因在于该校经济学院大三学生@最高权力西塞罗于11月28日发微博爆料学校民族餐厅屡次出现发霉变质的包子，并呼吁当地食药监部门介入调查。此条微博经过数位网络大V关注转发后，瞬间刷爆微博舆论场。此后，餐厅、学院、校方、警方等多方力量相继介入，事态发展复杂化，校方回应槽点频出，事实真相不断反转，引发各界激烈争议。

随后，当事人@最高权力西塞罗发布一封“亦正亦邪、颇有含义、网感十足”的道歉微博，并配以电视剧《亮剑》中两幅意味深长的图片，台词分别为“初来乍到，什么规矩都不懂”、“就是撤，也是风险极大”。这份道歉信收获大量网民点赞，再次引爆舆情，微博舆论场热度持续走高，舆论对兰州大学“问题包子”的质疑越来越深，并怀疑这封道歉信出于“校方施压”。校方陷入舆论被动，网友跟帖评论直指校方和教育主管部门，认为学校方面或有黑幕，对其向爆料学生施压的谴责声越来越大。

图1.兰州财经大学“问题包子”事件舆情高频词

食品安全问题可以说是造成校园舆情危机的主要导火索之一。和以往多个高校都曾发生过的类似事件相比，此次事件在网上引发的影响之大、舆论关注度之高可谓比较罕见。此事在很短的时间内造成较大范围的舆论危机，究其原因是多方面的。

首先，社交媒体和微博大V的推动。观察相关舆情传播演化态势，可以发现，此事主要传播平台是新媒体。相比来说，传统媒体（包括网站）对于此事关注度并不高，不仅报道数量极其有限，在报道深度上也只是对于微博爆料中的最新情况进行梳理总结。新华网舆情监测系统显示，事件最早发酵于微博，后期传播中有近80%的信息来源于微博、微信等社交平台。截至11月24日18时，涉及该话题的新浪微博超过6万条，网民评论跟帖也有2.5万条。

图2.网民质疑校方回应准确性，自己在家做实验

整体来看，以微博用户为代表的网民议论主导着舆情走势，网民和专家纷纷从各自角度对包子上的黑点进行解释，甚至有网民自发购买安琪酵母粉在家做实验，以证明并不是酵母粉的问题。而@科罗廖夫、@梅新育、@习五一、@王志安等大V的转发、关注、评论多次将舆情推向高潮，每次新的爆料都引发网络的关注和热议，舆情热度不断升温、舆情发展一波多折，炒点、焦点不断涌现。

其次，舆情搭车让事件更加复杂多变，热点丰富。校方的否认，加上爆料人的疑似被迫道歉、删帖激发了很多网民的愤怒，在大V@王志安介入发长微博声援@最高权力西塞罗之后，有许多网民跟帖留言或者私信@王志安爆料更多有关兰州财经大学的管理问题，涉及乱收医保费、餐厅承包涉嫌腐败、食堂剩饭剩菜重返餐桌、饭菜吃出虫子等。校方反应迟缓，回应不力，越来越多的舆情搭车现象，很容易引发网民大规模地持续围观。网民“不语张”说，可见学校在平时的管理中是有多少问题，学生正当的诉求表达是有多不畅，以致于都借着“问题包子”事件吐槽。

第三，大学生群体的标签化效应。现实中，与学生群体或学生身份有关的舆情较为容易引发社会关注，这也是为什么高校食堂出现食品安全问题，舆论更不能容忍的原因。在此事件中，本该保护学生的校方，反而被贴上“霸权思维”、“强权意识”、“以权压人”等负面标签，引发网民对“弱者维权难”的担心和谴责。

第四，也是最重要的，校方舆情处置失当引发次生舆情危机。有关学生举报学校食堂问题的新闻每年都有很多，本身处理起来并不复杂，在兰财“问题包子”一事上，校方舆情处置失当是引发舆论不满、引爆网民情绪、造成次生舆情的最主要原因。网民对其舆情应对失当的指责主要集中在三个方面：

其一，整个舆情应对中“维稳思维”痕迹明显，受到舆论诟病。最开始@最高权力西塞罗微博爆料后，餐厅方面就微博私信他，让他去餐厅解释此事，后勤部领导让他立刻删除微博。相关负责人并没有本着调查事实、解决问题的原则去处理此事，首先想到的还是不要给学校方面造成负面影响，正是这种“维稳”逻辑让校方在舆情处置中本末倒置，只顾平息舆情，忘记了调查事件真相。

其二，急于平息舆情，草率公布事件原因，导致后来的“打脸”尴尬。校方在当天下午5点多就发了一条澄清微博，在时间上来看还是比较及时的。但是，仓促认为“包子上的黑点不是发霉所致，而是酵母粉没有化开”则有失草率。随后，很多网民纷纷跟帖表示质疑，涉事酵母粉生产商安琪酵母股份有限公司也介入其中，在兰州财经大学进行了多轮试验，得出了与校方不一致的结果，网民更是一片沸腾。校方只好再发微博，不再坚持黑点是有酵母粉所致，并称要将样品送检，会及时告知公众结果。然而，兰州财经大学已经被推向风口浪尖，陷入舆论泥潭。网民“额尔德木图”认为，错误发布事件原因，不仅意味着校方对待此事态度不端正，更是对食药监、教育厅等管理部门以及媒体和公众的误导。

其三，不能准确把握新媒体规律，无视网民质疑关键点。

图3.微信号“兰财助手”并没对网民的质疑留言进行回复

在网民质疑的几个关键节点上，校方并没有及时发声释疑解惑，针对网民关心的爆料学生的权利和毕业问题，官方未有权威表态。19日，校方官方微信公众号@兰财助手发文“网友反映我校清真包子发霉一事，官方回应：亲，不是霉点是酵母粉”，大量网民跟帖反映食堂管理问题，但是却没有见到官方微信与网民的互动和回复。面对涌动的网民诉求，校方未主动发声，推动了此次舆情危机升级。