冰峰饮料、冰峰饮料图片

2023-03-29 04:25 31次浏览 财经

封面新闻记者熊英英

1948年,一名商人从天津引进汽水生产设备,在东大街马厂子建成西安第一家汽水厂——西北汽水厂,生产“洋气水”。这便是冰峰饮料的前身。如今,这家73年岁老字号也要上市了。

日前,西安冰峰饮料股份有限公司披露招股书,拟在深市主板上市,募资6.69亿元用于玻璃瓶装生产线改扩建、营销服务网络升级及品牌建设以及信息化管理平台建设等项目。

从碳酸饮料、功能性饮料到新式茶饮,国内饮料市场长期处在激烈竞争中。面对新品牌不断入局,老品牌卷土重来,长期“偏安一隅”的冰峰饮料能借着上市突围吗?

图据西安冰峰饮料微博

年销3亿元

八成收入来自“大本营”陕西

“凉皮、肉夹馍、再来一瓶冰峰”在陕西被冠以“三秦套餐”,由此可见冰峰饮料在当地人心目中的地位。

冰峰饮料主营业务为橙味汽水、酸梅汤等饮料的研发、生产与销售。经历70余年发展,其销售网络以陕西市场为中心,目前已覆盖全国200多个大中城市。产品类型也从碳酸饮料延伸至植物饮品、风味饮料和茶饮料等。

2018年-2020年,冰峰饮料实现营业收入分别为2.86亿元、3.02亿元、3.33亿元;同期净利润分别为6969万元、7767万元、6525万元。

从主营收入产品构成看,橙味汽水依然是冰峰最主要收入来源。招股书显示,2018-2020年,冰峰玻璃瓶橙味汽水和罐装橙味汽水销售金额占总营收比重超过80%。玻璃瓶酸梅汤和其他产品如茶饮料虽然增长幅度较大,但其尚处于市场开拓阶段,销售规模占比不到10%。

此外,冰峰虽然在陕西拥有较高知名度,但全国覆盖面不足。最近三年的销售数据显示,陕西的营收仍然占到了总营收八成以上,西北、华中、华北等地收入占比均未超过3%。2018年2月,公司成立子公司冰峰网络,希望借助电商平台,持续推进全国化战略,目前来看效果并不明显。

对此,招股书风险因素部分提到“存在销售区域过于集中风险,一定程度上制约了公司未来向外拓展业务的发展。”

3元冰峰VS 2元健力宝

谁能赢下橙味汽水市场?

“全国化战略”进展不理想,本土竞争力也正受到威胁。据媒体报道,本月初,健力宝最新推出的玻璃瓶装汽水在西安首发,这也是时隔36年后,健力宝再发玻璃瓶汽水,新品规格为238毫升,售价为2块钱。

健力宝相关负责人表示,之所以选择西安,主要原因是当地消费者喜欢橙味饮料,健力宝产品销量一直不错,并且在西安建有工厂,可以满足当地物流的需要。

而此时的冰峰,正困于涨价的质疑中。今年4月以来,网上陆续出现冰峰饮料涨价消息。据悉,现在200毫升玻璃瓶装冰峰已从2块涨到了3块,引发诸多消费者不满。记者注意到,某自媒体还在微博上发起投票“健力宝和冰峰你更pick哪一个”,不少网友评论留言表示“哪个便宜喝哪个”。

“涨价对于冰峰来说风险极高。”中国食品产业分析师朱丹蓬认为,从企业核心竞争力和品牌力而言,健力宝要强于冰峰。此次推出的产品,不仅量大价格还便宜,无疑为其抢占市场份额提供了一个非常好的契机。

朱丹蓬指出,冰峰作为一个区域品牌,体量小,利润低,抗风险能力弱。因此,必须通过IPO上市增强综合实力,把护城河“挖得更宽更深”,以抵御外来大品牌的渠道下沉,抢夺市场份额。“要上市就必须把体量做大、市占率做高,健力宝这次试水后,肯定会加大投入力度。整个西安碳酸饮料市场的争夺,会进入一个全面爆发的阶段。”

无糖碳酸饮料成竞争主战场

冰峰的“情怀牌”还有用吗?

过去几年,随着公众健康消费意识的提升,碳酸饮料也被贴上了“不健康”的标签渐渐失宠。之后为迎合市场变化,饮料公司开始生产健康低糖、无糖产品,行业才逐步得以回升。

东兴证券发布研报显示,我国无糖碳酸饮料市场规模从 2014年的6.0亿元增长至2019年的 54.6 亿元,5年复合增长率为 55.53%,而含糖碳酸饮料规模830.4亿元,5年复合增长率仅1.21%,虽然无糖碳酸饮料占比仍然很低(5%),但其将是碳酸饮料增长的主要动力。

朱丹蓬也表示,随着国内消费的升级,以及新生代的人口红利不断叠加,碳酸饮料也将迎来新一轮的增长。碳酸饮料在年轻消费群体中依然属于“刚需”,特别是无糖碳酸饮料等创新产品会有一个非常好的发展前景。

对于冰峰而言,其面对的竞争对手不只是可口可乐、百事可乐、健力宝、北冰洋等老品牌,还有元气森林、农夫山泉等无糖碳酸饮料领域的新网红。在巨头挤压之下,已经没有太多的生存空间。

如何生存?朱丹蓬指出,打“情怀牌”是老字号常用的方式之一,但对比北冰洋等品牌,冰峰在塑造品牌情感价值方面做的还不够好,未来还需在品牌塑造、文化挖掘方面下功夫。

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