本文作者:xxp_41、
大妈要我来喝奶,所以这段时间我白天醒来第一件事就是喝奶,晚上睡觉前最后一件事也是喝奶。在大妈的优惠推送,经常可以看见有进口奶:德运、欧德堡、德亚,国产奶:伊利、蒙牛等,还有一些什么放X选的公众号做了38款牛奶专业评测(Are you kidding me?),简单说这种公众号文章我从来不屑去看,列几个蛋白质数据就说什么专业评测!P哥很肯定的告诉大家:每个人的吸收能力不一样,就算不同的牛奶有营养高低之分,但是只能吸收这么多就这么多,一天下来喝再多也没用,别让那些所谓的专业评测妨碍你想喝奶的冲动。
柏菲兰,这个品牌不是假洋鬼子,生产商是大洋洲乳业公司,这个是伊利在海外战略部署计划的全资子公司,奶源和生产地都是真新西兰,进口商是合肥伊利,所以奶源的根本就不用去怀疑了,放心喝奶吧。
柏菲兰纯牛奶虽然奶源是进口的,但是包装还是符合中国进口牛奶的包装:带有中文和英文,无国内QS生产许可证,同时这款牛奶非国内厂商灌装的。有一些所谓的进口牛奶都做了一些猫腻:对外都是宣称进口牛奶,但是实际的灌装是在国内,所以并算不上真进口。
在包装的两侧边则是宣传牛奶原装进口和营养广告、营养成分表、生产地等信息。在中国众多的超市电商中,要想比较凸显它优势,就只能用宣传来抓住消费者的眼球,的确我被它侧边的更多信息扫码了解吸引了,不过我没找到二维码,外纸盒也没有找到二维码,姑且我把它当成是新品牌牛奶进入中国,还没完善顾及到二维码,如果不了解奶源实情的话,可能就会被这个扫码宣传当成假进口奶。
柏菲兰纯牛奶质保期9个月并不算长,我大致粗略看了一下京东上热销的进口纯牛奶基本上都是在12个月的质保期,虽然现在的质保技术的确是可以保存1年左右,但是按国人的饮食习惯还是会偏向于:新鲜,所以好口感就是越新鲜越好喝。
拧开纯牛奶的盖子,就可以看见封口了,封口采用一次性拉环式开启,这种设计可以说利弊都有吧,拉环式开启:如果手脏有细菌,在开启拉环的时候会污染到瓶口;还有一种开启方式就是拧开瓶盖的时候,瓶盖内侧有一个倒勾会随着拧开划开封口,这样就不用担心污染瓶口,不过如果不知道是这种开启方式的话,在超市被人手贱拧开看一下,这瓶牛奶就是Over了。
倒一杯奶,牛奶的香味还是蛮醇厚的,色泽奶黄色,就算是同一个奶源地,也会随着不同时间段产出不同香味的牛奶来,网上有些辨别真伪的帖子就说牛奶香味没有之前的浓,就是假牛奶,完全都是没有依据的。
因为是全脂纯牛奶,所以香味和口感都要好于脱脂牛奶,全脂纯牛奶除了比较传统的直接喝外,还有很多种花式喝法,类似像制作酸奶就不用说了,还可以做奶昔,蛋奶酒,双皮奶,姜撞奶等等。
【奶昔做法】:纯牛奶、提子、猕猴桃、香蕉等水果,直接丢进果汁机打,大约打2分钟就OK了,非常简单快捷,就可以做成一杯好喝的奶昔,我个人是不太喜欢加糖,利用水果自然的甜度,不过有些水果自身甜度不高,就可以适量添加一些炼乳。
【蛋奶酒做法】:用小锅微微煮热牛奶,仔细观察牛奶的温度有点变化,没有煮开,但是温度又够热就熄火,加入打散的鸡蛋黄和糖一起搅拌,最后加入酒,就可以了。
牛奶的花式喝法多样化做法都很简单,随意上网一搜就出来了,如果执意要持续每天喝奶,喝光10L也无妨,不过天天同一种喝法真的会喝得感觉睁眼闭眼觉得都是:奶的世界!如果在冰箱内牛奶打开太久的话,就不要喝了,冰箱的微生物细菌比较多,肠胃稍微不好的话,还容易拉肚子,开久的牛奶也不用浪费,买个面膜纸用牛奶泡一下,做个牛奶面膜也OK,起码别让奶浪费了。柏菲兰这款全脂纯牛奶味道的确不错,价格方面平均一瓶约20元左右,相比国内常见的国产或者进口纯牛奶价格都偏高不少,如果想短期在牛奶市场占一席之地的话,看来还是要多做一下促销活动。虽然价格上和国内常见的纯牛奶比优势不大,但是它重点是:每100ml就含有4g蛋白质营养,以营养价值看它的确算是排列前茅的高品质奶了,相比特仑苏那些高品质牛奶的蛋白质营养高。不管你喜不喜欢喝奶,如果喜欢我的文章记得关注我哦,下次再分享我的生活原创给大家。
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