半岛网4月13日讯“教师团队”建设是学校的核心工作和灵魂工程。在青岛烹饪的职教师资队伍中,有这么一群老师身兼理想与情怀,深挖学生潜力,塑造办学特色,智推学生成长成才,以自己的职业素养和人格魅力诠释着为师之道,影响了职业学子们一生的成长之路,展示了青岛职教人的风采。

青岛烹饪职业学校拥有一支师德高尚、业务精湛、结构合理、充满活力的高素质教师队伍。现有齐鲁名校长1人,齐鲁名师1人,省优秀教师2人,青岛市首席技师1人,市优秀教师5人,省市教学能手15人,市劳动模范1人,青岛市名师4人,青岛市拔尖人才1人,青岛市学科带头人3人,省市职业教育先进个人4人。中国烹饪大师、中国服务大师11名。

学校积极引进双一流高校和世界top200高校优秀毕业生和行业专家型人才任职,给师资队伍注入新鲜血液。据介绍,学校目前有山东省优秀教学团队1个、市级名师工作室1个、校级名师工作室5个、校级名班主任工作室3个。

学校始终以教师队伍建设为抓手,加强教研组品牌建设,推进学校文化建设内涵,发挥教研组凝聚力,以点带面,形成浓厚的校园文化氛围和团结协作精神,使各教研组形成在校内外“叫得响、有影响、上档次”,具有较高知名度和美誉度。

数学教研组:数的交响 形的芭蕾

在数与形的交织变换中,青岛烹饪职业学校数学教研组的十位数学家们总能给大家带来一次次妙不可言的严谨与创新。据介绍,组内有高级教师6人,一级教师5人,其中班主任5人,青岛市青年教师优秀专业人才3人,是学校不可或缺的中坚力量。数学组教师们徜徉在点、线、面的三维空间里,用自己的一言一行诠释着理科人的严谨与求实,豁达与开朗;而他们本身更像是一个圆,爱岗敬业,务实肯干,不忘初心,不断前行。

多年来,数学组老师不断地进行教学改革,从学生的实际出发,进行了课堂分层次教学的实践,和数学学科综合评价制度改革,更注重学生学习过程,增强了学生学习数学的自信心。在中等职业学校数学优质课比赛中,姜雪平、王江虹老师获一等奖,刘娜老师获二等奖,苗青老师获二等奖;刘娜、袁雪燕老师开过市级公开课。全组老师精心钻研教学教法,在国家及省市级刊物共发表论文25篇,获奖论文50余篇。袁雪燕老师主持的十三五规划课题《中职数学普职融通教学模式探究》顺利结题。

语文教研组:“语”为心声 “文”以解惑

“语”为心声,“文”以解惑,这里胸藏文墨,腹有诗书气自华;泼墨挥毫,指点江山,这里激情满怀,洋溢着青春活力;厚德载物,春风化雨,这里率性自然,饱含儒雅育人的风骨……青岛烹饪学校语文教研组现由11名教师组成,高级讲师4位,讲师7位,有7人担任班主任工作,是青岛烹饪职业学校不可或缺的中坚力量。

他们多才多艺,能文能武:三尺讲台上,“以学生为主体,以教师为主导”的语文课堂精彩纷呈,成为学生的最爱;课外辅导中,“营造浓厚校园文化氛围,培养学生语言文字热情爱好”,征文、演讲、朗诵、辩论等多项市校级比赛取得累累硕果;日常生活里,“妈妈般的温暖、兄长似的关爱、导师类的指引、朋友一样的交流”,以校为家,为学生构建一个温暖和谐又积极乐观的大家庭。

他们语言有感染力,工作有激情,生活有热情,教学成果丰硕,在学校各个领域发挥着自己的光和热,语文教研组除了本职工作,还和学校各个部门的工作紧密融合,配合学校的各项工作,共同发展壮大。

外语教研组:聚焦英语核心素养

青岛烹饪职业学校外语教研组现有教师12人,高级讲师4人,一级讲师5人,初级讲师2人,外教1人。全组教师注重师德修养,关爱学生,以博大的胸怀和高尚的师德感染学生,以勤奋的工作和严谨的治学带动学生。

以提高学生综合素质为己任,以促进学生全面发展为宗旨,注重调动学生的积极性和主动性,关注学生的个性发展。在教育教学工作中,外语组教师力求常规与创新的有机结合,形成了严谨、扎实、高效、科学的教风。教师们团结互助、辛勤付出、拼搏进取、无私奉献,铸成了这样一支杰出的教科研队伍。

据学校负责人介绍,该队伍积极投身于课改工作,学习信息化教学手段,及时更新教育教学理念,结合本校学生特点改进自身教法、研发有效学法,成功开发了校本课程《西式厨房英语》及配套教材,该课程于2015年被评为青岛市网络精品课程;他们率先在全市开展学生学业水平评价改革及公共基础课改革,多次开设全市职业学校学生学业水平测试及课改现场观摩会。

政史教研组:育人为本,德育为先

政史教研组是一支师德高尚、团结进取、充满活力、凝聚力强、勤奋踏实、教研气氛浓厚的优秀团队;是一支与时俱进,开拓创新、紧跟时代脉搏的优秀团队。

政史教研组现有专职教师3人,其中思政教师2人,历史教师1人,全部为高级讲师。2人为市教学能手,2人为市青年教师优秀专业人才,1人为市优秀班主任,1人为市“巾帼文明标兵”。1人获山东省思政学科优质课一等奖,2人获得青岛市优质课一等奖,并成立了教学和班主任两个名师工作室,引领思政课和班主任工作。政史组承接的青岛市“十三五”规划课题《中职德育课学生厌学情绪的研究》顺利结题。

教学过程中政史组以育人为本,德育为先。以美德启发,引领学生用真情滋润学生心田,推动学生良好品格,养成促进学生身心健康成长。通过开展一系列内容丰富,健康、向上且富有时代感的活动,陶冶学生的情操、启迪学生的心灵,拓宽学生的视野,提高学生的道德素养,促进学生的全面发展,健康成长。

计算机教研组:创新科研 与时俱进

计算机教研组是一支团结向上、充满活力、温馨融洽的专家型教学科研团队。老师们勤学善思、通力合作,教学严谨、求真务实,师德高尚、乐于奉献,在追求学生的健康成长、提升学生的核心素养的过程中不断提高自身素质与能力。

教师特点:学历高(均为本科学历,其中三人获得硕士学位)、职称高(均为高级讲师)、教育教学经验丰富(教龄在24年以上)、工作量大(除日常教育教学工作外,还负责四个计算机网络教室、两个录播教室及校园网络的管理与维护工作)。

2016年,在学校的支持下,以微机组教师为主体成立了“李序锦名师工作室”,致力于依托现代教育技术及互联网平台,传播先进的教育教学理念和方法,提高计算机教师及其他文化课、专业课教师的教育、教学、教研能力,提高教师信息素养,提高学科教师跨专业、跨平台的教育教学能力。

计算机教研组获得青岛市“女职工明星岗”称号;山东省教学能手1人,市学科带头人1人,市教学能手3人,市青年教师优秀专业技术人才3人,市教育局“三八”红旗手4人。还有省评优课二等奖,市评优课一、二等奖,市说课比赛一等奖,省学科教学论文一等奖,市学科教学论文一等奖,市教学能力大赛一等奖,市技能大赛优秀指导教师等。多人次参与市级精品课程、市教改实验项目等。指导学生参加全国文明风采大赛、市技能比赛多次获二、三等奖。

艺体教研组:多才多艺 帮促学生全面发展

青岛烹饪职业学校艺体组是一个团结向上、富有活力与创造力的优秀团队。现有在编教师7名,其中高级教师1名、中级教师5名、初级教师1名。全组教师潜心教学,致力于提高学生的身体素质、体育技能、审美能力和艺术修养。在教学、训练中老师们紧紧围绕学科教学要求和学生发展实际,求变、求新,以灵活的形式、丰富的内容激发学生学习热情,取得了良好的教学、训练效果。老师们加强教学研究,参加各级教研活动、公开课比赛成绩斐然。在国家级、省期刊发表论文十余篇;在全国、省、市级公开课中多次获得奖项。

全组积极开展课余训练,设有田径、篮球、排球、足球、健美操、舞蹈、搏击、行进管乐、合唱团等训练小组,近年来训练成效显著。青岛烹饪职业学校篮球队曾多次获得青岛市中学生篮球比赛第一名;校男、女排球队多次在青岛市中学生排球比赛中获得前三名的好成绩;在学校体育老师指导下,多名学生在青岛市田径比赛中打破自己个人最佳成绩获得第一名;舞美社、搏击社学生在全国、市级比赛中多次获得特等奖、一等奖、二等奖的成绩;舞蹈团、行进管乐、合唱团在学校各类艺术节等活动中大放异彩。

卓越的师资队伍,精湛的技能技艺,爱生敬业的精神,成就和培育大国工匠。青岛烹饪职业学校每个教研组都以积极饱满的工作态度和热情投入到工作中,争创一流,团结协作,诚信友善,爱国爱校,形成学校亮丽的“名片”。

半岛全媒体记者 于润

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