酒店业现状、酒店业的发展现状与未来趋势…

提及烟酒行业大家并不陌生吧，这些年在我国居民消费支出方面烟酒一直占有较大的比例。在我国相关部门发布的《2020年居民收入和消费支出情况》中显示，2020年，全国居民人均可支配收入32189元，比上年名义增长4.7%，扣除价格因素，实际增长2.1%。

并且在2020年中，全国居民在食品烟酒方面人均消费支出达到了6397元，这一数字增长了超5%之多，并占人均消费支出的比重为30%左右。其中细划分为：2020年城镇居民在食品烟酒方面人均消费支出7881元，农村居民在食品烟酒方面人均消费支出4479元。

此外还有数据显示，2020年1-12月份烟酒类零售总额3954亿元，同比增长5.4%，你们有算过自己每月、每年在烟酒领域的消费支出吗?对于一些人来说，一年下来在这个领域的消费支出都不多，但对于一些人来说每月要在上面花费不少钱。

在过去很多年时间中，我国烟酒行业备受人们的关注，不少人也涌入其中成为了一员。不过对于任何行业来说很难一直火下去，烟酒行业也是如此的，这些年不少烟酒店都消失了，甚至有人预测行业会迎来“关店潮”这是真的吗?

内行人分析指出，当下对于烟酒行业来说并不友好，整个行业有些卖不动的情况。尤其是线上冲击大，而线下烟酒零售生意越加难做了，很多烟酒店都面临更大的风险问题。

虽然市场对于整个行业的需求还在不断增大，但对于生活中的那些零售烟酒店来说这些都和它们“无关”，因为它们正经历生死存亡的时刻。

实际上，早在多年之前就有相关行业专家预估，表示在未来几年时间中会有近6成左右的烟酒店关门，整个行业如上面提及的那样迎来“关门潮”。不过其指出，倒下的将会是众多小的烟酒店，而代替它们的则是品牌连锁店，整个行业的运营情况会有所变化。

从目前情况来看的话，当下我国线下烟酒店的生意并不好做，不仅行业利润率低，而且随着不断上涨的租金以及人工成本问题，也让烟酒店越加难熬了，这一行中不少苦苦支撑的烟酒店毛利都在10%以下。

从酒类行业上来看的话，规模越大的话更占有优势，这也是上面有人提出的规模越大越占据优势的原因。

现在人逐渐从线下消费转变为了线上消费，并且行业竞争压力的增长，想要赚钱可不是容易的事情了，不少烟酒店只是靠老顾客在支撑着。

对于众多烟酒店来说未来转型已经迫在眉睫了，要把握现在人的消费习惯和情况，不断发掘新的用户，最好还能代理一个长线品牌和厂家“绑定”在一起，这样赚钱机会也更多竞争压力也会小。

对于任何一个行业来说“躺赚钱”的情况不会持续多久，因为会有源源不断的竞争者涌入。