壹号土猪创始人陆步轩,壹号土猪的创始人…

对一个家庭来说，孩子能考入北大，那简直是祖坟上冒青烟了，是非常值得庆祝的事情。特别是对小县城的人来说，几年出一个清华北大也是很令人振奋的事情。因为考入清北，就意味着孩子有一个好的前途，未来会出人头地，会谋得一份好的职业，并过上风风光光的日子。

我们知道，每年的清北毕业生很多进入外企，拿着高薪，令人羡慕。也有些清北毕业生选择出国深造，有的人还拿了绿卡，选择留在了国外。但是他们也饱受争议。

▲陆步轩

而我们今天所提到的这位名字叫陆步轩的北大毕业生，毕业后，没有选择继续深造，也没有选择出国留学，而是回到了家乡，操起了屠刀，卖起了猪肉。陆步轩以"眼镜肉店老板"而被人们所熟知，因为卖猪肉，他饱受争议，有人觉得他的北大读书读瞎了，是没有出息的表现。

当年，陆步轩考取了区里文科第一名，被北大录取。陆步轩的成绩是531分，位列陕西省第十四、长安县第一。

陆步轩北大毕业，回乡卖猪肉

陆步轩于1966年生于西安，1985年考入了北大中文系。四年之后，在1989年，陆步轩从北大毕业。但是并没有分配什么体面的工作，他分配到了一家柴油机厂工作。

在这份工作上，陆步轩干了几年，但是感觉不太如意。于是，陆步轩也选择下海，只不过，他是干脆回家乡做起来卖猪肉的生意。"眼镜肉店老板"的陆步轩引起了周围人的好奇，但是，陆步轩在卖猪肉之余，依然爱看书，同时也写点文字，记录生活。

▲陆步轩卖猪肉

虽然，陆步轩觉得三百六十行行行出状元，卖猪肉也是一份不错的职业，他忙并快乐着。而且，他在卖猪肉的过程中，也抽空读书写作。但是，2003年，一篇《北大毕业生长安卖肉》的报道打乱了陆步轩的生活，他被暴露在大众之前，引起了人们对北大学子的关注与讨论。

而当时的北大校长也出来回应说：

"从事细微工作并不影响一个人有着崇高的理想，北大可以出政治家，科学家，卖猪肉的，都一样。"

"北大屠夫"陆步轩华丽转身，成功逆袭

在遭到关注之后，很多人都觉得陆步轩是大材小用了，卖猪肉耽误了他的才华的施展，着实可惜。虽然，陆步轩非常喜欢卖猪肉，但是，在2004年，他还是从事了公务员工作，就是调入长安区档案馆工作。

▲陆步轩卖猪肉

从事这个工作后，陆步轩更加快了自己写作的进程。在2005年，陆步轩的20万字的自传体纪实文学《屠夫看世界》出版，他再一次走入了公众视野。而陆步轩华丽转身还是因为他遇到了贵人，他的北大校友陈生。陈生此时已经是富商，做猪肉生意。陆步轩与陈生二人相见恨晚，一同到广州创业，他们不但卖猪肉，还开办“屠夫学校”。

陆步轩为屠夫学校编写教材，内容涉及市场营销学、营养学、礼仪学、烹饪学等学科，另外还要求学员必须到饲养场去了解生猪的科学饲养，希望"培养出来的都将是通晓整个产业流程的高素质屠夫"。

2011年12月，陆步轩的《猪肉营销学》讲义完成，并开始授课。陆步轩与陈生一起打造了"壹号土猪"这个猪肉品牌。他们开展土猪养殖，给猪足够的生活空间，让猪自由自在的成长，进行快乐养猪。

▲快乐养猪

既然是土猪饲养，自然成本高，猪肉口感好，也健康，所以销售的价格也高一些。

排骨市价 18 元 /500g，陈生卖 28 元 /500g；瘦肉市场价 16 元 /500g，陈生卖 25.8 元 /500g。

他们在北京开了12家猪肉店，现在同时在网上进行销售，壹号食品入驻天猫商城，并开设自己的直营店。《北大屠夫20年后还在卖猪肉，年销售额18亿》的报道，让"北大屠夫"再一次轰动了起来。

2013年4月，陆步轩受邀回母校演讲，他当时已经不再是单打独斗的卖猪肉的“眼镜猪肉老板，但是，他依然对自己曾经因为是一般的卖猪肉的身份而感到有愧于学校，他在回母校做演讲时说：“我给母校丢了脸，抹了黑，我是反面教材。“

说这些时，陆步轩动了真情，声音哽咽。即使，陆步轩给母校捐款捐了9个亿，但是他考虑的还是学校的名声。

▲陆步轩与陈生

综述

陆步轩无疑是成功的，在他北大毕业后刚开始卖猪肉时，遭受了很多的非议，引起了人们的读书无用论。其实，读书真的无用吗？当然不是，陆步轩是用知识来卖猪肉，是用头脑来思考卖猪肉这个行业。

而在他遇到了校友陈生之后，把自己那些年卖猪肉的经验，心得全部用于卖猪肉上。终于，二人用智慧打造了自己养猪，卖猪肉的商业帝国。

▲陆步轩

卖猪肉一样是为国家做贡献，一样发挥自己的能力，一样是值得人尊敬的选择。陆步轩也非常赶时髦，他还开通了抖音账号，他一副农家打扮，随便发一点东西就能迎来数十万的点赞。陆步轩是真火了！他用不服输的精神书写了不一样的北大人的精彩人生。

更难能可贵的是，陆步轩在发达之后，回馈母校，向母校捐款9亿，书写了一个北大校友的精彩的胸襟与反哺之情！给陆步轩点赞！陆步轩，好样的！