4月23日上午,主题为“赢在商业本质”的绿公司年会全会在敦煌国际会展中心召开。中信资本董事长兼CEO、金拱门(中国)有限公司董事会主席张懿宸从跨国公司本土化的角度,以“麦当劳”为例探讨了自己对商业本质的理解。
张懿宸称,“金拱门”改名过程中间火爆,网上点击达到了90亿次,平均每个中国人看到6次,这完全是无心插柳,“我们仅仅是改名字,没有做任何营销。”他认为,有关跨国公司本土化的联想,才引起轰动。1990年,麦当劳进入中国,在深圳罗湖开了第一家店,天天爆满盛况空前,这种情况持续了很多年。到2017年,麦当劳在中国有2400多家店,但在全球而言是落后的,因为在美国等多个地区它都是第一品牌,但在中国是第二品牌,门店数只有肯德基的一半。
张懿宸认为,问题与跨国公司在本土成功后直接生搬硬套有关,势必水土不服。1950s,美国的城市化已经确立了,中产阶级都在郊外,直到1970s才开始进中心,直到今天,麦当劳在美国的7成收入来自于得来速,这被他们奉为圭臬,得来速的门店数也成为他们的考核标准之一。这在中国完全不同,在中国,得来速的开店时间是普通门店的四到五倍,还有很多不确定因素,这就是慢于肯德基的很大原因。“中信资本进入后,下调了得来速的kpi权重。”
此外,张懿宸强调市场下沉的重要性,麦当劳现在正在开拓三四线城市,这也是它同肯德基的主要差距,2016年,在三四线总共只开了230家,2018年全年开了三百多家,平均不到一天就开一家。
麦当劳本土化过程中另一重要因素是移动支付,麦当劳全球IT负责人来中国考察后,对中国的数字化环境感到难以置信。中国方提出要做一个App,总部表示要9个月才能完成,“对我们来说太慢了”,最后麦当劳和腾讯小程序合作,只用6周完成了APP的开发。“去年年底为止,有了7500万会员,这在美国是无法想象的。”
外卖正在不断改变中国餐饮界,麦当劳也不例外。张懿宸透露,现在麦当劳的送餐员都是顺丰的快递员,在中餐和晚餐时间换上麦当劳制服送餐,他称,这是中信资本投资企业的完美互补。麦当劳的数字化营销和支付宝合作,用支付宝的定位系统,任何人在早餐时段经过麦当劳门店100米范围,支付宝会推送优惠。早餐在麦当劳的销售占比从7%提升到了15%。
最后,张懿宸表示:“中国本土公司已不再是低水平的竞争对手,成为世界级的竞争对手。跨国公司需要实事求是的贴合市场需求。”(文 | AI财经社 郑亚红 编 | 严冬雪)
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