奶酪,是孩子们获取蛋白质与钙的优秀来源。这家伙凭借独特的口感与美味,获得越来越多爸爸妈妈孩子们的喜爱。
但,说真的,市面上的儿童奶酪鱼龙混杂。怎么挑选一款适合孩子的儿童奶酪呢?今天小编带来14款儿童奶酪的评测,青铜还是王者,评评就知!
惯例声明,文章无任何商业合作,仅为小伙伴们提供购买建议。
来,先奉上本文精华——
1、多大的孩子适合吃儿童奶酪?
一般来说市售的儿童奶酪多属于再制奶酪,钠含量较高,建议3岁以上的孩子食用。
2、孩子每天吃多少儿童奶酪比较好?
《中国居民膳食指南》建议,3-10岁的小朋友每日摄入600-800mg的钙,650-1000mg的钠。市面上儿童奶酪的营养成分有差异,建议根据所买的儿童奶酪营养成分而定。
3、儿童奶酪怎么选?
看种类看营养成分表,首选新鲜天然奶酪,钙钠比、蛋白质钠比高,钠含量低的。
4、哪些儿童奶酪值得买?
多美鲜suki儿童奶酪、卓德咪老虎儿童奶酪,蛋白质钠比及钙钠比表现优秀,而且口感味道也很不错哟!
参与本次评测的儿童奶酪如下——
Round1 营养,谁才是优选?
奶酪是蛋白质、钙的优秀来源,因此咱们尽量选择蛋白质与钙含量高的儿童奶酪,可以帮助孩子摄入更充足的蛋白质与钙。
但!是!选择的儿童奶酪的钠含量必须要低。
在中国居民膳食指南中推荐3-10岁的小朋友每日摄入650-1000mg的钠。但由于日常饮食如米饭、蔬果、蛋肉中均含有钠。为避免孩子们摄入过多的钠,我们选择的儿童奶酪的钠含量应尽量少。
总结一句话:儿童奶酪的蛋白质、钙含量高,钠含量低,即蛋白质与钠比、钙钠比要大。
今天的14款儿童奶酪的营养元素含量怎么样呢?
咱们可以来看看它们的营养成分表。
营养成分表是判断一款儿童奶酪是否适合孩子的基础。根据营养成分表换算,蛋白质钠比、钙钠比从高到低排列:
经过比对,Swissmooh的蛋白质含量与钙含量高,且钠含量较低;而卓德咪老虎与多美鲜则胜在钠含量低。这三款均值得推荐。而排名最后的Arla lillebror Ostehaps芝士条钠含量简直高得不要不要的!不仅不适合给孩子们吃,就是咱们成人也不适合多吃。
此项优胜依次为:Swissmooh瑞慕奶酪棒、Zott卓德咪老虎儿童奶酪以及多美鲜suki儿童奶酪。
Round2 口感PK,谁更好吃?
这一关主要是通过试吃来体验儿童奶酪的甜度、咸度、奶香味以及口感细腻。
小编建议给小朋友吃的儿童奶酪应该尽量避免过甜过咸,奶香味以原始乳香为佳。至于软硬因人喜好而异,此处不做评分。
邀请10位小伙伴进行试吃,并依次对甜咸度、奶香味、细腻度评分,14款奶酪的得分如下——
每个人的喜好及口感不一,上表评分及口感表述仅供参考。但综合分数,ZOtt卓德咪老虎、多美鲜、乐芝牛、Kiri的还不错,甜度适中,奶香味亦比较浓,吃起来口感不错。
而综合营养成分与口感两项,14款儿童奶酪中,多美鲜SUKI儿童奶酪与Zott卓德咪老虎儿童奶酪表现优秀,钙钠比、蛋白质钠比高,钠含量低,口感味道不错,值得推荐!
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