民间有句俗话叫做“好吃不过饺子”,这话还真是不假。千百年来饺子作为一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,尤其是在北方,一到过年饺子便成了大年晚上必不可少的佳肴,近日布朗幼儿园,天津分园的老师们,为了让孩子们感受传统节日的重要性,和浓浓的年味儿,趁着春节来临之前,邀请家长和全园师生一起包饺子,欢乐迎新年。
活动一开始,只见家长和老师们熟练的和面、调馅料、擀皮、大家井然有序的忙碌着,孩子们看着家长们的忙碌,和白白的小面儿,纷纷洗手,卷起袖卷迫不及待的想要加入到包饺子的阵营中来了。
家长们根据各自不同的包法,有的捏成像小笼包子一样的花边,有的两个对角一捏然后用力捏紧;有的层层叠起来像只小船很可爱,而我们的孩子们包的饺子就显得特别的滑稽,有的像面片儿,有的直接揉成了一个圆形团子,有的孩子们更是发挥无限创意与想象力,把饺子捏成了乌龟形状、树叶形状、星星形状大伙儿看了哈哈大笑,还有的淘气小不点儿直接把面粉图画到脸上,一下子就成了一个“白面娃娃”,在大家的欢歌笑语声中,一盘盘精致、有趣的饺子就这样呈现在了孩子们的面前,孩子们纷纷拍手叫好,吵着、叫嚷着快快下锅煮饺子呢!一时间幼儿园里洋溢着浓浓的年味儿……
当孩子们看到包好的饺子出锅后,那喜笑颜开的模样,让每一个老师和家长都备感欣慰。因为,孩子们在活动中锻炼了动手能力,亲自尝试制作了中国传统美食,在品尝自己劳动成果时,感受到了传统文化带给他们的惊喜和乐趣。
布朗幼儿园老师表示,希望全中国的孩子都能在新春佳节来临之际,于传统民俗节日中,度过一个有意义的春节。
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