将近一周前,山东青岛胶州湾的渔民和水产养殖户们,就发现了养殖区域内出现了异于往常的现象,渔民们每天出船满载而归,却看不出任何喜悦之情。仔细看渔船打捞上岸的生物,才发现除了海星,只有海星,而海星对于养殖业来说,几乎只能起到负面作用。
最近,胶州湾海星泛滥成灾的新闻一直出现在热搜上,才让我们意识到原来自然灾害不只会出现在陆地,对农作物造成影响,竟然也会发生在海中,对水产品的养殖带来巨大的打击。这次在胶州湾呈爆发态势出现的海星,刚好选择了蛤蜊、牡蛎等水产养殖户们投放幼苗的时间,而海星刚好在这时出现,对今年的幼苗投放影响很大。
于是在胶州湾红岛渔港码头,渔船开始了每天大量打捞海星的工作。针对过去海星入侵的经验来说,想要在短时间内解决这个问题,最好的办法就是直接捕捞了。而且对于广大中国吃货来说,没啥是“吃”不能解决的。
于是在短短的几天中,“胶州湾海星泛滥成灾”的新闻就变成了“胶州湾海星供不应求”了,来自辽宁的海星收购商接受采访时说,前几天来收购的人不多,海星收购价约为每斤3元,近期海星收购价每斤已超过5元。瞬间,海星又成了大家同情的对象了:
不过虽然海星可以供我们食用,但根据专家的介绍,海星可供食用的部分仅仅在于生殖腺部分,味道不惊艳,同时又含有轻微毒性,本就建议少吃,身体虚弱有病的人更是最好不要食用。所以虽然能吃,但广大吃货们这次可要量力而行。
关于为什么海星会在这个时候出现胶州湾,有研究人员表示,一是因为海星幼体成活率增加,二是因为海星有向食物聚集的习性,而胶州湾作为我国重要的水产养殖区域,海域中的蛤蜊等刚好是海星最爱的食物,而且因为海星拥有极低的消化率,所以需要一刻不停的进食,可见如果不及时处理,将会对养殖业造成多严重的损害。
海星的这次泛滥,会不会对大家在即将到来的夏天里哈啤酒,吃蛤蜊造成影响,成为了青岛人民重要的关注点,可见融入青岛血液的蛤蜊有多大魅力了。在青岛,从野馄饨摊到海鲜酒楼,从西餐餐厅到本地老字号,从不缺席的食材,蛤蜊绝对便是一个。
在营口路的海鲜市场,一个摊位每天要卖出上百斤蛤蜊。而且本地的较高产量也带来了低廉的价格,90粒一斤的5元钱,稍大一点的每斤50粒,也不过七八块钱。蛤蜊个头小,不占肚子,是天生的下酒菜。不同于游客,逛海鲜市场的本地人其实对螃蟹和虾的兴趣没那么高涨,但每个商户都卖的蛤蜊,却会成为当地人挪不开目光的存在,既可以带回家自己料理,也可能会找家啤酒屋,配上10元一扎的原浆啤酒,喝上一整晚。
所以说,在本地人看来,出现在胶州湾的入侵海星不管影响了什么,也不能影响到当地人的蛤蜊养殖行业,所以在期待蛤蜊的同时,也在心里默默为这次海星的捕捞加油!希望海星们应该已经感到后悔,下次入侵别挑中国沿海了!
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