干水菜心从6.5元一斤降到了5.5元一斤,青瓜从6元一斤降到5元一斤,青豆角从7元一斤降到5.5元一斤……10月31日,记者从广州部分商超和农贸市场了解到,近两天,菜心、萝卜、青瓜等部分蔬菜开始降价了。不过据江南果蔬市场相关负责人表示,近期菜价回落的幅度有限,菜价仍然保持高位状态,预计到十一月中旬本地叶菜上市,菜价才会出现较大幅度的回落。

菜心、白萝卜、青瓜等蔬菜价格小幅回落

“随着云南蔬菜的大量上市,不少蔬菜的拿货价便宜了,如菜心、菜苗跌了20%,苦瓜、丝瓜、节瓜、茄瓜等瓜类也相继降了10%-15%左右。”胜家超市采购部相关负责人表示,云南菜心、菜苗的拿货价比较便宜,也很受街坊们欢迎。

“蔬菜批发价格逐步回落,如西兰花从9.5元一件回落到8元一件,娃娃菜6.4元一包回落到5.7元一包,芫茜从近9元一斤回落到6.6元一斤,青瓜批发价从最高6元一斤回落至4元左右。云南叶菜类单品批发价下调0.5元左右。”华润万家相关负责人表示。

记者从广州西华市场了解到,不少蔬菜开始小幅降价,干水菜心从6.5元一斤降到了5.5元一斤,青瓜从6元一斤降到5元一斤,菠菜从15元一斤降到13元一斤,青豆角从7元一斤降到5.5元一斤……此外,菜花、西兰花、西生菜、奶白菜等蔬菜价格也下降了一些,但蔬菜价格总体仍然比较高。

记者从广州市价格监测预警系统了解到,10月31日全市菜篮子平均零售价为生菜8.8/公斤、青豆角12.93元/公斤、白萝卜5.63/元公斤、青瓜10/元公斤、油麦菜8.44元/公斤,跟11月25日相比,分别下降了2.1%、0.5%、5.3%、0.7%。

“随着北方天气变化趋于稳定,蔬菜产地的整体价格行情开始下跌,与前段时间最高峰相比,目前产地发货价已下跌了10%左右。”盒马广州区域蔬菜采购负责人朱永铿告诉记者。对于近期蔬菜上涨行情,盒马鲜生陆续开发广东本地供应链,本周来自广州增城、惠州、清远、茂名等基地的迟菜心、茼蒿、豌豆苗、水东芥菜大量上市,本地叶菜类的销售量持续增长。除了叶菜,随着天气变冷,根茎类煲汤商品的需求也会有所增加,盒马鲜生也加大了根茎类商品的供应量,蔡甸粉藕、铁棍山药等单品的销售环比上涨。

朱永铿表示,盒马鲜生将进一步与基地通过订单方式锁定货量和价格,减少这轮市场叶菜价格上涨带来的影响。同时,将部分性价比高的蔬菜单品专门供应到社区电商小店“盒马邻里”,如菜心、生菜、土豆、洋葱等民生商品,保障稳定的货源和实惠的价格给街坊们。

预计到11月中旬,菜价将出现较大幅度回落

未来蔬菜走势如何?华润万家相关负责人表示,蔬菜未来一周会逐步下降,如逢雨天会有小幅度调整上行。超市将每周加强对农批市场的价格监控,及时跟进市场价格,组织产地源头寻源,同时减低产品流通环节的费用,把实惠即使反馈给消费者。

据江南市场蔬菜交易数据显示,最近一周,江南市场蔬菜日均交易量8572吨,环比上升0.08%;蔬菜成交均价5.07元/公斤,环比上升17.45%。

“最近一周,广州市天气转晴,气温回暖,本周菜价呈现冲高回落的走势,10月28、29日,江南市场蔬菜交易日均价连续两日下跌。但最近两天的价格下跌并不意味着菜价大幅度回落。”广州江南市场相关负责人表示。随着新一股冷空气南下,广州市气温又再出现下降,并伴随着雨水天气,加上近段时间汽油价格上升,蔬菜运输成本增加,令蔬菜销售价格居高不下。因此近期菜价回落的幅度有限,菜价仍然保持高位状态,预计到十一月中旬本地叶菜上市,菜价才会出现较大幅度的回落。

文、图/广州日报·新花城记者:刘春林广州日报·新花城编辑:赵小满

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