“每个来非洲的中国人,只要肯脚踏实地去做事情,每个人都会赢,爱拼才会赢”
在赤道之国乌干达首都坎帕拉市,有一条热闹的商业街叫做威廉姆街,每天中午太阳最大的时候,你都能看到一个身材瘦小、面色黝黑的中国人在熙熙攘攘、乌漆麻黑的人群中行走,他叫老林,总是提着几个大黑色塑料袋在人群中挤动穿梭,然后突然闪入某些街上的商铺中。不一会儿,便会两手空空地出来,这时,老林通常会点上一根烟,开始飘飘然往回走。
老林是我的朋友。在华人商店最集中的这条街上,老林跟每家店铺都熟,因为他每天都会提着自己做的豆腐来这条街上热卖。朋友们都笑称他“杀熟”!往往刚走过半条街,手上的二三十斤豆腐就能卖光光。老林也因此得名“豆腐林”,成了旅乌华人当中家喻户晓的人物。
老林是福建人,也是典型的福清人。在世界各地,福清人构成了海外华人群体中的一个鲜明社群———他们吃苦耐劳,头脑灵活,看到商机就勇往直前,也因此成为海外华人中最早成功的一群。
“我们福清人在南非、莱索托那边做的超市都是最大的,也是最多的,而且在南美的阿根廷也做得很大,基本上当地超市大部分都是福清人在经营。”老林总是爱泡着功夫茶、叼着烟对我侃侃而谈。他虽然没去过南非、阿根廷,但是说起那边福清人的故事却两眼放光,甚为自豪。
老林的家就在威廉姆街附近,一套三室两厅的公寓。十年前,老林在国内生意失败后来到乌干达,在坎帕拉的中餐馆打工,夫妻俩从早干到晚,一年三百六十五天,每天忙碌十八个小时,苦不堪言。
后来,精明能干的老林发现虽然在乌干达的中国人越来越多,中餐馆也有几家,却难得吃到豆腐,一盘豆腐往往卖到几十块人民币。后来,精明能干的老林发现虽然在乌干达的中国人越来越多,中餐馆也有几家,却难得吃到豆腐,一盘豆腐往往卖到几十块人民币。他意识到这是一个极大的商机,便立即开始研究和摸索做豆腐的技术,在经历过无数次的失败之后,老林终于做出了滑嫩鲜美的豆腐。
万事开头难,起先老林的豆腐并不好卖,于是他就免费派送,挨家挨户的给商家品尝,由于他的辛勤与诚恳,加上豆腐味道有特色,回头客逐渐多了起来,十二块人民币一公斤的豆腐,老林一天能卖出去几十公斤,到最后,几家规模较大的中餐馆也成了老林的固定客户,他的豆腐供不应求,印度人,日本人,韩国人也争相订购,甚至还进了大超市。
豆腐卖火了,生意走上了正规,老林把国内读初中的儿子也接了过来。
老林成了乌干达白手起家打拼成功的一个典型,每当我问他可不可以给后来的一些同胞提点建议,他说:每一个来非洲的中国人,只要肯脚踏实地的去做事情,每个人都会赢,爱拼才会赢。。。这是“豆腐林”的名言,更是他自己在异国他乡奋斗的真实写照。
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