洋奶粉事件—洋贝尔羊奶粉最新事件…

奶粉，是宝宝成长过程中不可或缺的食物来源，配方奶粉更称得上是宝宝的"第二口粮"，有宝宝的家庭都会囤上几罐。然后最近一周，法国奶粉接连爆出安全问题，让很多吃洋奶粉、洋米粉的父母们震惊不已。

1.大肠杆菌超标、脂肪含量不合格，且在华无资质销售长达19个月

法国第一大乳业合作社索迪雅集团旗下安吉兰德米粉，日前被国家食药监总局公示产品不合格，且中国总代理“失联”。安吉兰德中国官网显示，安吉兰德原产地法国，在中国主要销售有机奶粉系列和营养辅食2个系列，包含有机婴幼儿配方奶粉、有机婴幼儿米粉、有机婴幼儿果蔬泥和安吉维乐宝宝水等12种产品。其官网声称“欧洲天然有机牧场，产品获得欧盟与中国双重有机认证，从原料到产品经过六重环节跟踪检测，全程可追溯。”然而，国家食药监总局1月24日发布的《北京市食药监局关于不合格食品风险控制情况的通告》显示，北京恒元康科技有限公司总代理的安吉兰德有机米粉脂肪项目不符合规定、安吉兰德有机米粉（胡萝卜）大肠菌群项目不符合规定。

2.工厂可能自十几年前起就在生产，含沙门氏菌的问题奶粉

法国乳制品大型厂商拉克塔利斯公司（Lactalis）的婴儿奶粉2017年12月爆出沙门氏菌丑闻，奶粉产品使法国和西班牙至少38名孩童生病，拉克塔利斯公司高层因此令产品全球下架。巴斯德研究所2月1日表示，同间工厂2005年就有相同菌株存在，显示这些奶粉产品十多年来或一直有污染问题。

从奶粉污染事件了解沙门氏菌感染症

沙门氏菌是全球范围内常见的食源性致病菌之一，它引起的食物中毒通常占细菌性食物中毒的前两位。婴幼儿免疫系统脆弱，一旦喂食被沙门氏菌污染的婴幼儿配方奶粉，极易感染致病。

潜伏期：

约为6-72小时，常见为12-36小时。

感染症状：

血便、腹胀、发烧、肠胃炎、腹泻、呕吐、腹部绞痛等，严重的话会导致菌血症、脑膜炎、骨髓炎、肝脓疡、肌肉脓疡等。未满3个月的婴儿若遭受沙门氏菌感染，将可能引发败血症，而3个月以上的宝宝出现腹泻症状，可能导致严重脱水，危及生命。因此婴儿、幼童、年长者、体力抵抗力较差者，如果发生持续性腹泻，应该赶紧就医检查治疗。

传染途径：

摄入被动物或人类粪便污染的水或食物，例如：未完全煮熟的鸡蛋或鸡蛋制品、肉类或肉类制品、未经高温灭菌之牛乳或牛乳制品、生菜或水果，皆可能导致沙门氏菌感染症的发生。

据报道，这次法国奶粉事件极有可能是原奶受到污染导致的。当然，也不排除存在工厂设备老化，产能扩大后生产管理跟不上的问题。

预防方法：

烹调食物前、进食前、如厕后、触摸爬虫类动物或蛋壳后彻底清洁双手。

食物应完全煮熟，避免吃生冷食物。

生、熟食处理刀具、器具、碗盘、砧板分开。

避免食用可能被苍蝇沾染或过期腐败食物。

饮用高温煮沸过的水，勿饮用未煮沸消毒过的井水、山泉水。

沙门氏菌感染症的病人有腹泻症状时，应注意家人间口粪传染的问题，尤其是婴儿，其传染力比无症状带菌者更高，因此家中若有沙门氏菌感染症的病人，需特别注意日常卫生消毒，以避免沙门氏菌感染症扩散。

污染奶粉有没有流入中国市场？

目前，父母们最关心的是，这些被污染的奶粉有没有流入中国市场？我们先来看国家认监委在去年12月初发的一条消息：

消息显示，法国拉克塔利斯集团（即法国乳业巨头 Lactalis）生产的共12批一段婴幼儿配方乳粉涉嫌沙门氏菌感染，涉事批次产品未出口至中国，但我国已暂停拉克塔利斯公司的在华注册资格！

质检总局已向国内消费者发出紧急消费提示，提醒消费者如通过海外直邮等方式购买了上述品牌相应批次的产品，请勿食用。

洋品牌未必适合中国宝宝体质

俗话说，一方水土养一方人，奶粉也是一样，不同国家的宝宝体质情况会有所差别，而国外销售的奶粉，其配方往往都是根据该国宝宝的实际情况设计的。

比如不少妈妈喜欢通过欧洲网站海淘本地奶粉，但是很多时候我们发现这些欧洲奶粉的微量元素含量竟达不到我们国家的标准，其中钙、铁最为缺乏。其原因可能就是欧洲人饮食结构和中国人不一样，且多以母乳喂养为主，妈妈体内的钙、铁元素相对充足，可以通过母乳传递给宝宝，因此欧洲配方奶粉在微量元素的添加上要求并不高。同样的，日本临海，日常食物中有丰富的锌元素，所以日本配方奶粉中的含锌量也是远远达不到中国宝宝发育的实际需求标准的。

由于每个宝宝的身体素质不同，个体差异大，不符合中国标准的海淘奶粉并不会100%影响宝宝的生长发育，但是海淘奶粉的这些不合格指标确实会增加发生风险的几率。

好奶粉无国界，判断一款奶粉好不好不妨综合考量

2018年是“三聚氰胺事件”十周年，目前我国婴幼儿奶粉市场已整体回暖。同时，食药监总局规定，从今年1月1日起，在中国境内生产或进口的婴幼儿配方乳粉必须依法取得婴幼儿配方乳粉产品配方注册证书，并在标签和说明书中标注注册号。

教你正确挑奶粉

父母在选购婴幼儿奶粉时，应该挑选适合宝宝月/年龄段、迎合宝宝口味的奶粉，而且要注意奶粉的配方成分要符合生产标准。如果要购买进口奶粉，那么应该选购有中文标签的入境婴幼儿奶粉，质量安全比较有保障，这样才能够避免买到进口的假奶粉或质量不佳的奶粉。

看清生产日期和保质期

选购时看清楚奶粉的生产日期和保质期，尽量不要囤积过多的奶粉在家里，以免奶粉过期或者变质。

检查包装是否完好

购买时要观察一下包装是否完好，如果包装有裂开破损，往往会影响奶粉的质量，所以不可以选用。

根据食用量购买相应规格奶粉

如果宝宝每天喝奶粉的量较多，可以选择900g规格的罐装奶粉，但是如果每天吃的量很少，那么选择400g规格的盒装奶粉即可，因为奶粉打开之后必须一个月内用完，否则容易变质。

根据宝宝体质对比配方　　

根据宝宝的特点来选购奶粉。婴幼儿配方奶粉三项强制性国家标准中，对奶粉的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及微量元素等都做出了明确规定。把洋奶粉的营养配方表和中国婴幼儿配方奶粉三项强制性国家标准摆在一起，逐一对比后再选择。对相差较大的数据，最好询问医生是否需要补充。

中国奶业协会提醒

买奶粉时要看清标识、价位、保质期等。可以按如下方法鉴别奶粉是否合格：塑料袋装的奶粉用手捏时，感觉柔软松散，有轻微的沙沙声；塑料罐装的奶粉，将罐慢慢倒置，轻微摇动时，奶粉能全部落下。