近日,在中国乳制品工业协会举办的“2016年婴幼儿配方奶粉质量大赛”中,伊利婴幼儿配方奶粉凭借精良的产品品质摘得“质量金奖”桂冠。
据了解,2016年1——11月,中国乳制品工业协会在行业内组织开展质量大赛,行业内24个主流品牌产品参赛。国家、省市食药局以月月抽检的形式,在北京、上海、重庆、广州四个城市,对商超、母婴连锁机构等进行随机连续性质量抽检。伊利多批次的婴幼儿配方奶粉,在接受数十个项目的质量检测后,从行业内众多品牌中脱颖而出,以所有抽检的婴幼儿配方奶粉100%质量合格的成绩,获得中国乳制品协会颁发的“质量金奖”。
作为国内龙头企业,伊利集团一向视产品质量为生命,重视原料质量、严格规范生产过程和产品出厂检验,从奶源到成品确保产品层层安全。为了研发适合中国婴幼儿的奶粉配方,伊利集团于2007年建成了我国首个“中国母乳数据库”。该数据库通过在全国不同城市收集母乳样本,开展母乳差异化研究。目前,该母乳数据库的文献总量高达2000余篇。依据这些研究数据,伊利生产的婴幼儿配方奶粉营养配比成分更接近中国母乳,更加适合中国宝宝。目前,伊利已经累计为亿万中国宝宝的健康成长提供专业的营养支持,赢得了千万中国妈妈的普遍信赖。同时,伊利集团运物联网的婴幼儿奶粉质量溯源信息化平台,率先在行业内实现了产品全程可控可追溯。这种追溯机制确保了每个环节都在公众的监督之下,以婴幼儿奶粉为例,每一罐伊利奶粉包装底部都有一个专属追溯码,通过该追溯码,每罐奶粉向前可追溯出它产于哪个分工厂、奶源是何时何地来自于哪个牧场,向后可追溯到它具体发往的市场,保证每罐奶粉的安全可靠和全程可追溯。
伊利集团董事长潘刚始终强调:“质量是与每一位员工息息相关的,质量工作要落实到每个岗位的每一个环节,质量没有‘可能’、‘也许’、‘差不多’和‘大概’的模糊概念,质量工作必须全部要求落实到位,确保万无一失。”伊利员工深入学习,积极践行,每一个环节都以质量为判断标准:从每一滴牛奶的质量控制、每一批原料采购、每一个生产过程控制、每一件产品的运输销售,直至产品进入消费者口中都落实到位,严格把关,确保伊利产出的每一份产品都100%合格。
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